பேரிக்காய் தோலுடன் நேரடியாக உட்கொள்ளக்கூடிய பழங்கள். பழங்காலத்திலிருந்தே, இந்த பழம் அஜீரணம், வயிற்றுப்போக்கு, மலச்சிக்கல், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, கல்லீரல் ஈரல் அழற்சி போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. நன்மைகளுக்குப் பின்னால், சிலர் நம்பும் பேரிக்காய் சாப்பிடும் ஆபத்தும் உள்ளது.
பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள்
ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் என்று அறியப்பட்டாலும், பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள் பல உள்ளன, நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக இந்த பழத்தை அதிகமாக உட்கொண்டால். 1. பேரீச்சம்பழத்தின் 'குளிர்' தன்மை உடல்நலப் பிரச்சனைகளை உண்டாக்கும்
அலெக்சாண்டர் நெக்கம், ஒரு இடைக்கால விஞ்ஞானி, ஆசிரியர் மற்றும் மடாதிபதி, பேரிக்காய் நுகர்வு பற்றிய பல கணக்குகளை வழங்குகிறார். இந்த எச்சரிக்கை அவரது 1190 என்ற தலைப்பில் எழுதப்பட்டுள்ளது டி நாடூரிஸ் ரெரம். பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஆரோக்கியத்திற்கு கேடு விளைவிக்கும் பல ஆபத்துகள் இருப்பதாக நெக்கம் கூறினார். அவரைப் பொறுத்தவரை, பேரிக்காய்களில் கடினமான, ஜீரணிக்க கடினமான மற்றும் குளிர்ச்சியான பழங்கள் அடங்கும். குளிர்ந்த நீருடன் கலந்தால் பேரிக்காய் சாப்பிடும் ஆபத்து அதிகரிக்கும். ஏனென்றால், செரிமானத்தில் குறுக்கிடும் ஜலதோஷத்தின் தாக்கம் அதிகரிக்கும், அதனால் அஜீரணம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளும் அதிகம். 2. சாப்பிடும் முன் உட்கொள்ள வேண்டிய மதுவிலக்கு
பேரிக்காய் ஒரு வகை பழமாகும், அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு உட்கொள்ளக்கூடாது என்றும் நெக்கம் கூறினார். காரணம், பேரிக்காய் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், அது மலச்சிக்கல் (மலச்சிக்கல்) வடிவத்தில் பேரிக்காய் சாப்பிடுவதற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய சாத்தியக்கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது. 3. வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது
பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் மற்றொரு ஆபத்து என்னவென்றால், அது வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஆப்பிளைப் போலவே, பேரீச்சம்பழத்திலும் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், பேரிக்காய்களில் பிரக்டோஸ் உள்ளது, இது சிலருக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் ஒரு பழ சர்க்கரை. கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் சர்பிடால் உள்ளது, இது வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது. தளம் மருத்துவ செய்திகள் இன்று பேரிக்காய்களை நேரடியாக சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக முதலில் சமைக்க பரிந்துரைக்கவும். இந்த முறை பேரிக்காய் செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது மற்றும் பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற ஆபத்துகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். 4. அதிகப்படியான ஃபோலிக் அமிலத்தின் ஆபத்து
பேரீச்சம்பழத்தில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் மூளை வளர்ச்சிக்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பொதுவாக ஃபோலிக் அமிலத்தை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். இருப்பினும், அதிகமான பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்து, ஃபோலிக் அமிலத்தின் அதிகப்படியான அளவை ஏற்படுத்தும். அதிகப்படியான ஃபோலிக் அமிலம் சொறி, பிடிப்புகள், குமட்டல், வலிப்பு, தூக்கக் கலக்கம் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, கர்ப்பிணிகள் பேரிக்காய்களை நியாயமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] பேரிக்காய் அதிகமாக சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகள், பேரிக்காய்களில் அதிகப்படியான வைட்டமின் சி, அதிகப்படியான வைட்டமின் ஏ, அதிகப்படியான இரும்பு, அதிகப்படியான பொட்டாசியம், கலோரி திரட்சியின் காரணமாக உடல் பருமனை ஏற்படுத்தலாம். இந்த பொருட்களின் அதிகப்படியான ஆரோக்கியத்தில் நிச்சயமாக தலையிடலாம். இந்த பழங்களை முறையாக உட்கொண்டால் மொத்தத்தில் பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் ஆபத்துகளை தவிர்க்கலாம். ஒரு விஷயத்தை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எந்த உணவையும் அதிகமாக உட்கொள்வது, அது ஆரோக்கியமான உணவாக இருந்தாலும் கூட, ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். பேரீச்சம்பழத்தின் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெறவும், பேரிக்காய் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் அபாயங்களைக் குறைக்கவும், நீங்கள் பழத்தை நன்கு கழுவி, தோலுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். பேரீச்சம்பழத்தை முதலில் சமைத்து சாப்பிட்ட பிறகும் சாப்பிடலாம். பேரிக்காய் சாப்பிட்ட பிறகு குளிர் பானங்கள் அருந்துவதை தவிர்க்கவும். பேரிக்காய் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பழங்களைப் பற்றி ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில் உங்கள் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.