பெரும்பாலான மக்களுக்கு, அலுவலகத்தில் மதிய உணவு "இன்று நீங்கள் என்ன சாப்பிட்டீர்கள்?" என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க அவர்களின் மூளையைத் தூண்டும் நேரமாகும். எனவே, உணவு ஆர்டர்களுக்கான யோசனைகள் தீர்ந்துவிட்டாலோ அல்லது அலுவலகத்தைச் சுற்றியுள்ள ஃபுட் கோர்ட்டில் மதிய உணவை வாங்குவதில் சோர்வாக இருந்தாலோ, மதிய உணவை அலுவலகத்திற்கு கொண்டு வர முயற்சிப்பது நல்லது. அதிக செலவுகளைச் சேமிப்பதோடு, நீங்கள் அலுவலகத்திற்குக் கொண்டு வரும் மதிய உணவு மெனு, தூய்மை மற்றும் உணவின் தரத்திற்கு நிச்சயமாக அதிக உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. குறிப்பாக இது போன்ற தொற்றுநோய் காலங்களில். அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவைக் கொண்டு வருவதன் மூலம், கூட்டத்தைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் பணிச் சூழலில் கோவிட்-19 பரவுவதைத் தடுக்க நீங்கள் இன்னும் உதவுகிறீர்கள். அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவைக் கொண்டு வருவதால், பெரும்பாலும் ஒன்றுக்கொன்று மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படும் அலுவலக மேஜைப் பாத்திரங்களின் பயன்பாட்டையும் குறைக்கிறது. 
அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவை எடுத்துச் செல்வதை உணவுத் தயாரிப்பு எளிதாக்குகிறது. இன்னும் சிலர் மதிய உணவை அலுவலகத்திற்குக் கொண்டு வரத் தயங்குவதில்லை. காலையில் சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லாதது முதல் சமைக்க தேவையான உணவு பொருட்கள் எதுவும் சேமிக்கப்படாதது வரை காரணங்களும் வேறுபடுகின்றன. இருப்பினும், கவலைப்படத் தேவையில்லை. அடுத்த வாரத்தில் உட்கொள்ளப்படும் அனைத்து உணவு மெனுக்களையும் முதலில் பதப்படுத்தி சமைப்பதன் மூலம் ஒவ்வொரு நாளும் உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். இந்த முறை பிரபலமாக அறியப்படுகிறது உணவு தயாரிப்பு மாற்றுப்பெயர் உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சிறிது நேரம் மிச்சம் இருக்கும் பிஸியான தொழிலாளர்களுக்கு ஏற்றது. எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் சனி மற்றும் ஞாயிறு ஷாப்பிங் செய்து, திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை வேலை செய்ய ஐந்து-வகை மதிய உணவு மெனுவைத் தயார் செய்கிறீர்கள். நீங்கள் பல்வேறு வகையான பக்க உணவுகளை பெரிய தொகுதிகளில் சமைக்கலாம், பின்னர் உங்கள் மதிய உணவு மெனுவை மிகவும் மாறுபட்டதாக மாற்ற ஒரு நாளைக்கு பகுதிகளைப் பிரிக்கலாம். டிஷ் தயாரான பிறகு, ஒரு உணவை நிரப்ப மதிய உணவுப் பெட்டியில் வைக்கவும், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் அல்லது உறைவிப்பான். வெப்பநிலையை சேதப்படுத்தாதபடி உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சூடான உணவை வைக்க வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மதிய உணவுப் பெட்டியில் வைத்த பிறகு, அதை பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் சிறிது நேரம் ஆறவிடவும் உறைவிப்பான் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டி. பின்னர் வேலை நாள் வரும்போது, நீங்கள் புறப்படுவதற்கு முன் உங்கள் மதிய உணவை வீட்டிலேயே சூடுபடுத்தலாம் அல்லது அதை சூடாக்கலாம் நுண்ணலை அலுவலக சரக்கறை. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] 
கோழி விலங்கு புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் எளிதில் கிடைக்கும். இதற்கிடையில், ப்ரோக்கோலி நார்ச்சத்து மற்றும் உயர் புரதத்தின் மூலமாகும், இதில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், செலினியம் மற்றும் மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, கே மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் நண்பருக்கு, நீங்கள் பழுப்பு அரிசி அல்லது முழு தானிய பாஸ்தாவுடன் இணைக்கலாம், இது சாதாரண வெள்ளை அரிசியை விட நிரப்புகிறது. நீங்கள் சிப்பி சாஸ், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் ப்ரோக்கோலி துண்டுகளை வதக்கவும். அதே போல் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வறுத்த கோழியுடன். மீன் சாஸ், சோயா சாஸ் மற்றும் தேன் கொண்டு சிக்கன் தொடை ஃபில்லெட்டுகளை மூடி, பின்னர் அரை சமைக்கும் வரை மாவு மற்றும் வறுக்கவும். சன்கிஸ்ட் எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றை வதக்கி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸை உருவாக்கவும். சாஸை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இரவில் லஞ்ச் பாக்ஸை பேக் செய்யும் போது, சிக்கன் முழுவதுமாக வேகும் வரை சிக்கனை வறுத்து, மாவு தயாராகி, பிறகு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் உடன் பூசவும். சா மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரை மெனுவில் நடைமுறை மற்றும் பல்துறை ரெசிபிகள் உள்ளன. அடுத்த வாரத்தில் இந்த "ஜோடியை" மற்ற பொருட்களுடன் மாற்றலாம். உதாரணமாக, வெஜிடபிள் சைட் டிஷ்க்கு பதிலாக பேபி கைலான், கேல் அல்லது கிளறி வறுத்த கொண்டைக்கடலையை டோரி ஃபிஷ் ஃபில்லட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி துண்டுகள் கொண்ட புரோட்டீன் சைட் டிஷ் மூலம் மாற்றலாம். 
சாதம் மற்றும் பக்க உணவுகளின் மெனுவில் நீங்கள் சலித்துவிட்டால், அவ்வப்போது பாஸ்தா மதிய உணவைக் கொண்டு வர முயற்சிக்கவும். இருப்பினும், சந்தையில் பரவலாக விற்கப்படும் ரெடி-டு-குக் பேக் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா மெனுக்களை கொண்டு வர வேண்டாம். புதிய பொருட்களைக் கொண்டு பேஸ்ட்டைத் தயாரிக்கவும், இதனால் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் இன்னும் பெறலாம். பெஸ்டோ சாஸ் என்பது புதிய துளசி, பூண்டு, எலுமிச்சை, பைன் கொட்டைகள் (பாதாம் அல்லது உப்பு சேர்க்காத வெங்காயத்துடன் மாற்றலாம்), பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு டிப் ஆகும். இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, குறிப்பாக பாட்டில் பெஸ்டோ சாஸைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக நீங்களே தயாரித்தால். உதாரணமாக, ஆலிவ் எண்ணெய் இதய நோய் அபாயத்தைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் ஒரு பெரிய ஆய்வில், கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் நுகர்வு ( கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ) மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் இருதய நோயால் ஏற்படும் இறப்பு அபாயத்தை 30 சதவீதம் வரை குறைக்கலாம். புரதத்தின் ஆதாரமாக, இறால் போன்ற கடல் உணவுகளிலிருந்து புரத வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். புரதம் நிறைந்தது தவிர, இறால் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களிலும் அதிகமாக உள்ளது. இறால் சாப்பிடுவது இதயம் மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், ஏனெனில் அதில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் அஸ்டாக்சாந்தின் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றம் உள்ளது. நீங்கள் இறால்களை உண்மையில் விரும்பவில்லை என்றால், இந்த ஆரோக்கியமான மதிய உணவு "சைட் டிஷ்" சால்மன் துண்டுகள், சிக்கன் ஃபில்லட் அல்லது வெட்டப்பட்ட காளான்களுக்கு பரிமாறிக்கொள்ளலாம். இந்த பெஸ்டோ பாஸ்தாவை சில துண்டுகளுடன் பரிமாறவும் பூண்டு சேர்க்கப்பட்ட ரொட்டி (பூண்டுடன் வறுக்கப்பட்ட தோசை) சுவையாக இருக்கும். 
இது நடைமுறையில் இருப்பதால், அனைத்து வறுத்த பக்க உணவுகளும் அலுவலகத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல உங்கள் முக்கிய மதிய உணவு மெனுக்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம். இருப்பினும், அதன் காரணமாக மட்டுமல்ல. டோரி என்பது ஒரு வகையான கடல் மீன் ஆகும், இது அதிக சத்தானது. இந்த மீனில் புரதம், ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, எச், கே மற்றும் டி, பீட்டா கரோட்டின், பாஸ்பரஸ் உள்ளது. நீங்கள் ஃபில்லெட்டுகளை மாரினேட் செய்து மாவு செய்த பிறகு, அவற்றை ஃப்ரீசரில் "உறைந்த" ஸ்டாக்காக வைப்பதற்கு முன், அவற்றை பாதியாக வறுக்கலாம். நீங்கள் வேலைக்குச் செல்வதற்கு முந்தைய நாள் அல்லது காலையில் மீனை வறுக்கவும். டார்ட்டர் சாஸும் அப்படித்தான். நீங்கள் டார்ட்டர் சாஸை ஒரே நேரத்தில் மொத்தமாக தயாரித்து ஒரு சிறப்பு சாஸ் பாட்டிலில் வைக்கலாம், எனவே இது எந்த வறுத்த சைட் டிஷிலும் டிப் ஆக பயன்படுத்தப்படலாம். பிரஞ்சு பொரியலுடன் உங்கள் டீப்-ஃபிரைடு டோரியுடன் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீர்கள், உங்கள் மதிய உணவை வேலைக்கு கொண்டு வர நீங்கள் உணவு தயாரிப்பதில் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? புதிய பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலமும், போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலமும் உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சமநிலைப்படுத்த மறக்காதீர்கள், சரி!
குறிப்புகள் உணவு தயாரிப்பு அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவு கொண்டு வர
அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவை எடுத்துச் செல்வதை உணவுத் தயாரிப்பு எளிதாக்குகிறது. இன்னும் சிலர் மதிய உணவை அலுவலகத்திற்குக் கொண்டு வரத் தயங்குவதில்லை. காலையில் சமைக்க போதுமான நேரம் இல்லாதது முதல் சமைக்க தேவையான உணவு பொருட்கள் எதுவும் சேமிக்கப்படாதது வரை காரணங்களும் வேறுபடுகின்றன. இருப்பினும், கவலைப்படத் தேவையில்லை. அடுத்த வாரத்தில் உட்கொள்ளப்படும் அனைத்து உணவு மெனுக்களையும் முதலில் பதப்படுத்தி சமைப்பதன் மூலம் ஒவ்வொரு நாளும் உணவுப் பொருட்களைத் தயாரிப்பதில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். இந்த முறை பிரபலமாக அறியப்படுகிறது உணவு தயாரிப்பு மாற்றுப்பெயர் உணவு தயாரித்தல் மற்றும் சிறிது நேரம் மிச்சம் இருக்கும் பிஸியான தொழிலாளர்களுக்கு ஏற்றது. எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் சனி மற்றும் ஞாயிறு ஷாப்பிங் செய்து, திங்கள் முதல் வெள்ளி வரை வேலை செய்ய ஐந்து-வகை மதிய உணவு மெனுவைத் தயார் செய்கிறீர்கள். நீங்கள் பல்வேறு வகையான பக்க உணவுகளை பெரிய தொகுதிகளில் சமைக்கலாம், பின்னர் உங்கள் மதிய உணவு மெனுவை மிகவும் மாறுபட்டதாக மாற்ற ஒரு நாளைக்கு பகுதிகளைப் பிரிக்கலாம். டிஷ் தயாரான பிறகு, ஒரு உணவை நிரப்ப மதிய உணவுப் பெட்டியில் வைக்கவும், அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும் அல்லது உறைவிப்பான். வெப்பநிலையை சேதப்படுத்தாதபடி உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியில் சூடான உணவை வைக்க வேண்டாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மதிய உணவுப் பெட்டியில் வைத்த பிறகு, அதை பெட்டியில் வைப்பதற்கு முன் அறை வெப்பநிலையில் சிறிது நேரம் ஆறவிடவும் உறைவிப்பான் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டி. பின்னர் வேலை நாள் வரும்போது, நீங்கள் புறப்படுவதற்கு முன் உங்கள் மதிய உணவை வீட்டிலேயே சூடுபடுத்தலாம் அல்லது அதை சூடாக்கலாம் நுண்ணலை அலுவலக சரக்கறை. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] அலுவலகத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல ஆரோக்கியமான மற்றும் நடைமுறை மதிய உணவு மெனு யோசனைகள்
அலுவலகத்தில் மதிய உணவு உண்பதற்கு சிறிது நேரமே இருந்தாலும், நீங்கள் கொண்டு வரும் பொருட்களையும் தற்காலிகமாக இருக்க விடாதீர்கள். உங்கள் மதிய உணவுப் பெட்டியில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வரை, பின்வரும் உத்வேகத்தைப் போலவே ஆரோக்கியமான மற்றும் ஊட்டச்சத்து சீரான மற்றும் மாறுபட்ட மெனுவில் நிரப்பப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்யவும்.1. ப்ரோக்கோலி மற்றும் ஆரஞ்சு கோழி (இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி)
கோழி விலங்கு புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் எளிதில் கிடைக்கும். இதற்கிடையில், ப்ரோக்கோலி நார்ச்சத்து மற்றும் உயர் புரதத்தின் மூலமாகும், இதில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், செலினியம் மற்றும் மெக்னீசியம், வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ, கே மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் நண்பருக்கு, நீங்கள் பழுப்பு அரிசி அல்லது முழு தானிய பாஸ்தாவுடன் இணைக்கலாம், இது சாதாரண வெள்ளை அரிசியை விட நிரப்புகிறது. நீங்கள் சிப்பி சாஸ், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் ப்ரோக்கோலி துண்டுகளை வதக்கவும். அதே போல் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வறுத்த கோழியுடன். மீன் சாஸ், சோயா சாஸ் மற்றும் தேன் கொண்டு சிக்கன் தொடை ஃபில்லெட்டுகளை மூடி, பின்னர் அரை சமைக்கும் வரை மாவு மற்றும் வறுக்கவும். சன்கிஸ்ட் எலுமிச்சை சாறு, இஞ்சி மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றை வதக்கி இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸை உருவாக்கவும். சாஸை காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமித்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இரவில் லஞ்ச் பாக்ஸை பேக் செய்யும் போது, சிக்கன் முழுவதுமாக வேகும் வரை சிக்கனை வறுத்து, மாவு தயாராகி, பிறகு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சாஸ் உடன் பூசவும். சா மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரை மெனுவில் நடைமுறை மற்றும் பல்துறை ரெசிபிகள் உள்ளன. அடுத்த வாரத்தில் இந்த "ஜோடியை" மற்ற பொருட்களுடன் மாற்றலாம். உதாரணமாக, வெஜிடபிள் சைட் டிஷ்க்கு பதிலாக பேபி கைலான், கேல் அல்லது கிளறி வறுத்த கொண்டைக்கடலையை டோரி ஃபிஷ் ஃபில்லட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி துண்டுகள் கொண்ட புரோட்டீன் சைட் டிஷ் மூலம் மாற்றலாம். 2. ஜப்பானிய பாணி ஆம்லெட் ரோல்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
உங்களுக்கு இடைவேளை குறைவாக இருக்கும்போது சாப்பிடுவதற்கு சிக்கலான மதிய உணவை விரும்பினால், இந்த மெனு ஜோடி உங்கள் மதிய உணவு நண்பராக இருக்கலாம். ஜப்பானிய பாணி ஆம்லெட் ரோல் அக்கா தமகோயாகி பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு நடைமுறை பக்க உணவின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு. ஏனெனில், காளான்களில் கேரட் துண்டுகள், பீன்ஸ், கீரை போன்ற பல்வேறு ஃபில்லிங்களைச் சேர்க்கலாம். கேரட் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், குறிப்பாக பயோட்டின், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் A (பீட்டா கரோட்டின்), K1 (பைலோகுவினோன்) மற்றும் B6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இதற்கிடையில், கீரையில் கரோட்டினாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, ஃபோலிக் அமிலம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் அதிக அளவில் உள்ளது. ஒரு நண்பராக, உடலின் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை பூர்த்தி செய்ய சுவையூட்டப்பட்ட வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளுடன் தமகோயாகியை பரிமாறலாம். அது இன்னும் நிரம்பவில்லை என்று நீங்கள் உணர்ந்தால், முன்பு உறைந்திருக்கும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழத்தின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் சேர்க்கலாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]3. பெஸ்டோ சாஸுடன் இறால் பேஸ்ட்
சாதம் மற்றும் பக்க உணவுகளின் மெனுவில் நீங்கள் சலித்துவிட்டால், அவ்வப்போது பாஸ்தா மதிய உணவைக் கொண்டு வர முயற்சிக்கவும். இருப்பினும், சந்தையில் பரவலாக விற்கப்படும் ரெடி-டு-குக் பேக் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா மெனுக்களை கொண்டு வர வேண்டாம். புதிய பொருட்களைக் கொண்டு பேஸ்ட்டைத் தயாரிக்கவும், இதனால் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கான ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் இன்னும் பெறலாம். பெஸ்டோ சாஸ் என்பது புதிய துளசி, பூண்டு, எலுமிச்சை, பைன் கொட்டைகள் (பாதாம் அல்லது உப்பு சேர்க்காத வெங்காயத்துடன் மாற்றலாம்), பார்மேசன் சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு டிப் ஆகும். இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, குறிப்பாக பாட்டில் பெஸ்டோ சாஸைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக நீங்களே தயாரித்தால். உதாரணமாக, ஆலிவ் எண்ணெய் இதய நோய் அபாயத்தைத் தடுக்க உதவும் என்று ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது. நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் ஒரு பெரிய ஆய்வில், கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் நுகர்வு ( கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் ) மாரடைப்பு, பக்கவாதம் மற்றும் இருதய நோயால் ஏற்படும் இறப்பு அபாயத்தை 30 சதவீதம் வரை குறைக்கலாம். புரதத்தின் ஆதாரமாக, இறால் போன்ற கடல் உணவுகளிலிருந்து புரத வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். புரதம் நிறைந்தது தவிர, இறால் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களிலும் அதிகமாக உள்ளது. இறால் சாப்பிடுவது இதயம் மற்றும் மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், ஏனெனில் அதில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் அஸ்டாக்சாந்தின் என்ற ஆக்ஸிஜனேற்றம் உள்ளது. நீங்கள் இறால்களை உண்மையில் விரும்பவில்லை என்றால், இந்த ஆரோக்கியமான மதிய உணவு "சைட் டிஷ்" சால்மன் துண்டுகள், சிக்கன் ஃபில்லட் அல்லது வெட்டப்பட்ட காளான்களுக்கு பரிமாறிக்கொள்ளலாம். இந்த பெஸ்டோ பாஸ்தாவை சில துண்டுகளுடன் பரிமாறவும் பூண்டு சேர்க்கப்பட்ட ரொட்டி (பூண்டுடன் வறுக்கப்பட்ட தோசை) சுவையாக இருக்கும். 4. டோஃபு சப்போ அரிசி மற்றும் வறுத்த முட்டை
இந்த ஒரு மெனு யாருக்குத்தான் தெரியாது? சப்போ டோஃபு வழக்கமான பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகும் சீன உணவு அதன் முழுமையான உள்ளடக்கம் காரணமாக பல ரசிகர்களைக் கொண்டுள்ளது. டோஃபு சப்போவின் ஒரு சேவையில், நீங்கள் டோஃபுவிலிருந்து புரத உட்கொள்ளல், பல்வேறு காய்கறிகளிலிருந்து வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து மற்றும் அரிசியிலிருந்து கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பெறலாம். கோழி, மீன், மாட்டிறைச்சி அல்லது சப்போ டோஃபுவாக இருந்தாலும் நீங்கள் நிரப்புவதையும் மாற்றலாம் கடல் உணவு இறால் மற்றும் கணவாய் போன்றவை. இந்த உணவு தயாரிப்பு மெனுவில் விரைவாக சலிப்படையாமல் இருக்க, டோஃபு சப்போவை பல பகுதிகளாக பிரிக்கவும் தொகுதி அதை சமைக்கும் போது. நீங்கள் முதல் தொகுதியை கோழிக்கறி துண்டுகளுடன் சேர்த்து, மற்ற தொகுதி கடல் உணவுகளால் நிரப்பப்பட்டதாக வைத்துக்கொள்வோம். அந்த வகையில், ஒரு வார மதிய உணவிற்கு ஒரு சமையலில் சப்போ டோஃபு மெனுவின் பல மாறுபாடுகளைப் பெறலாம். உங்களுக்கு உலர்ந்த சைட் டிஷ் தேவைப்பட்டால், சப்போ டோஃபுவை ஆம்லெட் அல்லது வறுத்த முட்டையுடன் இணைக்கலாம்.5. டார்ட்டர் சாஸில் மிருதுவான வறுத்த டோரி
இது நடைமுறையில் இருப்பதால், அனைத்து வறுத்த பக்க உணவுகளும் அலுவலகத்திற்கு எடுத்துச் செல்ல உங்கள் முக்கிய மதிய உணவு மெனுக்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம். இருப்பினும், அதன் காரணமாக மட்டுமல்ல. டோரி என்பது ஒரு வகையான கடல் மீன் ஆகும், இது அதிக சத்தானது. இந்த மீனில் புரதம், ஒமேகா-3 மற்றும் ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள், பி காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, எச், கே மற்றும் டி, பீட்டா கரோட்டின், பாஸ்பரஸ் உள்ளது. நீங்கள் ஃபில்லெட்டுகளை மாரினேட் செய்து மாவு செய்த பிறகு, அவற்றை ஃப்ரீசரில் "உறைந்த" ஸ்டாக்காக வைப்பதற்கு முன், அவற்றை பாதியாக வறுக்கலாம். நீங்கள் வேலைக்குச் செல்வதற்கு முந்தைய நாள் அல்லது காலையில் மீனை வறுக்கவும். டார்ட்டர் சாஸும் அப்படித்தான். நீங்கள் டார்ட்டர் சாஸை ஒரே நேரத்தில் மொத்தமாக தயாரித்து ஒரு சிறப்பு சாஸ் பாட்டிலில் வைக்கலாம், எனவே இது எந்த வறுத்த சைட் டிஷிலும் டிப் ஆக பயன்படுத்தப்படலாம். பிரஞ்சு பொரியலுடன் உங்கள் டீப்-ஃபிரைடு டோரியுடன் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] நீங்கள் எப்படி இருக்கிறீர்கள், உங்கள் மதிய உணவை வேலைக்கு கொண்டு வர நீங்கள் உணவு தயாரிப்பதில் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? புதிய பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலமும், போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலமும் உங்கள் தினசரி ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை சமநிலைப்படுத்த மறக்காதீர்கள், சரி!