உணவுத் தேர்வுகள் மட்டுமல்ல, சில உடல் வகைகளுக்கான உணவு முறைகளும் வழிகாட்டியாக இருக்கும். அவற்றில் ஒன்று எண்டோமார்ஃப் உணவு, தசை வெகுஜனத்தை விட அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், இந்த எண்டோமார்ஃப் உடல் வகைக்கு உணவுக் கட்டுப்பாடு மிகவும் சவாலானது, ஏனெனில் எடை இழப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. இருப்பினும், ஒவ்வொரு நபரின் உடல் வடிவம் வேறுபட்டது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். இங்கிருந்து, எந்தெந்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் தவிர்க்க வேண்டும் என்பதை வகுக்க முடியும்.
எண்டோமார்ப்ஸ் என்றால் என்ன?
1940 ஆம் ஆண்டில், வில்லியம் ஷெல்டன் என்ற அமெரிக்க உளவியலாளர் உடல் வகைகளை வகைப்படுத்தினார். எண்டோமார்ப் என்பது தசை வெகுஜனத்தை விட அதிக சதவீத கொழுப்பைக் கொண்ட உடலாகும். இந்த வகை நபர்களின் உடல் வடிவம் பொதுவாக வட்டமாகத் தெரிகிறது, ஆனால் அது உடல் பருமன் என்று அர்த்தமல்ல. மற்றொரு குணாதிசயம் என்னவென்றால், உடலும் பெரியது மற்றும் எடையைக் குறைப்பது கடினம். எண்டோமார்ப் தவிர, பிற உடல் வகைகள் எக்டோமார்ப் மற்றும் மீசோமார்ப் ஆகும். ஒவ்வொரு உடல் வகையும் வேறுபட்டது, உணவுக்கு உடலின் எதிர்வினை உட்பட.எண்டோமார்ஃப் உடல் வகைக்கான உணவுமுறை
எண்டோமார்ஃப் உடல் வகை உள்ளவர்கள் மற்றும் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்கள், உங்கள் உடல் வகைக்கு ஏற்ற ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். உணவுக் கோட்பாட்டின் படி, எண்டோமார்ப் உடல்கள் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன. அதாவது, எக்டோமார்ப் மற்றும் மீசோமார்ஃப் உடல் வகைகளைக் கொண்ட கலோரிகள் வேகமாக எரிக்கப்படுவதில்லை. எனவே, எண்டோமார்ப் உணவுக்கான உணவு பரிந்துரைகளில் கொழுப்பு மற்றும் புரதம் அதிகம். மாறாக, கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக இருக்க வேண்டும். ஒரு சிறந்த உதாரணம் பேலியோ டயட், இது ஆற்றல் மட்டங்களை பராமரிக்கும் போது உடல் கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது. எண்டோமார்ஃப் உணவில் கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட சில ஆதாரங்கள்:- மாட்டிறைச்சி
- சால்மன் மீன்
- காட்
- கோழி இறைச்சி
- தயிர்
- பால்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- மெகடாமியா கொட்டைகள்
- முட்டை கரு
- மீன்
- சீஸ்
தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்
மறுபுறம், அதிக கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரை உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை உடலில் கொழுப்பு திரட்சியை அதிகரிக்கும். உதாரணம்:- ரொட்டி
- வெள்ளை அரிசி
- பாஸ்தா
- கேக்
- மது
- சிவப்பு இறைச்சி
- குளிர்பானம்
- அதிக சோடியம் உணவுகள்
- மிட்டாய்
- தானியங்கள்
- பனிக்கூழ்
- கிரீம் கிரீம்
- 20% கார்போஹைட்ரேட்
- 40% புரதம்
- 40% கொழுப்பு