துரியன் அதன் சுவை மற்றும் வடிவம் காரணமாக பழங்களின் ராஜா என்று அழைக்கப்படுகிறது. துரியன் நுகர்வு பொதுவாக ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானது என்றாலும், துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு செய்யக்கூடாத சில தடைகள் உள்ளன. இந்தத் தடையானது துரியனுடன் சேர்த்து உட்கொள்ளக் கூடாத உணவு மற்றும் பான வகைகளுடன் தொடர்புடையது.
துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு உணவு மற்றும் பானம் தடைகள்
பின்வரும் சில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு தடைசெய்யப்பட்டதாகக் கருதப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை ஒன்றாக உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு சில தடைகளின் உண்மை உண்மையில் போதுமான அறிவியல் சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படவில்லை, ஆனால் எச்சரிக்கையின் வடிவமாக அதைக் கவனிப்பதில் எந்தத் தீங்கும் இல்லை.1. மது பானங்கள்
துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு தடைசெய்யப்பட்ட ஒன்று மது அருந்துவது. துரியன் சாப்பிடுவதும் மது அருந்துவதும் உடலுக்கு பல விரும்பத்தகாத நிலைமைகளை ஏற்படுத்துவதாகக் கருதப்படுகிறது, அவை:- துரியனில் கந்தகம் உள்ளது, இது ஆல்கஹாலை உடைக்க நொதிகளை 70 சதவீதம் வரை குறைக்கும். ஹேங்கொவரில் இருந்து மீள இது நீண்ட நேரம் எடுக்கும். இரண்டையும் எடுத்துக் கொண்ட பிறகு நீங்கள் மிகவும் அசௌகரியமாக உணரலாம், அது மயக்கத்திற்கு கூட வழிவகுக்கும்.
- துரியன் ஒரு பழம், இதில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. எனவே மது அல்லது வாயு உள்ள மற்ற பானங்களுடன் இதை உட்கொள்வது அஜீரணம் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று கருதப்படுகிறது.
2. காபி
துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு காபி குடித்தால் இதய செயலிழப்பு ஏற்படும் என்று ஒரு கட்டுக்கதை உள்ளது. இருப்பினும், துரியன் கலந்த காபியை குடிப்பது இதய பிரச்சனைகளைத் தூண்டும் என்பதை நிரூபிக்கும் ஆய்வுகள் அல்லது ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், துரியன் சாப்பிடும் போது காபி போன்ற காஃபின் பானங்களை உட்கொள்வது உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். ஏனெனில், துரியனில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அதை காஃபினுடன் சேர்த்து உட்கொண்டால், உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். கூடுதலாக, இந்த இரண்டு வகையான உணவையும் ஒரே நேரத்தில் உட்கொள்வது உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்கும் மற்றும் தலைவலி, குமட்டல், வயிற்றுப்போக்கு, தொண்டை புண் மற்றும் தலைவலி போன்ற பல வகையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு உங்களை எளிதில் பாதிக்கலாம். எனவே, துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு தடை செய்யப்படுவதைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.3. பால்
துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு பால் உள்ள பொருட்களை உட்கொள்வதும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. துரியன் மற்றும் பால் ஆகியவற்றின் கலவையானது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் என்று கூறப்படுகிறது. உண்மையில், இருதய நோய் போன்ற சிறப்பு மருத்துவ நிலையில் உள்ள ஒருவருக்கு இது ஆபத்தானது. இருப்பினும், இந்த அறிக்கைக்கு அறிவியல் அடிப்படை இல்லை, எனவே உண்மையைக் கண்டறிய முடியாது. அப்படியிருந்தும், நீங்கள் இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படும் அபாயம் இருந்தால்.4. மிகவும் சூடான அல்லது குளிரான உணவுகள்
பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தின் (TCM) கருத்தின் அடிப்படையில், துரியன் வெப்பத்தை உருவாக்கும் ஒரு வகை உணவு. துரியனில் உள்ள அதிக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்து, பின்னர் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளுடன் இணைந்து, துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு உடல் வெப்பநிலையை அதிகரிக்க அனுமதிக்கிறது. எனவே, கத்தரிக்காய், மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டிறைச்சி போன்ற சூடான உணவுகளில் துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் அடங்கும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]பாதுகாப்பான துரியன் சாப்பிடுவதற்கான குறிப்புகள்
நீங்கள் துரியனை பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க, துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு தடைகளைத் தவிர்ப்பதுடன், பின்வரும் உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்.- அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதால் துரியன் அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டாம். துரியன் அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் எடையை அதிகரிக்கும்.
- நீரிழிவு நோயாளிகள் துரியன் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும், ஏனெனில் இந்த பழத்தில் சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகியவற்றின் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது.
- துரியன் பழத்தை மரத்தில் இருந்து விழுந்து 8 மணி நேரம் கழித்து சாப்பிடுவது நல்லது. மிகவும் சுவையான பழுத்த தன்மை, மணம் மற்றும் சுவையுடன் கூடிய சிறந்த துரியன் நிலை இதுவாகும்.
- சிலருக்கு துரியன் சாப்பிட்ட பிறகு எளிதில் வியர்த்து உஷ்ணமாக இருக்கும். எனவே, வீக்கம், இருமல் அல்லது தொண்டை புண் போன்ற அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும் வெப்பத்தைத் தவிர்க்க, நீங்கள் துரியனை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.