என்ன உணவு கலவைகளை ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாது?

பொரியலுடன் பர்கர் சாப்பிடுவது அல்லது பழத்துடன் தயிர் சாப்பிடுவது என்பது பலரது பழக்கமாகிவிட்டது. ஆனால் கவனமாக இருங்கள், ஒன்றாக சாப்பிடக்கூடாத பல உணவுகள் உள்ளன, ஏனெனில் அவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஒன்றாகச் சாப்பிடக் கூடாத 11 உணவுக் கலவைகள்

ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளை உண்பது உண்மையில் சுவை மொட்டுகளை தூண்டி, சுவையாக சேர்க்கும். இருப்பினும், ஒன்றாகச் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள் பல இருப்பதால், ஒன்றாகச் சேர்க்க வேண்டிய உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் கவனமாக இருங்கள்.

1. வறுத்த முட்டை மற்றும் பன்றி இறைச்சி

ருசியாக இருந்தாலும் இரண்டையும் சேர்த்து சாப்பிடக்கூடாது.பொரித்த முட்டை மற்றும் இறைச்சியை ஒன்றாக சேர்த்து சாப்பிடும் சுவையை யாராலும் மறுக்க முடியாது. இருப்பினும், இந்த இரண்டு சுவையான உணவுகளும் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. வறுத்த முட்டை மற்றும் இறைச்சியில் அதிக புரதம் உள்ளது. ஒன்றாக எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் செரிமான அமைப்பு இரண்டையும் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். அதற்கு பதிலாக, அவற்றில் ஒன்றை பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளுடன் மாற்றவும்.

2. சீஸ் மற்றும் கொட்டைகள்

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொட்டைகளின் கலவையானது உங்கள் வயிற்றில் வீக்கம் மற்றும் வாயு போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்தும். இதைத் தவிர்க்க, நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் பொருட்களை கொட்டைகளுடன் இணைக்கக்கூடாது.

3. பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் பர்கர்கள்

பொரியல் மற்றும் பர்கர்களின் கலவையானது துரித உணவு உணவகங்களில் அடிக்கடி காணப்படுகிறது. இருப்பினும், இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பில் மோசமான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? காரணம், பிரெஞ்ச் பிரைஸ் மற்றும் பர்கர்கள் எண்ணெய் அதிகம் சேர்த்து காய்வதற்கு வறுக்கப்பட்ட உணவுகள். கூடுதலாக, இந்த இரண்டு உணவுகளிலும் அதிக கலோரிகள் உள்ளன, இதனால் அவை அதிகமாக உட்கொண்டால் எடை அதிகரிக்கும்.

4. ஃபிஸி பானங்கள் மற்றும் பீஸ்ஸா

பீட்சா மற்றும் கோக் என்பது பொதுவாக துரித உணவு உணவக மெனுக்களில் காணப்படும் கலவையாகும். கவனமாக இருங்கள், இரண்டையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பில் பாதகமான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். பீட்சாவில் ஸ்டார்ச் மற்றும் புரதம் உள்ளது, இது செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும். அதே விளைவை குளிர்பானங்கள் உற்பத்தி செய்கின்றன. அதிக சர்க்கரை அளவும் செரிமான அமைப்பை மெதுவாக்கும்.

5. தயிர் மற்றும் பழம்

பழமும் தயிரும் ஒன்றாகச் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள். பழத்தில் உள்ள அமிலம் மற்றும் தயிரில் உள்ள புரதம் ஆகியவற்றின் கலவையானது செரிமானத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். சில சந்தர்ப்பங்களில், இந்த அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களின் கலவையானது உணவு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.

6. சாப்பிட்ட பிறகு பழம்

பழங்களை சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிடுவது என்பது பலர் செய்யும் தவறு. பழங்கள் செரிமான அமைப்பில் விரைவாக செரிக்கப்படும். இருப்பினும், நீங்கள் முன்பு உட்கொண்ட பெரிய உணவின் கொழுப்பு, புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுத்தது. வயிற்றில் அதிக நேரம் தங்கியிருக்கும் பழங்களிலிருந்து வரும் சர்க்கரை புளிக்கவைத்து வயிற்றுப் பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்.

7. வாழைப்பழம் மற்றும் பால்

வாழைப்பழத்தையும் பாலையும் ஒன்றாக உட்கொள்வது செரிமான அமைப்பில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துவதாக நம்பப்படுகிறது.இந்தோனேசிய பாரம்பரிய மருத்துவத்தின்படி வாழைப்பழம் மற்றும் பால் இரண்டும் ஒன்றாக உட்கொள்ளக் கூடாத இரண்டு உணவுகள், ஏனெனில் அவை செரிமான அமைப்பு மற்றும் உணவு வளர்சிதை மாற்றத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். வாழைப்பழம் மற்றும் பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது சைனஸ் நெரிசலை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உடலில் நச்சுகளின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், வாழைப்பழம் மற்றும் பால் கலவையானது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நிரூபிக்கக்கூடிய ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.

8. பழச்சாறுகள் மற்றும் தானியங்கள்

தானியங்களை சாப்பிட்ட பிறகு பழச்சாறு குடிப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல என்று கருதப்படுகிறது. பழச்சாற்றில் உள்ள அமில உள்ளடக்கம் நொதிகளின் செயல்பாட்டில் குறுக்கிடலாம், இதனால் உடலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்கும் செயல்முறை தடைபடுகிறது.

9. கொட்டைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்

நட்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவையும் ஒன்றாகச் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பருப்புகளில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 'பொருந்தாதது' என்று கருதப்படுகிறது, இதனால் அது செரிமான அமைப்பில் தொந்தரவுகளை ஏற்படுத்தும்.

10. சோடா மற்றும் புதினா பானங்கள்

புதினா கலந்த பளபளப்பான நீரின் வீடியோவை நீங்கள் எப்போதாவது பார்த்திருக்கிறீர்களா? புதினா கலந்த பொருட்களுடன் கலக்கும் போது பளபளக்கும் தண்ணீர் நிரம்பி வழியும். இப்போது, ​​இந்த எதிர்வினை உங்கள் உடலில் நடந்ததா என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். பயங்கரமானது, இல்லையா? புதினா மற்றும் பளபளப்பான நீர் கலவையானது வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும். பிறகு நீங்கள் சில அசௌகரியங்களையும் உணரலாம்.

11. மதுவுடன் இனிப்பு உணவு

மது அருந்தும் போது சர்க்கரை உணவுகளை சாப்பிடுவது மோசமான யோசனை என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் ஆல்கஹால் சர்க்கரையை நிறைவுற்ற கொழுப்பாக மாற்றுகிறது, இது உடலில் சேரும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

மேலே உள்ள சில சேர்க்கைகள் ருசியாகவும், சுவையாகவும் இருந்தாலும், உணவுகளை இணைப்பதில் மிகவும் கவனமாக இருக்க முயற்சிக்கவும். இதனால், தேவையற்ற உடல்நலப் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கலாம். உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும் உணவுகளின் கலவையைக் கண்டறிய, SehatQ குடும்ப நல விண்ணப்பத்தில் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேளுங்கள். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்!