வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் அதிகரிப்பதால், மார்பில் எரியும் அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பதற்காக, வயிற்று அமிலத்தை ஏற்படுத்தும் தொடர்ச்சியான உணவுகள் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு வழிகாட்டியாக இருக்கும். வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் பல்வேறு உணவுகளை அறிந்துகொள்வதும் வயிற்றில் அமிலம் திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்கலாம். 
அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் வறுத்த மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் குறைந்த உணவுக்குழாய் சுழற்சியை (LES) வலுவிழக்கச் செய்து, வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயர அனுமதிக்கிறது. வறுத்த உணவுகள் மற்றும் அதிக கொழுப்பு இரைப்பை காலியாக்கும் செயல்முறையைத் தடுக்கிறது. அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது வயிற்று அமில அறிகுறிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை மட்டுமே அதிகரிக்கும். எனவே, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை குறைப்பதன் மூலம் அவற்றைத் தவிர்க்கலாம்.
வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் பூண்டைத் தவிர்க்க வேண்டும், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு நெஞ்செரிச்சலைத் தூண்டுவதாக பூண்டு பெரும்பாலும் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக பச்சையாக உட்கொண்டால். அதேபோல் பூண்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் உட்கொண்டால், குமட்டல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் முகம் சிவந்து போகும். வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் அனைவரும் பூண்டு சாப்பிட்டால் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில், ஒவ்வொருவருக்கும் வயிற்றில் அமிலத்தைத் தூண்டும் வெவ்வேறு உணவுகள் உள்ளன.
வயிற்று அமிலத்தை உண்டாக்கும் உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்
வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் உணவுகள் பற்றி மருத்துவர்கள் இன்னும் விவாதித்துக் கொண்டிருந்தாலும், வயிற்று அமிலத்தை அதிகரிக்க "தூண்டக்கூடிய" சில வகையான உணவுகள் உள்ளன என்று பல ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. ஏதாவது, இல்லையா?1. அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள்
அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் வறுத்த மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் குறைந்த உணவுக்குழாய் சுழற்சியை (LES) வலுவிழக்கச் செய்து, வயிற்று அமிலம் உணவுக்குழாயில் உயர அனுமதிக்கிறது. வறுத்த உணவுகள் மற்றும் அதிக கொழுப்பு இரைப்பை காலியாக்கும் செயல்முறையைத் தடுக்கிறது. அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது வயிற்று அமில அறிகுறிகளை உருவாக்கும் அபாயத்தை மட்டுமே அதிகரிக்கும். எனவே, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை குறைப்பதன் மூலம் அவற்றைத் தவிர்க்கலாம்.வயிற்று அமிலம் திரும்புவதைத் தடுக்க, நீங்கள் தவிர்க்க அல்லது குறைக்க வேண்டிய சில உயர் கொழுப்பு உணவுகள் பின்வருமாறு:
- பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் வெங்காய பஜ்ஜி (வறுத்த வெங்காயம்)
- வெண்ணெய், முழு பால், பாலாடைக்கட்டி போன்ற அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள்
- மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியின் கொழுப்பு வெட்டுக்கள்
- ஐஸ்கிரீம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் போன்ற இனிப்பு வகைகள்
- எண்ணெய் உணவு
2. தக்காளி
இதில் லைகோபீன் போன்ற பல நல்ல சத்துக்கள் இருந்தாலும், தக்காளி வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் உணவாகவும் மாறிவிடுகிறது. இந்த சிவப்பு பழத்தில் அதிக அமிலம் இருப்பதால் வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம்.3. சிட்ரஸ் பழங்கள்
சிட்ரஸ் பழங்களில் அமிலம் அதிகம். ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும் வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் இஷ்டத்துக்கு சாப்பிட முடியாது. உண்மையில், அமில ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ளவர்கள் சிட்ரஸ் பழங்களைத் தவிர்க்க அல்லது குறைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்:- ஆரஞ்சு
- பொமலோ
- எலுமிச்சை
- சுண்ணாம்பு
- அன்னாசி
4. அதிக கொலஸ்ட்ரால் உணவுகள்
ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது அலிமென்டரி மருந்தியல் மற்றும் சிகிச்சை அதிக கொலஸ்ட்ரால் உணவுகளுக்கும் வயிற்று அமிலத்திற்கும் உள்ள தொடர்பை விளக்க முயற்சிக்கிறது. உண்மையில், அதிக கொழுப்பு மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்களை உட்கொள்பவர்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளுக்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.5. சாக்லேட்
குழந்தைகள் விரும்பும் இந்த சிற்றுண்டி வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் உணவாக மாறிவிடும், அதையும் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனென்றால், சாக்லேட்டில் மெத்தில்க்சாந்தைன் உள்ளது, இது உணவுக்குழாயின் அடிப்பகுதியில் உள்ள தசைகளை வலுவிழக்கச் செய்கிறது, இதனால் வயிற்று அமிலம் உயரும்.6. பூண்டு
வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் பூண்டைத் தவிர்க்க வேண்டும், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்களுக்கு நெஞ்செரிச்சலைத் தூண்டுவதாக பூண்டு பெரும்பாலும் கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக பச்சையாக உட்கொண்டால். அதேபோல் பூண்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ், வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் உட்கொண்டால், குமட்டல், தலைச்சுற்றல் மற்றும் முகம் சிவந்து போகும். வயிற்றில் அமிலம் உள்ளவர்கள் அனைவரும் பூண்டு சாப்பிட்டால் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில், ஒவ்வொருவருக்கும் வயிற்றில் அமிலத்தைத் தூண்டும் வெவ்வேறு உணவுகள் உள்ளன. 7. காஃபின்
தூக்கத்தை போக்க காலையில் நீங்கள் குடிக்கும் காபி உண்மையில் வயிற்று அமில அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில் காபியில் உள்ள காஃபின் வயிற்று அமிலத்தை தூண்டும். மீண்டும், ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் உள்ள அனைத்து மக்களும் காபி குடித்த பிறகு அறிகுறிகளை அனுபவிப்பதில்லை என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அவர்களில் சிலர் காபி குடித்த பிறகு வயிற்று அமிலத்தின் அறிகுறிகளை உணரவில்லை. காஃபின் மற்றும் வயிற்று அமிலம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான உறவை நிரூபிக்க இன்னும் ஆராய்ச்சி தேவை.8. புதினா இலைகள்
புதினா இலைகள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணர்வை அளிக்கின்றன, குறிப்பாக வாய்க்கு. இருப்பினும், புதினா அல்லது புதினா சுவை கொண்ட அனைத்து உணவுகளையும் வயிற்று அமிலம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும். ஏனெனில், புதினா இலைகள் அல்லது சுவைகள் வயிற்று அமிலத்தின் அறிகுறிகளை அழைக்கலாம்.9. சோடா
சோடா மற்றும் பிற கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் அமில ரிஃப்ளக்ஸ்க்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும். சோடாவில் உள்ள கார்பனேஷன் குமிழ்கள் வயிற்றில் அமிலத்தை அதிகரிக்கச் செய்யும். செயற்கை இனிப்புகள் பொருத்தப்பட்ட குளிர்பானங்களைப் பற்றி சொல்லவே தேவையில்லை.10. மது
மது அருந்துவது வயிற்று அமிலத்தின் அறிகுறிகளைத் தூண்டி, உணவுக்குழாய் சளிச்சுரப்பியை சேதப்படுத்தும். பல சந்தர்ப்பங்களில், மது அருந்துவதைக் குறைப்பதன் மூலம் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் அறிகுறிகளை சமாளிக்க முடியும். அதனால்தான் அமில வீச்சு நோயாளிகள் மதுவைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.11. காரமான உணவு
காரமான உணவுகள் வயிற்று அமிலத்தை அதிகரிக்க தூண்டும். கூடுதலாக, காரமான உணவு உணவுக்குழாய் அல்லது உணவுக்குழாய்களை காயப்படுத்தலாம். மேலும், காரமான உணவுகள் நெஞ்செரிச்சல் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில் மிளகாய் போன்ற காரமான உணவுகளில் கேப்சைசின் உள்ளது, இது செரிமான அமைப்பை மெதுவாக்கும். தானாகவே, உணவு வயிற்றில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், அதனால் நெஞ்செரிச்சல் தோன்றும் அபாயம் உள்ளது.12. வெங்காயம்
வயிற்றில் அமிலத்தை தவிர்க்கும் அடுத்த உணவு வெங்காயம். சான் அன்டோனியோ வலைத்தளத்தின் காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி கன்சல்டன்ஸ் அறிக்கையின்படி, பச்சை வெங்காயம் அமில உற்பத்தியைத் தூண்டும். இந்த அதிகரித்த அமில உற்பத்தியானது நெஞ்செரிச்சலை உண்டாக்கும் திறன் கொண்டது. இருப்பினும், ஒவ்வொரு நபருக்கும் வயிற்று அமிலத்தை ஏற்படுத்தும் உணவு வேறுபட்டது. உதாரணமாக, பூண்டு உங்களுக்கு நெஞ்செரிச்சல் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தினால், அமில வீச்சால் பாதிக்கப்படும் மற்றவர்களிடமும் அது அதே விளைவை ஏற்படுத்தாது. வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் உணவுகளை எழுதுவதன் முக்கியத்துவம் அதுதான், அதனால் ஒரு "நினைவூட்டல்" உள்ளது, எனவே நீங்கள் அவற்றை சாப்பிட வேண்டாம்.வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை போக்க வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள்
மேலே உள்ள வயிற்றில் அமிலத்தை உண்டாக்கும் சில உணவுகள் தவிர, வயிற்றில் உள்ள அமிலத்தை போக்க வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களைச் செய்வோம்:- சரியான உடல் எடையை பராமரிக்கவும்
- மதுவைத் தவிர்க்கவும்
- புகைபிடிக்கும் பழக்கத்தை நிறுத்துங்கள்
- அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம்
- மெதுவாக சாப்பிடுங்கள்
- இறுக்கமான ஆடைகளை அணிவதை தவிர்க்கவும்
- படுக்கைக்கு 3-4 மணி நேரத்திற்கு முன் சாப்பிட வேண்டாம்