மூலிகை மருந்தாக வெற்றிலையின் நன்மைகள் பழங்கால மக்களால் பயன்படுத்தப்பட்டது. வெத்தலை (
பைப்பரேசி ) நீண்ட காலமாக நடவடிக்கைகளில் மெல்லும் போர்வையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது
வெற்றிலை , இலையில் பாக்கு, வெள்ளைக்கரு, புகையிலை மற்றும் பிற நறுமணப் பொருட்கள் உள்ளன. பயன்படுத்தப்படும் போது
வெற்றிலை, இந்த கொடியின் இலைகள் சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியடையச் செய்து வாயை குளிர்விக்கும். உண்மையில், அது உங்களை அடிமையாக்கும்.
வெற்றிலையின் உள்ளடக்கம்
100 கிராம் வெற்றிலையில், நீங்கள் காணக்கூடிய உள்ளடக்கம் இதுதான்:
- அயோடின்: 3.4 எம்.சி.ஜி
- பொட்டாசியம்: 1.1-4.6%
- வைட்டமின் ஏ: 1.9-2.9 மி.கி
- வைட்டமின் பி1: 13-70 எம்.சி.ஜி
- வைட்டமின் B2: 1.9-30 mcg
- நிகோடினிக் அமிலம்: 0.63-0.89 மி.கி.
கூடுதலாக, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பிற இரசாயன கலவைகள் உள்ளன:
- சாவிகோல்
- பெத்தேல்பீனால்
- யூஜெனோல்
- டெர்பீன்
- கேம்பேன்.
வெற்றிலையின் நன்மைகள்
வெற்றிலையை மென்று சாப்பிடுவது மட்டுமின்றி, அதை வேகவைத்தும் சாப்பிடலாம். வெற்றிலை சுண்டினால் கிடைக்கும் நன்மைகளும் குறையாது. வெற்றிலையில் பல செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன, அதன் செறிவு தாவர வகை, பருவம் மற்றும் அந்த நேரத்தில் வானிலை சார்ந்தது. ஆனால் தெளிவானது என்னவென்றால், வெற்றிலை அதன் நறுமணத்திற்கு மிகவும் பிரபலமானது, இது அஃபீனால் (சாவிகால்) உள்ளடக்கத்தில் இருந்து வருகிறது, இது ஒரு கிருமி நாசினியாகவும் செயல்படும். முழுவதுமாக, வெற்றிலை மற்றும் வெற்றிலை வேகவைத்த தண்ணீரின் உள்ளடக்கங்கள் மற்றும் நன்மைகள் இங்கே:
1. வயிற்றுப்போக்கை சமாளித்தல்
வயிற்றுப்போக்கை சமாளிப்பது வெற்றிலையின் முதல் பலன். வெற்றிலையில் உள்ள ஸ்டெரால் உள்ளடக்கத்தால் பல நுண்ணுயிரிகளை எதிர்க்க முடியும். இந்த நுண்ணுயிரிகள்
இ - கோலி இது அடிக்கடி வயிற்றுப்போக்கை ஏற்படுத்துகிறது. வெற்றிலையை வேகவைத்த தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் அழிக்கக்கூடிய பிற பாக்டீரியாக்கள்:
ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் பைரோஜன், ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ், புரோட்டஸ் வல்காரிஸ், மற்றும்
சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசா .
2. ஆரோக்கியமான இதயம்
இதயம் போன்ற இலை வடிவம் வெற்றிலையின் நன்மைகளை இதயத்திற்கு ஊட்டக்கூடிய தாவரமாக பிரதிபலிக்கிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஒழுங்கற்ற இதய தாளத்தைத் தடுக்கும் அதே வேளையில் வெற்றிலை உண்மையில் இந்த முக்கிய உறுப்புகளை வலுப்படுத்தும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.
3. வயிற்றுப் புண்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும்
வெந்நீரில் ஊற்றப்படும் வெற்றிலையில் வயிற்றில் சளி இருக்கும், அது வயிற்றை அடைக்க பயன்படுகிறது. வயிற்றில் அமிலம் அல்லது பிற பொருட்கள் அதிகரித்தால் அது எளிதில் காயமடையாது எனவே இது வெற்றிலை சுண்டலின் பலன்களை ஒரு பாதுகாப்பு வயிற்றின் சுவராக அளிக்கிறது.
4. பல் சொத்தையைத் தடுக்கும்
வெற்றிலையை மென்று சாப்பிடுவது பற்களைப் பாதுகாக்கும் என்ற அனுமானம் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இலைகளை மெல்லுவது, பாக்டீரியா வளர்ச்சியின் தடுப்பானாக அதன் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது, இது பிளேக் கட்டமைப்பை ஏற்படுத்துகிறது, இது இறுதியில் பல் சொத்தையாக மாறும்:
ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கி, லாக்டோபாகிலி, ஸ்டேஃபிளோகோகி, கோரினேபாக்டீரியா, போர்பிரோமோனாஸ் ஜிங்கிவாலிஸ் , மற்றும்
ட்ரெபோனேமா டென்டிகோலா. 5. ஆரோக்கியமான இனப்பெருக்க உறுப்புகள்
பெண்களுக்கு வெற்றிலையின் நன்மைகள் பெண்களின் இனப்பெருக்க உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதாகும். பெண்களின் கருவுறுதலின் அளவை அதிகரிக்க, கொதிக்கும் நீரில் கிடைக்கும் வெற்றிலைச் சாற்றையும் குடிக்கலாம். இந்த வெற்றிலைக் கஷாயத்தின் நன்மைகள் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவைக் குறைப்பதால் உங்கள் கருப்பையில் கருவுறுதல் அளவை பாதிக்கலாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] குடிப்பழக்கம் தவிர, பெண்மைக்கான வெற்றிலையின் நன்மைகள் பிறப்புறுப்பு வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். தந்திரம், உங்கள் பிறப்புறுப்புகளை கழுவுவதற்கு வெற்றிலை வேகவைத்த தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆனால் நினைவில் கொள்ளுங்கள், உங்களுக்கு பெண்பால் சோப்பு தேவையில்லை, ஏனெனில் யோனி அதன் சொந்த பகுதியை சுத்தம் செய்ய முடியும். அடிப்படையில், உங்களுக்கு மட்டுமே தேவை
6. சர்க்கரை நோயை வெல்ல வல்லது
வெற்றிலையின் நன்மைகள் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவை மேலும் குறைக்கின்றன.ஒரு ஆய்வில், பங்கேற்பாளர்களுக்கு வழங்குவதற்காக ஆராய்ச்சியாளர்கள் வெற்றிலைப் பொடியைப் பயன்படுத்தினர். இதன் விளைவாக, பக்க விளைவுகள் இல்லாமல் இரத்த சர்க்கரை குறைகிறது. பொடி வடிவில் மட்டுமின்றி, வெற்றிலையைக் கொதிக்க வைத்த தண்ணீரையும் குடிப்பதும் அதே ஆற்றலைத் தரும்.
7. கொலஸ்ட்ரால் குறையும்
வெற்றிலையின் நன்மைகளில் ஒன்று மொத்த கொழுப்பு, கெட்ட கொழுப்பு (எல்டிஎல்) மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளைக் குறைக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. கூடுதலாக, வெற்றிலை நல்ல கொழுப்பை (HDL) அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] வெற்றிலையில் உள்ள யூஜெனால் உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம். யூஜெனோல் ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்குகிறது. அதனால், பல்வேறு வகையான இதய நோய்களை உண்டாக்கும் கொலஸ்ட்ரால் குறையும்.
8. தீக்காயங்களை குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு உதவுகிறது
வெளிப்படையாக, வெற்றிலையின் நன்மைகள் தீக்காயங்களை குணப்படுத்தும் செயல்முறைக்கு உதவுவதாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் வெற்றிலையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் அளவைக் குறைக்கும், இது தீக்காயங்களை குணப்படுத்தும் செயல்முறையை அடிக்கடி குறைக்கிறது.
9. வீக்கத்தைக் குறைக்கவும்
வெற்றிலையின் நன்மைகள் உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஏனெனில், வெற்றிலையில் சாவிகோல் உள்ளது, இது வீக்கத்தை போக்க உதவுகிறது. சாவிகோலை நம்பியிருக்கும் சில அழற்சி நோய்கள் கீல்வாதம் மற்றும் ஓரிடிஸ்.
10. இரத்தப்போக்கு தடுக்கிறது
வெளிப்படையாக, வெற்றிலைக்கு பண்புகள் உள்ளன
மயக்க மருந்து அல்லது இரத்தப்போக்கு குறைக்க. பாலி மெடிக்கல் ஜர்னலில் இருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டது, வெற்றிலையில் டானின்கள் உள்ளன, அவை இரத்த நாளங்களை கட்டுப்படுத்தலாம் மற்றும் உடல் திசுக்களை கட்டுப்படுத்தலாம். இந்த ஆராய்ச்சி பல் பிரித்தெடுத்த பிறகு ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு குறித்து சோதிக்கப்பட்டது. டானின்கள் "பிளேட்லெட் பிளக்குகளை" உருவாக்குகின்றன, இதனால் இரத்தப்போக்கு குறைகிறது.
11. இருமல் சிகிச்சை
வெற்றிலையின் பண்புகள் இருமலை குணப்படுத்தும் என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள்? வெற்றிலை, குறிப்பாக சிவப்பு வெற்றிலையில், பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் ஆல்கலாய்டு கலவைகள் நிறைந்துள்ளன, அவை இருமலைத் தூண்டும் தொண்டை வலியைப் போக்க நல்லது.
12. குறைந்த ஆபத்து கீல்வாதம்
வெற்றிலை சாறு யூரிக் அமில அளவைக் குறைக்கும் என்று ஜர்னல் ஆஃப் பிசிக்ஸ்: மாநாட்டுத் தொடரில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. இருப்பினும், எலிகள் மீது இந்த ஆராய்ச்சி இன்னும் நடந்து வருகிறது. எனவே, கீல்வாதத்திற்கான வெற்றிலையின் சாத்தியமான செயல்திறன் இன்னும் ஆராயப்பட வேண்டும்.
13. புரோஸ்டேட் வீக்கத்தை சமாளிக்கவும்
சிவப்பு வெற்றிலையின் செயல்பாடு, புரோஸ்டேட் அழற்சி பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கும் ஆற்றல் கொண்டது என நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. டானின்கள் மற்றும் சபோனின்கள் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிகாவிகால் வடிவில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இந்த நிலைக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு வேலை செய்யும் பொருட்களில் அடங்கும்.
14. வாய் துர்நாற்றத்தை சமாளித்தல்
வெளிப்படையாக, வெற்றிலையில் வாய் துர்நாற்றத்தை நீக்குவது சாத்தியமற்றது அல்ல. ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியிலும் இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. வெற்றிலையில் உள்ள அல்லைல்பைரோகேடகோல் உள்ளடக்கம், மெத்தில்மெர்கேப்டான் மற்றும் ஹைட்ரஜன் சல்பைட் சேர்மங்களைக் குறைக்கும் வடிவில் வெற்றிலையின் பலன்களை வழங்க முடியும் என்பதை இந்த ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. இந்த இரண்டு சேர்மங்களும் வாய் துர்நாற்றத்தை உண்டாக்குகிறது. இந்த கலவை பாக்டீரியாவின் செயல்பாட்டிலிருந்து வருகிறது.
வெற்றிலையின் பக்க விளைவுகள்
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு வெற்றிலையில் பல நன்மைகள் இருந்தாலும், வெளிப்படையாக உணரக்கூடிய பக்க விளைவுகள் உள்ளன. அவை என்ன? பாக்கு, சுண்ணாம்பு, புகையிலை கலந்து வெற்றிலைக்கு பயன்படுத்தினால், வாய் புற்றுநோய் வரும் அபாயம் உள்ளது. இது மேன்சனின் வெப்பமண்டல தொற்று நோய்கள் என்ற புத்தகத்திலும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, வாய் விறைப்பாக உணர்கிறது மற்றும் தாடை கூட இயக்கத்தை இழக்கும். எனவே, கண்களுக்கு வெற்றிலை எப்படி? பெரும்பாலும் கண்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் வெற்றிலைக் கஷாயம் கண்ணின் கருவிழியை பூஞ்சையால் பாதிக்கச் செய்யும். ஸ்ரீவிஜயா ஜர்னல் ஆஃப் கண் மருத்துவத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு வழக்கு ஆய்வு ஆராய்ச்சியிலும் இது விளக்கப்பட்டுள்ளது. அதற்கு வெற்றிலையை கண்களுக்குப் பயன்படுத்தக் கூடாது, கண் நோய் இருந்தால் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும்.
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
வெற்றிலையின் நன்மைகள் மருந்தாகவும், பல்வேறு அழகு சாதனப் பொருட்களில் கூடுதல் பொருட்களாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதன் மூலம் நீங்கள் நன்மைகளை எளிதாக உணர முடியும். ஆனால் மேற்கூறியவாறு வெற்றிலையைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன், முதலில் உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது. நாம் அறியாத வெற்றிலையின் பக்கவிளைவுகளைத் தடுக்க இது செய்யப்படுகிறது. வெற்றிலையின் பண்புகள், ஆரோக்கியத்திற்கான தாவரங்களின் நன்மைகள், மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், நேரடியாக கேளுங்கள்
HealthyQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாடு . இப்போது பதிவிறக்கவும்
ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]