பேக்கிங் சோடா முதல் மஞ்சள் வரை, தன்னுடல் எதிர்ப்பு சக்திக்கான பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளின் பட்டியல் இங்கே

ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு, இரண்டு காந்த துருவங்களைப் போன்றது, அது வலியைக் குறைக்கும் அல்லது அதை மோசமாக்கும். வீக்கத்தைக் குறைப்பதில் உணவு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இஞ்சி மற்றும் இலை கீரைகளின் கலவை போன்ற ஆட்டோ இம்யூன் சாறுகளுக்கான சில சமையல் வகைகள் வீக்கத்திற்கு உதவும். வீக்கம் குறையவில்லை என்றால், அது மோசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக ஆட்டோ இம்யூன் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு. இருப்பினும், உட்கொள்ளும் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும்.

ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களுக்கான பானங்களின் வகைகள்

ஆட்டோ இம்யூனுக்கான கலவைகள் மற்றும் பழச்சாறுகள் பொதுவாக வீக்கத்தைக் கடக்கக்கூடிய இயற்கையான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அதுமட்டுமின்றி, அதன் பண்புகள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை நிர்வகிக்கும், இதனால் உடல் இயற்கையாகவே மீட்க முடியும். வீக்கத்தை சமாளிக்க உதவும் சில வகையான பானங்கள்:

1. தண்ணீர் மற்றும் சமையல் சோடா

ஜர்னல் ஆஃப் இம்யூனாலஜியின் ஒரு சுவாரஸ்யமான கண்டுபிடிப்பு, தண்ணீர் மற்றும் பேக்கிங் சோடாவின் கலவை வீக்கத்தைக் குறைக்கும் என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளது. இருப்பினும், பேக்கிங் சோடாவின் நீண்ட கால நுகர்வு எலும்பு இழப்புக்கு கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். 2018 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வில், நுகர்வு 2 வாரங்களுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்டது. இந்த மூலிகையை உட்கொள்வதன் மூலம், தன்னுடல் தாக்கம் அமைதியாக இருக்கும். ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடாவை 250-500 மில்லி தண்ணீரில் கலக்க வேண்டும். இந்த கலவையை சாப்பிட்ட பிறகு சாப்பிடுங்கள்.

2. வோக்கோசு மற்றும் இஞ்சி இலை சாறு

வோக்கோசு அல்லது வோக்கோசு இஞ்சியுடன் இணைந்து அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை சேர்க்கும். வோக்கோசு செயலில் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது கார்னோசோல் நோயாளிகளின் வீக்கத்தை போக்கக்கூடியது முடக்கு வாதம். இஞ்சியானது புரோஸ்டாக்லாண்டின்கள் மற்றும் லுகோட்ரைன்கள் போன்ற அழற்சி மூலக்கூறுகளின் உற்பத்தியைத் தடுக்கும். அதனால்தான், தன்னுடல் தாக்கத்திற்கான இந்த சாறு பொதுவாக தசைகளில் வலி மற்றும் விறைப்பைக் குறைக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை தயாரிப்பதற்கான வழி கலவையாகும்:

• 1 கைப்பிடி வோக்கோசு
• 2 கப் கீரை
• 1 பச்சை ஆப்பிள்
• 1 எலுமிச்சை
• 1 சிறிய வெள்ளரி
• செலரியின் 2-3 தண்டுகள்
• 1 துண்டு இஞ்சி

இந்த மூலிகையை 2-3 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளலாம்.

3. எலுமிச்சை மற்றும் மஞ்சள்

மஞ்சள் தூள் தேவையான பொருட்கள் குர்குமின் மஞ்சள் பல்வேறு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, குறிப்பாக உடலில் வீக்கம் ஏற்படும் போது. நோய்களில் மூட்டு வலியைப் போக்க மஞ்சளின் நன்மைகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பல ஆய்வுகள் உள்ளன முடக்கு வாதம் மற்றும் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ். அது மட்டும் அல்ல, குர்குமின் மத்திய நரம்பு மண்டலம் தொடர்பான நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு புரதங்கள், என்சைம்கள் மற்றும் சைட்டோகைன்களை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. எலுமிச்சம்பழத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது செரிமானத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். இதைச் செய்ய, பின்வரும் பொருட்களை வேகவைக்கவும்:

• 1 தேக்கரண்டி துருவிய மஞ்சள்
• 1 தேக்கரண்டி அரைத்த இஞ்சி
• 1 எலுமிச்சை
• 3 கப் தண்ணீர்

மேலும் இனிப்புக்கு தேன் சேர்க்கவும். இருப்பினும், அது கொதிக்கும் வரை கொதிக்க வேண்டாம். இந்த கலவையை 2-3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும்.

4. எலும்பு குழம்பு

எலும்பு குழம்பு சூப் எலும்பு குழம்பின் நன்மைகள், குறிப்பாக கோழியில் இருந்து கிடைக்கும் நன்மைகள் மூட்டுகளுக்கு மிகவும் நல்லது. கூடுதலாக, குழம்பு புரோலின், கிளைசின் மற்றும் அர்ஜினைன் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு அமினோ அமிலங்களின் மூலமாகும். இதில் உள்ள கொலாஜன் மூட்டுகளுக்கு ஊட்டமளிக்கும். அதுமட்டுமின்றி, தொடர்ந்து குழம்பு உட்கொள்வது தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, நினைவாற்றல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதை உருவாக்க, இது போன்ற பொருட்களை கலக்கவும்:

• கோழி எலும்புகள்
• கோழி பாதம்
• 1 வெங்காயம்
• 2 கேரட்
• 2 செலரி குச்சிகள்
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் 2 தேக்கரண்டி
• தண்ணீர்
• உப்பு, மிளகு மற்றும் பிற மசாலா போன்ற மசாலாப் பொருட்கள்

குழம்பு ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப், நேரடியாகவோ அல்லது சூப் ஆகவோ உட்கொள்ளலாம். சேமித்தால் உறைவிப்பான், குழம்பு 3 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்

மேலே உள்ள பொருட்கள் வீக்கத்தை சமாளிக்கவும், ஆட்டோ இம்யூன் நோய்களில் புகார்களைப் போக்கவும் உதவும். ஆட்டோ இம்யூனைக் கடக்க எந்த பானங்களின் கலவை பொருத்தமானது என்று உங்களுக்கு இன்னும் சந்தேகம் இருந்தால், நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும் ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.