11 மாத வயதில், குழந்தைகள் ஏற்கனவே அதிக திட உணவுகளை உண்ணலாம். நிரப்பு உணவுகளுக்கான 11 மாத குழந்தை உணவு தேர்வுகள் மிகவும் வேறுபட்டவை. அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய நீங்கள் பல்வேறு காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் பழங்களை வழங்கலாம். கூடுதலாக, குழந்தைக்கு 11 மாதங்கள் இருக்கும்போது திட உணவைப் பற்றி பெற்றோர்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஏனெனில் அடிப்படையில் அந்த வயதில், சிறியவர் ஏற்கனவே நிறைய சாப்பிட முடியும். இருப்பினும், உங்கள் குழந்தைக்கு கொடுக்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான உணவுகளுக்கு நீங்கள் இன்னும் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் பல வகையான உணவுகள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.
11 மாத குழந்தை உணவு வழிகாட்டி
11 மாத குழந்தைகளின் வளர்ச்சிகளில் ஒன்று, அவர்கள் தங்கள் கைகளால் தாங்களாகவே சாப்பிட முடியும் மற்றும் ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்த கற்றுக்கொள்வது. 11 மாத குழந்தைகளுக்கு காலையிலும் மாலையிலும் MPASI சிற்றுண்டி வடிவில் கொடுக்கலாம், வழங்கப்படும் சிற்றுண்டிகள் பல்வேறு வடிவங்களில் இருக்கலாம். விரல்களால் உண்ணத்தக்கவை உப்பு, பழங்கள் அல்லது தானியங்கள் இல்லாத பிஸ்கட் போன்றவை. 11 மாத குழந்தை உணவு மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கக்கூடாது, பழுத்த வாழைப்பழத்திற்கு ஒத்த மென்மையான அமைப்புடன் நிரப்பு உணவுகளை நீங்கள் கொடுக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், குழந்தைகள் தங்களுக்கு விருப்பமான மற்றும் விரும்பாத உணவு வகைகளை ஆராய்கின்றனர். கொடுக்கப்படும் உணவை சிறியவர் மறுப்பது இயல்பானது, சில சமயங்களில் குழந்தை உணவை விரும்பத் தொடங்கும் முன் பெற்றோர்கள் அதே உணவை 8 முதல் 12 முறை கொடுக்க வேண்டும். ஒரு புதிய வகை உணவை அறிமுகப்படுத்தும் போது, ஒரு புதிய வகை உணவை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன் மூன்று முதல் ஐந்து நாட்கள் வரை காத்திருக்கவும். சந்தேகம் இருந்தால், நீங்கள் உடனடியாக பல்பொருள் அங்காடிகளில் இருந்து பெறக்கூடிய ஜாடிகளில் குழந்தை உணவை வாங்கலாம். இருப்பினும், உங்கள் குழந்தைக்கு நீங்களே உணவை சமைப்பது நல்லது.கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய 11 மாத நிரப்பு உணவு வழிகாட்டி
இந்தோனேசிய குழந்தை மருத்துவ சங்கத்தின் (IDAI) கூற்றுப்படி, 9-12 மாத வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு உணவு வழங்குவது ஒவ்வொரு நாளும் 3 முதல் 4 கனமான உணவுகள் மற்றும் 1 முதல் 2 சிற்றுண்டிகளுடன் செய்யப்படலாம். MPASI இன் பரிந்துரைக்கப்பட்ட பகுதி 250 மில்லி அளவுள்ள அரை கிண்ணமாகும். காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு முன் நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைச் செருகலாம். கொடுக்கப்படும் 11 மாத குழந்தை உணவில் குழந்தைக்கு ஏற்ற சீரான ஊட்டச்சத்து உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பெற்றோர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நான்கு தேக்கரண்டி புரதம், அரை கப் காய்கறிகள், அரை கப் பழங்கள், அரை கப் தானியங்கள் மற்றும் மூன்று தேக்கரண்டி பால் பொருட்கள் வழங்க வேண்டும். 11 மாத குழந்தைக்கு உணவு கொடுக்கும்போது, உங்கள் குழந்தைக்கு தொடர்ந்து தாய்ப்பால் கொடுக்க மறக்காதீர்கள். நீங்கள் இன்னும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 650 மில்லிலிட்டர்கள் தாய்ப்பால் கொடுக்க வேண்டும்.11 மாத குழந்தை உணவு மெனு
11 மாத வயதில், உங்கள் குழந்தை ஏற்கனவே பலவிதமான திட உணவுகளை வெவ்வேறு சுவைகளுடன் சாப்பிடலாம். இந்த நேரத்தில், பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவுகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். 11 மாத குழந்தை உணவில் உட்கொள்ளக்கூடிய பொருட்கள்:- அனைத்து வகையான தானியங்கள்.
- தானியங்கள்.
- இறைச்சி.
- மீன் மற்றும் கோழி
- அனைத்து வகையான காய்கறிகள்.
- அனைத்து வகையான பழங்களும் (ஆரஞ்சு போன்ற சிட்ரஸ் பழங்களுக்கு, பகுதி ஒரு நாளைக்கு 2 தேக்கரண்டிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது).
- தயிர்.
- பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட சீஸ் (செடார்).
- தேன்.
- சர்க்கரை.
- உப்பு சேர்க்கவும்.
- கடல் உணவு பதப்படுத்துதல்.
1. வறுக்கப்பட்ட சால்மன் பாஸ்தா
தேவையான பொருட்கள்:- 60 கிராம் வெண்ணெய்
- 250 கிராம் பாஸ்தா, ஃபுசில்லி, பென்னே அல்லது மாக்கரோனியாக இருக்கலாம்
- 50 கிராம் கோதுமை மாவு
- 500 மில்லி பால்
- 200 கிராம் அரைத்த சீஸ்
- 3 டீஸ்பூன் தக்காளி விழுது
- 260 கிராம் சால்மன்
- 330 கிராம் இனிப்பு சோளம்
- 1 டீஸ்பூன் நறுக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி
- 180 டிகிரி செல்சியஸில் பாலுடன் சிறிது வெண்ணெய் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளை சூடாக்கவும்.
- மென்மையான வரை கொதிக்கும் நீரில் பாஸ்தாவை சமைக்கவும்
- வெண்ணெய் மற்றும் தக்காளி விழுது சாஸ், சுமார் 1 நிமிடம் உருகுவதன் மூலம் சாஸ் செய்ய. மெதுவாக அடித்து கெட்டியாகும் வரை பால் சேர்த்து கிளறி சுமார் 7-8 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்
- கெட்டியான பிறகு, சாஸை அகற்றி, துருவிய சீஸ் சேர்த்து வடிகட்டவும்
- வடிகட்டிய பாஸ்தாவுடன் சாஸைக் கலந்து, மேலே சால்மன், ரோஸ்மேரி ஸ்வீட்கார்ன் மற்றும் துருவிய சீஸ் சேர்க்கவும்.
- 30 நிமிடங்கள் அல்லது மேலே உள்ள சீஸ் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்
2. ஓட்மீல் மற்றும் புளுபெர்ரி
தேவையான பொருட்கள்:- 1 கப் ஓட்ஸ்
- 1 கப் அவுரிநெல்லிகள்
- 2 கிளாஸ் தண்ணீர்
- ஒரு பாத்திரத்தில் ஓட்ஸ் அல்லது முழு கோதுமை மாவை போட்டு கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும்
- ஓட்மீலில் கிளறி சுமார் 5 நிமிடங்கள் அல்லது கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும்
- சமைத்த ஓட்மீலை வடிகட்டவும், பின்னர் அதை குளிர்விக்க சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்
- கரடுமுரடான அவுரிநெல்லிகளுடன் ஓட்மீலை தெளிக்கவும்
3. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கீரை மற்றும் வாழை கஞ்சி
தேவையான பொருட்கள்:- 1 நடுத்தர பழுத்த வாழைப்பழம், பாதியாக வெட்டப்பட்டது
- 2-3 கப் ஆர்கானிக் கீரை
- 1 கப் நறுக்கப்பட்ட அல்லது பிசைந்த கோழி
- கீரையை சுமார் 5-7 நிமிடங்கள் வாடிவிடும் வரை வேகவைக்கவும்
- நறுக்கப்பட்ட கோழியை சமைக்கும் வரை சமைக்கவும், சுவையை மேம்படுத்த சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழியை கீரை மற்றும் வாழைப்பழத்துடன் மென்மையாகவோ அல்லது சற்று கரடுமுரடாகவோ இருக்கும் வரை ப்யூரி செய்யவும்
11 மாத குழந்தை உணவு அட்டவணை
11 மாத குழந்தைக்கு உணவளிப்பது பின்வரும் உணவு அட்டவணையைப் பின்பற்றலாம்:- குழந்தையின் வேண்டுகோளின்படி காலை, மதியம் மற்றும் மாலையில் தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரத்தை ஒவ்வொரு உணவிலும் சுமார் 120-200 மில்லி கொடுக்கலாம்.
- திட உணவை 2 முறை, அதாவது மதியம் மற்றும் மாலை அல்லது ஒரு நாளைக்கு 3-4 வேளைகளில் 250 மில்லி MPASI அல்லது அரை கிண்ணத்திற்கு சமமான அளவுடன் கொடுக்கலாம்.
- தின்பண்டங்கள் அல்லது சிற்றுண்டிகளை ஒரு நாளைக்கு 2 முறை காலை உணவாகவோ அல்லது சிற்றுண்டியாகவோ கொடுக்கலாம். நீங்கள் கொடுக்க முடியும் விரல்களால் உண்ணத்தக்கவை பழத் துண்டுகள் முதல் சிறிய சீஸ் துண்டுகள் போன்றவை