கேக்குகள் அல்லது பஞ்சு போன்ற உணவுகளுக்கு இயற்கையான நிறமூட்டியாக சுஜி இலையின் நன்மைகள் நன்கு அறியப்பட்டவை. இந்த இலை பாண்டன் இலைகளிலிருந்து வேறுபட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். லத்தீன் பெயர் ஆலைப்ளோமெல் அங்கஸ்டிஃபோலியா இது 6-8 மீட்டர் உயரம் கொண்ட ஒரு சிறிய மரம். அதன் குணாதிசயங்களில் ஒன்று அதன் பல கிளைகள், கூர்மையான இலைகள் மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை நிற பூக்கள் கொண்டது. உணவு வண்ணத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுவதைத் தவிர, சுஜி இலைகள் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த மருத்துவ தாவரங்களில் ஒன்றின் நன்மைகள் என்ன? முழு விமர்சனம் இதோ.
சுஜி இலைகளில் உள்ள சத்துக்கள் மற்றும் சத்துக்கள்
சுஜி இலைகளால் உருவாகும் பச்சை நிறம், குளோரோபில் உள்ளடக்கத்திலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டதன் விளைவாகும். ஆராய்ச்சியின் அடிப்படையில், இதில் 1% குளோரோபில் உள்ளது, இது பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் பயன்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த சுஜி தாவரத்தில் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ள பைட்டோகெமிக்கல் பொருட்களும் உள்ளன, இதனால் இது ஒரு மாற்று மருந்தாக பயன்படுத்தப்படலாம். கேள்விக்குரிய பல்வேறு வகையான பைட்டோ கெமிக்கல்கள் ஆல்கலாய்டுகள், ஃபிளாவனாய்டுகள், டானின்கள், டெர்பெனாய்டுகள், சபோனான்கள், பாலிபினால்கள், மோனோடெர்பெனாய்டுகள், செஸ்கிடர்பெனாய்டுகள் மற்றும் கிளைகோசைடுகள். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] ஆரோக்கியத்திற்கு சுஜி இலைகளின் நன்மைகள்
பின்வருபவை பல்வேறு நோய்களை சமாளிக்க உதவும் சுஜி இலைகளின் செயல்திறன் பற்றிய முழுமையான விளக்கமாகும்: 1. சுவாச பிரச்சனைகளை சமாளித்தல்
பாரம்பரிய மருந்தாக, சுஜி இலைகளை வேகவைத்த தண்ணீர் சுவாச பிரச்சனைகளை சமாளிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆஸ்துமாவைத் தவிர, சுஜி இலைகள் இருமல், மூச்சுத் திணறல், நுரையீரல் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுதல், காசநோய் ஆகியவற்றைக் குணப்படுத்தவும் உதவும். சுவாசக் குழாயின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க செயல்படும் ஃபிளாவனாய்டுகளின் வடிவத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. எனவே, இருமல் மருந்துக்கு சுஜி இலைகளின் செயல்திறனை முயற்சிப்பதில் எந்தத் தீங்கும் இல்லை. 2. எடை அதிகரிப்பு
சுஜி இலைகள் பசியை அதிகரிக்க உதவும். நீங்கள் ஆரோக்கியமான முறையில் உடல் எடையை அதிகரிக்க விரும்பினால், இந்த இலைச்சாறு கலவையை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். கவனிக்க வேண்டிய விஷயம் என்னவென்றால், முடிவுகள் விரைவான நேரத்தில் ஏற்படாது. உடற்பயிற்சியின் போது நீங்கள் இன்னும் சத்தான மற்ற உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். தேவைப்பட்டால், எடை அதிகரிப்பதற்கான சரியான வழியைப் பற்றி நீங்கள் இன்னும் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். 3. முடியை வளர்க்கவும்
உங்களில் கூந்தல் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு, சுஜி இலைகளும் அவற்றை சமாளிக்க உதவும். காரணம், இந்த இலை முடியின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் அதே வேளையில், முடியை வளர்க்கக்கூடியதாக கருதப்படுகிறது. 4. பூஞ்சையை கடத்தல்
இந்த இலையில் உள்ள சபோனின்களின் உள்ளடக்கம் பூஞ்சை காளான் ஆகும். சுஜி இலைச் சாறு மூலம் அழிக்கப்படும் பூஞ்சையின் மிகவும் பயனுள்ள வகை கிரிப்டோகாக்கஸ் நியோஃபார்மன்ஸ் ஆகும். இது விலங்குகள் மற்றும் தாவரங்களில் ஒரு பூஞ்சை. எச்.ஐ.வி / எய்ட்ஸ் போன்ற குறைந்த நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உள்ளவர்களை இது பாதிக்கும் என்பதால் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். 5. வயிற்றுப்போக்கு குணப்படுத்த உதவும்
பூஞ்சைகளை ஒழிப்பது மட்டுமின்றி, சுஜி இலைகளில் உள்ள சபோனின் உள்ளடக்கம் பாக்டீரியா எதிர்ப்புத் தன்மை கொண்டது, குறிப்பாக பாக்டீரியாவைக் கொல்லும் திறன் கொண்டது.வயிற்றுப்போக்கு. பொதுவாக வயிற்றுப்போக்குக்கு மாறாக, வயிற்றுப்போக்கு என்பது குடலில் ஏற்படும் தொற்று ஆகும், இதன் விளைவாக இரத்தம் அல்லது சளியுடன் கூடிய வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த இலையின் நன்மைகள் இதில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்திலிருந்தும் வருகின்றன, இது ஹைபோகாலேமிக் வயிற்றுப்போக்கையும் சமாளிக்கும். 6. கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கிறது
சுஜி இலை தண்ணீர் குடிப்பது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இதன் நன்மை என்னவென்றால், சுஜி இலைகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. ஃபிளாவனாய்டு கலவைகள் கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுவதாகக் கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த விஷயத்தில் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. 7. ப்ரீக்ளாம்ப்சியாவின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்
மக்னீசியம் குளோரோபில் உள்ள கூறுகளில் ஒன்றாகும். இந்த காரணத்திற்காக, இது சுஜி இலைகள் ப்ரீக்ளாம்ப்சியா அல்லது எக்லாம்ப்சியா அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். இந்த நன்மை மெக்னீசியத்தின் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடையது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் குறைக்கவும் மற்றும் இரத்த நாளங்களைத் தளர்த்தவும் உதவுகிறது. 8. செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
சுஜி இலைகளில் நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது செரிமான மண்டலத்தை சீராக்க பயன்படுகிறது. அவற்றில் ஒன்று மலச்சிக்கல் மற்றும் பெருங்குடல் நோய்களைத் தடுப்பது. சுஜி இலைகளுக்கு அல்சர் மற்றும் வயிற்று அமிலத்தை போக்கும் குணம் உள்ளது என்று இதுவரை எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] சுஜி இலைகளை எவ்வாறு செயலாக்குவது
க்ளெபான் கேக், சிஃப்பான் கேக்குகள் முதல் மற்ற கேக்குகள் வரை, சுஜி இலைகளை இயற்கையான உணவு வண்ணமாகப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், டவு சுஜி பாண்டன் இலைகள் போன்ற நறுமணத்தை உருவாக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இந்த காரணத்திற்காக, பல சமையல் நிபுணர்கள் இந்த இரண்டு இலைகளையும் சேர்த்து உணவு தயாரிக்கிறார்கள். சுஜியின் இலைகள் குறுகியதாகவும், நடுநரம்பு இல்லாததாகவும், கருமையான நிறத்தில் இருக்கும். இலையின் மேற்பரப்பில் துளைகள், கரும்புள்ளிகள் அல்லது குறைபாடுகள் இல்லாமல் இன்னும் வழுவழுப்பான இலைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். அதை செயலாக்க, நீங்கள் முதலில் இலைகளை வெட்டி, தண்ணீர் சேர்த்து, பின்னர் ஒரு கலப்பான் மூலம் அவற்றை நசுக்கலாம். அதன் பிறகு, இலை நீரை வடிகட்டி, கூழ் அப்புறப்படுத்தவும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]] சுஜி இலை பக்க விளைவுகள்
சுஜி இலைகளின் நன்மைகள் அல்லது செயல்திறன் மிகவும் அதிகம். மேலே உள்ள சில நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, பெரிபெரியை ஏற்படுத்தக்கூடிய பாக்டீரியாவைத் தடுப்பதற்கான சாத்தியமான நன்மைகளும் உள்ளன. பக்க விளைவுகளைப் பற்றி பேசுகையில், இது வரை சுஜி இலைகளின் பக்க விளைவுகள் அல்லது ஆரோக்கியத்திற்கு ஏற்படும் அபாயங்கள் பற்றி விவாதிக்கும் எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை. எனவே, சுஜி செடி உடலுக்கு பாதுகாப்பானது என்றாலும், அதை அதிகமாக உட்கொள்வதை தவிர்க்கவும். மேலும், முதலில் ஒரு மருத்துவர் அல்லது மூலிகை மருத்துவரிடம் விவாதிக்காமல் நோயைக் கடப்பதற்கான ஒரு வழியாக அதைப் பயன்படுத்துதல். உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு சுஜி இலைகளின் நன்மைகள் அல்லது செயல்திறனைப் பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா? SehatQ குடும்ப நல விண்ணப்பத்தில் நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள். ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் பிளேயில் இப்போது பதிவிறக்கவும்.