வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்கள் உடலில் வைட்டமின் சி தினசரி உட்கொள்ளும் ஒரு வழி. இதுவரை, சிட்ரஸ் பழங்கள் வைட்டமின் சி இன் ஆதாரங்களுடன் ஒத்ததாக உள்ளன. இருப்பினும், உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் பலவகையான பழங்கள் குறைவான நல்லவை அல்ல. சலிப்படையாமல் இருக்க, உங்கள் தினசரி மெனுவில் கீழே உள்ள பழங்களைச் சேர்க்க முயற்சி செய்யலாம்.
வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்கள்
வைட்டமின் சி இல்லாததால் ஒரு நிலை ஏற்படலாம் ஸ்கர்வி அல்லது ஸ்கர்வி. இந்த நிலை பாதிக்கப்பட்டவரை சிராய்ப்புக்கு ஆளாக்குகிறது, இரத்தப்போக்குக்கு ஆளாகிறது, மேலும் மூட்டு மற்றும் தசை வலியை அனுபவிக்கும். எனவே, கீழே உள்ள வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்களை உட்கொள்ளுங்கள், இதனால் உடலின் நிலை பராமரிக்கப்பட்டு ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.1. கொய்யா
கொய்யாவில் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. ஒரு கொய்யாப் பழத்தை உட்கொள்வதால், உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையை பூர்த்தி செய்யலாம். இந்த பழத்தில் சுமார் 125 மி.கி வைட்டமின் சி அல்லது தினசரி தேவையில் 140% வைட்டமின் சி உள்ளது. மேலும், கொய்யாவில் லைகோபீன் போன்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளன.2. ஆரஞ்சு முலாம்பழம்
ஆரஞ்சு முலாம்பழம் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்களில் ஒன்றாகும். 150 கிராம் (சுமார் 10 தேக்கரண்டி) ஆரஞ்சு முலாம்பழத்தில், தோராயமாக 60 மில்லிகிராம் அளவுக்கு வைட்டமின் சி உள்ளது. இந்த பழத்தில் சோடியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ போன்ற உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்ற தாதுக்களும் உள்ளன.3. பச்சை முலாம்பழம்
ஆரஞ்சு முலாம்பழம் அளவுக்கு இல்லாவிட்டாலும், பச்சை முலாம்பழம் வைட்டமின் சி கொண்ட ஒரு பழமாகும். பச்சை முலாம்பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. 100 கிராம் பச்சை முலாம்பழத்தில், நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய வைட்டமின் சி 20 மில்லிகிராம் உள்ளது.4. கிவி
ஒரு நடுத்தர அளவிலான கிவி பழத்தில் சுமார் 70 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது. இது வைட்டமின் சி கொண்ட பழம் கொழுப்பைக் குறைத்து, சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.5. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
ஸ்ட்ராபெர்ரி சாப்பிடுவதால் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட் கிடைக்கும்.சுமார் 150 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரியில் கிட்டத்தட்ட 100 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. அதுமட்டுமின்றி, வைட்டமின் சி கொண்ட இந்த பழம் ஃபோலேட், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுப்பொருட்களின் மூலமாகும். பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம்.6. எலுமிச்சை
புளிப்புச் சுவை கொண்ட பழங்கள் உண்மையில் வைட்டமின் சி இன் உயர் மூலமாகும், இது உடலுக்கு நல்லது, அவற்றில் ஒன்று எலுமிச்சை. வைட்டமின் சி நிறைய உள்ள பழங்கள் உங்கள் உடலை ஆரோக்கியமாக்கும் கனிமங்களின் மூலமாகும்.7. பப்பாளி
பப்பாளியின் நன்மைகள் பெரும்பாலும் செரிமான மண்டல ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையவை. இருப்பினும், இந்த பழம் சைனஸ் துவாரங்களை அகற்றவும், சருமத்தை பளபளப்பாகவும், எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இந்த நன்மைகள் அனைத்தும் அதில் உள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திலிருந்து பெறப்படுகின்றன. 150 கிராம் பப்பாளிப் பழத்தில், சுமார் 90 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது.8. அன்னாசி
அன்னாசிப்பழத்தில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது தவிர, அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமைலைனும் உள்ளது. எனவே, வைட்டமின் சி கொண்ட பழம் வாய்வு நிவாரணம், மற்றும் உடல் செயல்பாடு பிறகு ஆற்றல் மீட்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.9. மாம்பழம்
வைட்டமின் சி மட்டுமின்றி மாம்பழத்தில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் பி6 உள்ளது.அடுத்து வைட்டமின் சி உள்ள பழம் மாம்பழம். அரை நடுத்தர அளவிலான மாம்பழத்தை சாப்பிடுவது உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையை சுமார் 70% பூர்த்தி செய்யும். வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பழங்களில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் பி6 போன்ற பிற வைட்டமின்களும் உள்ளன, அவை உடலுக்கு நல்லது.10. கருப்பட்டி
வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பழம் மட்டுமின்றி, ப்ளாக்பெர்ரியில் வைட்டமின் கே, நார்ச்சத்து மற்றும் காப்பர் உள்ளடக்கம் உள்ளது. எனவே, உங்கள் தினசரி சிற்றுண்டி பட்டியலில் நிறைய வைட்டமின் சி கொண்ட பழங்களைச் சேர்க்க ஆரம்பித்தால் தவறில்லை. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]11. ராஸ்பெர்ரி
ராஸ்பெர்ரி என்பது உடலுக்கு நன்மை செய்யும் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பழமாகும். 150 கிராம் ராஸ்பெர்ரிகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளில் பாதியை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்.12. லிச்சிஸ்
ஒரு லிச்சியில் 7 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. லிச்சியில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை மூளை மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன.13. கருப்பட்டி
வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள மற்ற பழங்கள் கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஆகும். இந்த பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. சுமார் 50 கிராம் (சுமார் 4 தேக்கரண்டி) கருப்பு திராட்சை வத்தல் உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி 112% வரை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.14. பாசிப்பழம்
பேஷன் பழச்சாற்றில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது. சாறு வடிவில் உட்கொண்டால், 150 மில்லி பேஷன் பழச்சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். இருப்பினும், சைடர் சிரப்பில் இருந்து வேறுபட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சிரப்பில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது, இது உண்மையில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.15. தக்காளி
ஒரு தக்காளி உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவையை 28% பூர்த்தி செய்யும். பின்னர், சாறு வடிவில் உட்கொண்டால், தக்காளியில் உள்ள வைட்டமின் சி அதிக செறிவூட்டப்பட்டு தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளை சுமார் 70% வரை பூர்த்தி செய்யும்.16. செர்ரிஸ்
வைட்டமின் சி கொண்ட மற்றொரு பழம் மற்றும் தவறவிட வேண்டிய பரிதாபம் செர்ரி ஆகும். இன்னும் துல்லியமாக, செர்ரி வகை அசெரோலா. இதில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இந்த பழத்தில் 40 கிராம் (சுமார் 3 தேக்கரண்டி) வைட்டமின் சி தினசரி தேவையில் 913% பூர்த்தி செய்ய முடியும்.17. திராட்சைப்பழம்
திராட்சைப்பழம் என்று இந்த பழத்தை நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கலாம். வைட்டமின் சி உள்ள பழங்களில் ஒன்றை சாப்பிடுவது நார்ச்சத்து, சோடியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.18. அன்னாசி
அன்னாசிப்பழம் அதிக வைட்டமின் சி கொண்ட ஒரு பழமாகும். இந்த வெப்பமண்டல பழச்சாறு ஒரு கப் (237மிலி) உங்கள் தினசரி வைட்டமின் சி தேவைகளில் 131 சதவீதத்தை பூர்த்தி செய்வதாக அறியப்படுகிறது.19. ககாடு பிளம்
ககாடு பிளம் என்பது அதிக வைட்டமின் சி கொண்ட பழம். பூமியில் அதிக வைட்டமின் சி கொண்ட பழம் இது. இந்த அதிக வைட்டமின் சி பழம் ஆஸ்திரேலியாவில் இருந்து வருகிறது. ஆஸ்திரேலிய பூர்வீக உணவு மற்றும் தாவரவியல் படி, 100 கிராம் காக்காடு பிளம்ஸில், வைட்டமின் சி 7,000 மி.கி. எனவே, காக்காடு பிளம் வைட்டமின் சி நிறைந்த பழம் என்றால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]பல பழங்களில் காணப்படும் வைட்டமின் சியின் செயல்பாடு என்ன?
வைட்டமின் சி தேவையை பூர்த்தி செய்வது முக்கியம், ஏனெனில் இந்த கூறு உடலில் பல செயல்பாடுகளில் பங்கு வகிக்கிறது, அதாவது:- புற்றுநோய்க்கான காரணங்களில் ஒன்றான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் செல் சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது.
- ஆரோக்கியமான எலும்புகள், மூட்டுகள் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நல்ல கொலாஜன் தயாரிப்பில் பங்கு வகிக்கிறது
- சகிப்புத்தன்மையை பராமரிக்கவும்
- இரத்த சோகை அபாயத்தைக் குறைக்கவும்
எத்தனை வைட்டமின் சி தினசரி தேவை?
ஒரு நாளைக்கு வைட்டமின் சி தேவை வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்து நபருக்கு நபர் மாறுபடும், பின்வருமாறு:- 0-6 மாத குழந்தை: 40 மி.கி
- 4-8 வயதுடைய குழந்தைகள்: 25 மி.கி
- 14-18 வயதுடைய இளம் பருவத்தினர்: ஆண்களுக்கு 75 மி.கி மற்றும் சிறுமிகளுக்கு 65 மி.கி.
- 19 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட பெரியவர்கள்: ஆண்களுக்கு 90 மி.கி மற்றும் பெண்களுக்கு 75 மி.கி.
உடலில் வைட்டமின் சி இல்லாவிட்டால் என்ன விளைவுகள் ஏற்படும்?
வைட்டமின் சியின் தினசரி தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படாவிட்டால், உடலில் வைட்டமின் சி அளவு குறைந்து நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயம் ஏற்படும். ஸ்கர்வி . நிலை ஸ்கர்வி எளிதான சோர்வு, இரத்த சோகை, ஈறுகளில் இரத்தம் கசிதல் மற்றும் குணப்படுத்த கடினமாக இருக்கும் காயங்கள் போன்ற பல அறிகுறிகளால் வகைப்படுத்தப்படும். உங்கள் உடலில் வைட்டமின் சி இல்லாதபோது நீங்கள் உணரக்கூடிய பண்புகள் இங்கே:- கரடுமுரடான மற்றும் சீரற்ற தோல்
- மூட்டுகள் வலிக்கும்
- நகங்கள் கரண்டி வடிவில் இருக்கும்
- எளிதாக சிராய்ப்பு தோல்
- தோலில் சிவப்பு புள்ளிகள் தோன்றும்
- ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு, புற்றுநோய் புண்கள் மற்றும் தளர்வான பற்கள்
- எலும்புகள் பலவீனமாக உணர்கின்றன
- எடை அதிகரிப்பு
- திடீர் மனநிலை மாற்றங்கள்
- காயங்கள் நீண்ட காலம் குணமாகும்.