பாதுகாப்பான பள்ளி உணவுக்கான குறிப்புகள்
அதிக எடையைக் குறைக்க, குழந்தைகள் டயட்டில் செல்ல வேண்டும். இருப்பினும், பள்ளி குழந்தைகளுக்கான உணவு பெரியவர்களுக்கான உணவில் இருந்து வேறுபட்டது என்பதை பெற்றோர்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். குழந்தைகளை சாப்பிடவோ, பட்டினி கிடக்கவோ கூடாது என்று கட்டாயப்படுத்தக் கூடாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த வயதில் குழந்தைகளுக்கு இன்னும் போதுமான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது, இதனால் அவர்களின் வளர்ச்சி உகந்ததாக நடைபெறும். பின்வருபவை பாதுகாப்பான பள்ளி குழந்தைகளின் உணவுக் குறிப்புகள். உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து நிலையை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்1. உங்கள் குழந்தை அதிக எடையுடன் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்
பெரியவர்களுக்கு, உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) மூலம் எடை குறைவாக அல்லது அதிக எடையுடன் இருப்பதை தீர்மானிக்க முடியும். இருப்பினும், குழந்தைகளில், பிஎம்ஐ அளவிடுவது குறைவான துல்லியமான முடிவுகளைக் கொடுக்கும், ஏனெனில் அவர்கள் இன்னும் குழந்தை பருவத்தில் உள்ளனர். எனவே, குழந்தையின் எடையின் நிலை குறித்து பெற்றோர்கள் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், கொழுப்பாக இருக்கும் ஒரு குழந்தை பருமனாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இதற்கிடையில், சாதாரணமாக தோற்றமளிக்கும் குழந்தைகள் அதிக எடையுடன் கூட இருக்கலாம்.குழந்தையின் உடல் விவரத்தை இன்னும் தெளிவாக அறிந்துகொள்வதன் மூலம், மருத்துவர் ஒரு நல்ல எடை இழப்பு திட்டத்தை உருவாக்க உதவலாம், அதாவது குறைக்கப்பட வேண்டிய எடையின் அளவு மற்றும் உணவு தடைகளின் வகைகள் மற்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.2. மெதுவாக தொடங்கவும்
குழந்தைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதன் நோக்கம் எடை குறைப்பதற்காக மட்டும் அல்ல. அதை விட, புதிய, ஆரோக்கியமான பழக்கங்களை உருவாக்க இந்த வாய்ப்பு ஒரு நல்ல நேரம். இதன் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பதுடன், குழந்தைகள் எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க முடியும். பழக்கங்களை மாற்றிக்கொள்வதை அப்படியே செய்ய முடியாது. மெதுவாகத் தொடங்குங்கள், அதனால் உங்கள் குழந்தை அதை வாழ மிகவும் கடினமாக உணரவில்லை. உங்கள் சிறிய குழந்தைக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பள்ளி குழந்தைகளின் உணவு முறைகள்:- குழந்தை குடிக்கும் பாலை ஒரு பதிப்பாக மாற்றுதல்குறைந்த கொழுப்பு
- வீட்டில் ஆரோக்கியமான மெனுவை சமைக்கவும்
- துரித உணவு விற்பனை நிலையங்களுக்கு வருவதைக் கட்டுப்படுத்துதல்
- வீட்டில் தின்பண்டங்கள் அல்லது தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைத்து, பழங்களைப் பெருக்கி, இரவு உணவு மேஜையில் வழங்குங்கள், இதனால் குழந்தைகள் அதை முயற்சி செய்ய ஆர்வமாக உள்ளனர்.
- ஷாப்பிங் செய்யும் குழந்தைகளை சூப்பர் மார்க்கெட்டுக்கு அழைத்துச் சென்று அவர்களுக்குப் பிடித்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
- உங்கள் குழந்தைக்கு பிடித்த உணவு மெனுவில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். உதாரணமாக, ஸ்பாகெட்டி சமைக்கும் போது, நீங்கள் இறைச்சி சாஸ் இன்னும் கேரட் சேர்க்க முடியும்.
3. ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணுங்கள்
பள்ளிக் குழந்தைகளின் உணவின் அடுத்த வழி, ஆரோக்கியமான உணவுகளை உண்பது. பெரியவர்களைப் போலவே, குழந்தைகளும் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது ஐந்து காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். இந்த இரண்டு உணவுகளும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளர்ச்சிக்கான சிறந்த ஆதாரங்கள் என்பதால். குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை முழுவதுமாக ஜூஸாக மாற்றக்கூடாது. ஏனெனில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை நசுக்கும்போது சர்க்கரை வெளியேறும். அழிவின் செயல்பாட்டில் அதன் சில ஊட்டச்சத்துக்கள் இழக்கப்படலாம். எனவே, உணவுக் கலவையாக சிறு துண்டுகளாகப் பரிமாறுவது சிறந்தது. கூடுதலாக, பள்ளி குழந்தைகளின் உணவில், பெற்றோர்கள் பள்ளி மாணவர்களுக்கான உணவு மெனுவில் வெள்ளை அரிசி, உருளைக்கிழங்கு அல்லது ரொட்டி போன்ற எளிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேர்க்கக்கூடாது. ஏனெனில் இந்த உணவுகள் உடலில் சேரும் போது சர்க்கரையாக மாறும். உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும்போது, முட்டை, காய்கறிகள், டோஃபு, டெம்பே அல்லது விலங்கு இறைச்சியிலிருந்து பெறப்பட்ட புரதத்தை நீங்கள் பெருக்க வேண்டும், அதில் குறைந்த அளவு கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது. பள்ளிக் குழந்தைகளுக்கான டயட் உணவு மெனுக்களின் எடுத்துக்காட்டுகள், அதாவது சிக்கன் சூப், கீரை மற்றும் டோஃபு, வேகவைத்த சால்மன் அல்லது காய்கறிகள் பொருத்தப்பட்ட துருவல் முட்டைகள். உணவுப் பகுதிகளைக் குறைப்பது உங்கள் குழந்தையின் உணவுக்கு உதவும்4. குழந்தையின் உணவின் பகுதிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்
பள்ளிக் குழந்தைகளின் உணவில், குழந்தையின் உணவின் பகுதியையும் கவனிக்க வேண்டும். குழந்தைகளுக்கான சிறந்த பகுதி பெரியவர்களிடமிருந்து வேறுபட்டது.எனவே, உங்கள் குழந்தையின் உணவை சிறிய தட்டுகளில் தயாரிப்பது நல்லது. ஒரு பெரிய தட்டைப் பயன்படுத்துவது ஒரு குழந்தை முழு வயதுவந்த பகுதியையும் சாப்பிட தூண்டும்.
5. தவறாமல் உடற்பயிற்சி செய்ய குழந்தைகளை அழைக்கவும்
பள்ளி குழந்தைகளின் உணவு முறை அவர்களின் உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உடற்பயிற்சிக்கும் முக்கியமானது. இருப்பினும், அதிக எடை கொண்ட குழந்தைகள் சிறந்த எடை கொண்ட குழந்தைகளை விட அதிகமாக உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. ஏனெனில், அதிக எடையுடன் அவர் உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்யும்போது தானாகவே அதிக கலோரிகளை எரித்துவிடுவார். அனைத்து குழந்தைகளும், பருமனாக இருந்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், ஒவ்வொரு நாளும் மொத்தம் 60 நிமிடங்கள் விளையாட்டு, விளையாட்டு அல்லது நடைபயிற்சி போன்ற உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபட வேண்டும். இந்த நேரத்தையும் ஒரே நேரத்தில் அடைய வேண்டியதில்லை மற்றும் ஒரு நாளைக்கு பல அமர்வுகளாக பிரிக்கலாம்.ஒளிந்துகொண்டு விளையாடுவது, கால்பந்து, கூடைப்பந்து அல்லது சைக்கிள் ஓட்டுதல் ஆகியவை வேடிக்கையான செயல்களின் தேர்வாக இருக்கலாம், இதனால் குழந்தைகள் மிகவும் சுறுசுறுப்பாக இருப்பார்கள். பள்ளிக் குழந்தைகளின் உணவு முறை சிறந்த பலனைத் தர உடற்பயிற்சி உதவும்.
6. குழந்தைகளுக்கு நல்ல முன்மாதிரியாக இருங்கள்
பிள்ளைகள் பெற்றோரைப் பின்பற்றி கற்றுக்கொள்கிறார்கள். எனவே, உங்கள் குழந்தை ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டுமெனில், நீங்களும் ஒரு சிறந்த முன்மாதிரியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற வேண்டும். அந்த வழியில் குழந்தை மாற்றத்திற்கு அதிக உந்துதல் பெறுகிறது. கேஜெட்களின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவது பள்ளிக் குழந்தைகளின் உணவுத் திட்டங்களை ஆதரிக்கும்7. குழந்தைகளில் கேஜெட்களின் பயன்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்
அதிக நேரம் தொலைக்காட்சி பார்ப்பதாலும், செல்போனில் விளையாடுவதாலும் குழந்தைகளை அதிகம் அசைக்க முடியாது. பருமனான குழந்தைகளுக்கு, இதை குறைக்க வேண்டும். குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 2 மணி நேரம் மட்டுமே தொலைக்காட்சியைப் பார்க்க வேண்டும். கேஜெட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான கட்டுப்பாடுகள் இரவில், படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் செய்யப்பட வேண்டும். ஏனெனில் அறையில் உள்ள மின்னணு சாதனங்கள் குழந்தையின் தூக்க சுழற்சியை சீர்குலைக்கும். உண்மையில், உடல் எடையை குறைக்க, போதுமான தூக்கம் தவறவிடக் கூடாது.8. சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது டயட் மருந்துகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்
பள்ளிக் குழந்தைகளின் உணவில், சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது டயட் மருந்துகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், ஏனெனில் அவை ஆபத்தான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று அஞ்சப்படுகிறது. உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒரு மருத்துவரால் பரிந்துரைக்கப்படும் வரை சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது டயட் மாத்திரைகளை ஒருபோதும் கொடுக்காதீர்கள். உடனடி முடிவுகளைப் பெற உணவு மாத்திரைகளைப் பயன்படுத்துவது குழந்தையின் உடலில் மட்டுமல்ல, எடை மற்றும் உணவைப் பற்றிய அவரது உணர்விலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகள் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கங்களைப் பற்றி அறிந்து கொள்ள வேண்டும் மற்றும் ஆபத்தான, உடனடி வழியில் அவர்களின் இலட்சிய எடையை அடையக்கூடாது. ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையின் முக்கியத்துவத்தை நீங்கள் புரிந்து கொண்டால், உங்கள் குழந்தை தனது ஆரோக்கியத்தை சிறப்பாக பராமரிக்க முடியும்.9. ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்ற மற்ற குடும்ப உறுப்பினர்களை அழைக்கவும்
குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு உணவை மாற்றுவது எளிதான காரியம் அல்ல. எனவே செயல்முறையை எளிதாக்க, நீங்கள் உட்பட அனைத்து குடும்ப உறுப்பினர்களையும் இதைச் செய்ய அழைக்கவும், இது உங்கள் வாழ்க்கை முறையை ஆரோக்கியமாக மாற்றுவதாகும்.10. ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி விவாதிக்க குழந்தைகளை அழைக்கவும்
பள்ளிக் குழந்தைகளுக்கான கடைசி உணவுக் குறிப்பு, இவற்றைச் செய்வதன் முக்கியத்துவத்தை குழந்தைகளுக்குப் புரிய வைப்பதாகும். அவரைத் தாழ்வாக உணரும் வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்தாமல், ஆரோக்கியத்தின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி கனிவாகவும் மென்மையாகவும் சொல்லுங்கள். இந்த உரையாடலை நல்ல முறையில் நடத்துவது முக்கியம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஏனென்றால், நீங்கள் ஏதாவது தவறாகச் சொன்னால், உங்கள் குழந்தையின் தன்னம்பிக்கை குறைந்து, அவரது மனநிலையைப் பாதிக்கும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]அதிக எடை கொண்ட பள்ளி குழந்தைகளுக்கு உணவின் முக்கியத்துவம்
அழகான குழந்தை கொழுத்த குழந்தை என்ற கருத்து சமூகத்தில் ஆழமாக வேரூன்றியுள்ளது. எனவே குழந்தை அதிக எடையுடன் இருக்கும்போது, பல பெற்றோர்கள் அதை அனுமதிக்கிறார்கள். உண்மையில், குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஏற்படும் உடல் பருமன் நிலைமைகள் அவர்களின் தற்போதைய மற்றும் எதிர்கால ஆரோக்கியத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். குறுகிய காலத்தில் குழந்தைகளுக்கு அதிக எடையின் தாக்கம் பின்வருமாறு.- சுவாச பிரச்சனைகள்
- மூட்டுகள் எளிதில் வலிக்கும்
- தன்னம்பிக்கை குறையும்
- மனச்சோர்வு
- உயர் இரத்த சர்க்கரை
- இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்
- அதிக கொழுப்புச்ச்த்து
குறுகிய கால உடல் பருமனின் ஆபத்தாக தோன்றும் நோய்கள் குழந்தைகளை அவர்கள் வளரும் வரை குறிவைக்கும். ஆரோக்கியமான எடையை அடைவது என்பது ஒல்லியாகவோ அல்லது கொழுப்பாகவோ இருப்பது அல்ல. ஒரு குழந்தை தனது உடல் நிரம்பியதாக இருந்தால், அதற்கு நேர்மாறாக இருந்தால் அவர் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்று கூற முடியாது. மெலிந்த அல்லது இலட்சியமாக இருக்கும் குழந்தைகள் உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தை மருத்துவரிடம் தவறாமல் கலந்துரையாடி தங்கள் குழந்தையின் உடல்நிலையை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். உங்கள் குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து நிலை குறித்து உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், மருத்துவரை அணுகவும். அந்த வகையில், ஆரோக்கியமான உணவு மெனுக்களுக்கான உணவுப் பரிந்துரைகளைப் பெறலாம், இதன் மூலம் உங்கள் குழந்தை அவர்களின் சிறந்த எடையை அடைய முடியும்.