குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகள் கட்டுக்கதை அல்ல. ஏனெனில், பல்வேறு ஆய்வுகள் உண்மையை நிரூபித்துள்ளன. இந்த பல்வேறு உணவுகள் குழந்தைகளின் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் என்று நிபுணர்கள் நம்புகிறார்கள், இதனால் அவர்களின் உடல் வளர்ச்சி அதிகரிக்கும். இருப்பினும், ஒரு நபரின் உயரத்தை தீர்மானிப்பதில் மரபணு காரணிகளும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன என்பதை நீங்கள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். அப்படியிருந்தும், குழந்தையின் உடலை மேம்படுத்தும் விதமான உணவுகளை அப்பாவும் அம்மாவும் கொடுப்பதில் தவறில்லை. சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, இந்த பல்வேறு உணவுகள் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் போது அவர்களின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தும். 
பசலைக் கீரை உடற்கட்டமைக்கும் உணவாகவும் கருதப்படுகிறது.அதிக வைட்டமின் கே உள்ள காய்கறிகளுக்கு போட்டி நடந்தால், கீரை, கோஸ் முதல் முட்டைக்கோஸ் வரை பச்சை இலைக் காய்கறிகள் சாம்பியனாகும். வைட்டமின் கே குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் எலும்பின் அடர்த்தியை அதிகரித்து, குழந்தைகளின் உயர வளர்ச்சிக்கு துணைபுரியும். 
உடலை மேம்படுத்தும் உணவு, சுவையான சோயாபீன்ஸ், பால் வடிவில் அடிக்கடி சாப்பிடுவதால், சோயாபீன்ஸ் குழந்தைகளை மேம்படுத்தும் உணவு என்ற பட்டத்தையும் தாங்கி நிற்கிறது. எனவே, சோயாபீன்களில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் குழந்தையின் உடல் வளர்ச்சிக்கு உறுதுணையாக இருக்கும். ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, சோயாபீன்களுக்கும் குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிப்பதற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பு அல்லது தொடர்பை நிபுணர்கள் கண்டறியவில்லை. உடலை மேம்படுத்தும் உணவாக சோயாபீன்களின் செயல்திறனை நிரூபிக்க இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.
உடலை மேம்படுத்தும் உணவுகளில் முக்கியமான பொருட்கள்
பயனுள்ள உடற்கட்டமைக்கும் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் என்ன ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை சந்திக்க வேண்டும் என்பதை முன்கூட்டியே தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய உடற்கட்டமைப்பு உணவுகளில் உள்ள முக்கியமான பொருட்கள் இங்கே உள்ளன.1. புரதம்
அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனின் பக்கங்களில் டொனால்ட் கே. லேமன் கருத்துப்படி, பல்வேறு புரத மூலங்கள் மனித எலும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் வெவ்வேறு விளைவுகளை வெளிப்படுத்தலாம்.பல ஆய்வுகள் இறைச்சி (மீன் மற்றும் கோழி உட்பட) புரதத்தின் ஆதாரமாக உள்ளது, இது IGF-1 (இன்சுலின் போன்ற வளர்ச்சி காரணி-1) அதிக சீரம் அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது அதிகரித்த எலும்பு கனிமமயமாக்கல் மற்றும் குறைந்த எலும்பு முறிவு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையது. மாறாக, கொட்டைகளிலிருந்து பெறப்படும் புரதம் குறைந்த அளவு IGF-1 ஐக் கொண்டுள்ளது.
2. வைட்டமின் டி
உடலில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை உறிஞ்சுவதற்கும் பயன்படுத்துவதற்கும் உங்களுக்கு வைட்டமின் டி தேவை. அதுமட்டுமின்றி, எலும்புகள், பற்கள், குருத்தெலும்பு ஆகியவற்றின் உருவாக்கம் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் வைட்டமின் டி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.3. வைட்டமின் கே
உடலின் இயல்பான இரத்த உறைதல் செயல்முறை மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் வைட்டமின் கே மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். பெரும்பாலான வைட்டமின் கே குடலில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளால் உற்பத்தி செய்யப்பட்டு கல்லீரலில் சேமிக்கப்படும்.4. கால்சியம்
கால்சியம் நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய மிகவும் முக்கியமான உள்ளடக்கமாகும், இதனால் எலும்பு உருவாக்கம் சிறப்பாக ஏற்படும். அது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் எலும்பு தாதுக்கள் படிவதற்கு கால்சியம் தேவைப்படுகிறது.உடலில் உள்ள கால்சியத்தில் 99% எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் சேமிக்கப்படுகிறது.
5. துத்தநாகம்
துத்தநாகம் தினசரி உணவில் 50 மில்லிகிராம் அல்லது அதற்கும் குறைவான அளவில் தேவைப்படும் ஒரு நுண்ணிய கனிமமாகும். வளர்ச்சி ஹார்மோனின் சுரப்பு மற்றும் தொகுப்பு, கல்லீரலில் வளர்ச்சி ஹார்மோனின் உற்பத்தி, சோமாடோமெடின்-சி மற்றும் குருத்தெலும்புகளில் சோமாடோமெடின்-சி செயல்படுத்துதல் ஆகியவற்றில் துத்தநாகம் ஹார்மோன் மத்தியஸ்தத்தில் பங்கு வகிக்கிறது.அதுமட்டுமின்றி, டெஸ்டோஸ்டிரோன், தைராய்டு ஹார்மோன், இன்சுலின் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்ற எலும்பு வளர்ச்சியை பாதிக்கும் மற்ற ஹார்மோன்களுடன் ஜிங்க் தொடர்பு கொள்கிறது.
6. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள்
ஆராய்ச்சியின் படி, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், உடலில் எலும்பு அடர்த்தி மற்றும் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை அதிகரிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.குழந்தைகளுக்கான உடற்கட்டமைப்பு உணவு
குழந்தை தனது அதிகபட்ச உயரத்தை அடைந்ததும், அவரது உடலை உயர்த்துவதற்கு எந்த வழியும் செய்ய முடியாது. ஆனால் நிதானமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், பலவிதமான ஆரோக்கியமான உணவுகள் எலும்புகள் மற்றும் மூட்டுகளை வலுவாக வலுப்படுத்துகின்றன, இதனால் குழந்தையின் உயரம் வயது வந்தோர் வரை பராமரிக்கப்படும். பின்வருபவை குழந்தைகளின் உடற்கட்டமைக்கும் உணவுகள் ஆகும், அவை முயற்சிக்க வேண்டியவை.1. முட்டை
முட்டை என்பது குழந்தையின் உடலை மேம்படுத்தும் உணவாகும், அதை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது. ஒரு ஆய்வில், புரதம் குறைவாக உள்ள மற்ற குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடுகையில், முட்டை போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை தவறாமல் உண்ணும் குழந்தைகளின் உயரம் அதிகரிப்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.2. கோழி இறைச்சி
கோழி இறைச்சியில் வைட்டமின் பி 12 நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தைகள் உயரமாக வளர தேவையான ஊட்டச்சத்து ஆகும். கூடுதலாக, கோழி இறைச்சியில் டாரைன் என்ற அமினோ அமிலம் உள்ளது, இது எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சியை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. மேலும், கோழி இறைச்சியில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. ஒரு சேவையில் (சுமார் 85 கிராம்) கோழி இறைச்சியில், 20 கிராம் புரதம் உள்ளது. எனவே, உடலை மேம்படுத்தும் இந்த உணவுகளை உண்ண உங்கள் குழந்தையை அழைக்கவும்.3. பாதாம்
சுவையான சுவை மட்டுமின்றி, பாதாமில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களும் ஆரோக்கியமானவை. ஆனால் யார் நினைத்திருப்பார்கள், இந்த பருப்புகள் குழந்தைகளின் உடலை மேம்படுத்தும் உணவுகளிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. பாதாமில் வைட்டமின் ஈ உள்ளது, இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஒரு ஆய்வில், வைட்டமின் ஈ குறைபாடு குழந்தைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதாவது, குழந்தையின் உயரம் உகந்ததாக இருக்காது. மேலும், பாதாம் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும்.4. பச்சை இலை காய்கறிகள்
பசலைக் கீரை உடற்கட்டமைக்கும் உணவாகவும் கருதப்படுகிறது.அதிக வைட்டமின் கே உள்ள காய்கறிகளுக்கு போட்டி நடந்தால், கீரை, கோஸ் முதல் முட்டைக்கோஸ் வரை பச்சை இலைக் காய்கறிகள் சாம்பியனாகும். வைட்டமின் கே குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் எலும்பின் அடர்த்தியை அதிகரித்து, குழந்தைகளின் உயர வளர்ச்சிக்கு துணைபுரியும். 5. தயிர்
தயிர் ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாகும், இது குழந்தைகள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமானது. ஆனால் தயிர் குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிப்பது உட்பட வளர உதவும் என்பது சிலருக்குத் தெரியும். உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கவும், வீக்கத்தைத் தடுக்கவும் முடியும் கூடுதலாக, தயிரில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் குழந்தை வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.6. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
ஒரு ஆய்வு நிரூபிக்கிறது, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிப்பது உட்பட உகந்த வளர்ச்சிக்கு உதவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் குழந்தைகளுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, சிறியவரின் செரிமான அமைப்பை வளர்க்கும் நார்ச்சத்து.7. சோயாபீன்ஸ்
உடலை மேம்படுத்தும் உணவு, சுவையான சோயாபீன்ஸ், பால் வடிவில் அடிக்கடி சாப்பிடுவதால், சோயாபீன்ஸ் குழந்தைகளை மேம்படுத்தும் உணவு என்ற பட்டத்தையும் தாங்கி நிற்கிறது. எனவே, சோயாபீன்களில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் குழந்தையின் உடல் வளர்ச்சிக்கு உறுதுணையாக இருக்கும். ஆனால் துரதிர்ஷ்டவசமாக, சோயாபீன்களுக்கும் குழந்தைகளின் உயரத்தை அதிகரிப்பதற்கும் இடையே ஒரு தொடர்பு அல்லது தொடர்பை நிபுணர்கள் கண்டறியவில்லை. உடலை மேம்படுத்தும் உணவாக சோயாபீன்களின் செயல்திறனை நிரூபிக்க இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.