உடல் வளர்சிதை மாற்றம்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்

வளர்சிதை மாற்றம் என்பது நீங்கள் உட்கொள்ளும் உணவு மற்றும் பானங்களை ஆற்றலாக மாற்றி, அந்த ஆற்றலை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்தி மனித உடலில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைச் செய்வதாகும். இந்த செயல்பாட்டில், உடல் உள்வரும் கலோரிகளை ஆக்ஸிஜனுடன் இணைக்கும், பின்னர் இரண்டும் இணைந்து ஆற்றலை உற்பத்தி செய்யும். ஓடுதல் போன்ற உடல் செயல்பாடுகளைச் செய்வதற்கு மட்டுமல்ல, உயிரினங்களுக்கு ஆற்றல் தேவை. சுவாசம், இரத்த ஓட்டம், ஹார்மோன் வேலை, செல் வளர்ச்சி மற்றும் பழுது போன்ற பிற செயல்முறைகளுக்கும் ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.

உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

நாம் எதையாவது சாப்பிட்ட பிறகு, உடலின் செரிமான அமைப்பு பல விஷயங்களைச் செய்ய என்சைம்களைப் பயன்படுத்தும், அதாவது:

• புரதத்தை அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கிறது
• கொழுப்பை கொழுப்பு அமிலங்களாக மாற்றவும்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குளுக்கோஸ் போன்ற எளிய சர்க்கரைகளாக மாற்றுகிறது

அமினோ அமிலங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரைகள் ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்தப்படும். மூன்று கூறுகளும் இரத்தத்தால் உறிஞ்சப்பட்டு உடலில் உள்ள அனைத்து செல்களுக்கும் அனுப்பப்படும். உயிரணுக்களில், மூன்றும் நொதிகளால் மீண்டும் வளர்சிதை மாற்றப்படும். இந்த இரண்டாவது வளர்சிதை மாற்றத்தின் முடிவுகள் செல்கள் செயல்படுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும். மீதமுள்ளவை உடல் திசுக்களில், குறிப்பாக கல்லீரல், தசைகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் சேமிக்கப்படும்.

உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் சாராம்சம் சமநிலை. எனவே மனித உடல் தனது பல்வேறு செயல்பாடுகளை மேற்கொள்ள தற்போதுள்ள ஆற்றலை எரிபொருளாக பயன்படுத்தும் போது, ​​அதே நேரத்தில் எரிபொருள் தொடர்ந்து கிடைக்கும் வகையில் ஆற்றல் உருவாகும் செயல்முறை நடைபெறும். இந்த இரண்டு செயல்முறைகளும் அனபோலிசம் மற்றும் கேடபாலிசம் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.

1. அனபோலிசம்

அனாபோலிசம் என்பது செல்களை உருவாக்க உடல் கிடைக்கும் ஆற்றலைப் பயன்படுத்தும் போது ஏற்படும் செயல்முறையாகும், மேலும் மீதமுள்ளவற்றை சேமிக்கிறது, இதனால் தேவைப்படும்போது பயன்படுத்த முடியும். இந்த அனபோலிக் செயல்முறை புதிய செல்களின் வளர்ச்சியை அனுமதிக்கிறது மற்றும் திசு செயல்பாடுகளை இயங்க வைக்கிறது. அனபோலிசத்தில், சிறிய மூலக்கூறுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் பெரிய மற்றும் சிக்கலான மூலக்கூறுகளாக மாற்றப்படுகின்றன.

2. கேடபாலிசம்

கேடபாலிசம் என்பது பல்வேறு செல் செயல்பாடுகளுக்குத் தேவையான ஆற்றலை உடல் உற்பத்தி செய்யும் செயல்முறையாகும். இந்தச் செயல்பாட்டில், செல்கள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு போன்ற பெரிய மூலக்கூறுகளை உடைத்து ஆற்றலை வெளியிடுகின்றன. அந்த ஆற்றல் அனபோலிசத்தின் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும். இந்த ஆற்றல் உடலை சூடுபடுத்தவும், தசைகளை சுருங்கச் செய்யவும், உடல் அசைவதற்கான வலிமையை அளிக்கவும் பயன்படும். இந்த இரண்டு செயல்முறைகளுக்குப் பிறகு, தற்போதுள்ள வளர்சிதை மாற்ற பொருட்களின் எச்சங்கள் தோல், சிறுநீரகங்கள், நுரையீரல்கள் மற்றும் குடல்கள் வழியாக வெளியேற்றப்படும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும் விஷயங்கள்

வளர்சிதை மாற்ற சுழற்சியை மேற்கொள்ள உடலுக்கு தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கை என்று அழைக்கப்படுகிறது அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் அல்லது அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம். ஒரு நபரின் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் எவ்வளவு வேகமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு எளிதாக உடல் எடையை குறைக்க முடியும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள். மறுபுறம், மெதுவான வேகம் கொண்டவர்கள் தங்கள் சிறந்த உடல் எடையை அடைவது கடினமாக இருக்கும். இருப்பினும், இது உண்மையில் உண்மை என்று நிரூபிக்கப்படவில்லை. உங்கள் உடலில் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை பாதிக்கும் பல விஷயங்கள் உள்ளன, அவை:

1. வயது

வயதாக ஆக, உடலில் உள்ள தசைகளின் அளவு குறைகிறது. நீங்கள் வயதாகும்போது, ​​​​கொழுப்பு உடலில் ஆதிக்கம் செலுத்தும். இது கலோரிகளை எரிப்பதை மெதுவாக்குகிறது.

2. உடல் அளவு மற்றும் அமைப்பு

ஒரு நபரின் உடல் அளவு பெரியது, அவர்களின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் வேகமாக இருக்கும். ஏனென்றால் அவர்களுக்கு தசைகள் அதிகம். இது ஒரு நபர் ஓய்வெடுக்கும்போது கூட கலோரிகளை எரிக்க அனுமதிக்கிறது.

3. பாலினம்

அதே எடை மற்றும் வயதுடைய பெண்களை விட ஆண்களுக்கு பொதுவாக அதிக தசை மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது. இதனால், ஒரு மனிதனின் உடலில் கலோரிகளை எரிப்பது பொதுவாக வேகமாக நிகழ்கிறது.

4. உடல் வெப்பநிலை

வெப்பநிலை போன்ற சுற்றுச்சூழல் காரணிகளாலும் உடல் வளர்சிதை மாற்றம் பாதிக்கப்படலாம். அதிக வெப்பம் அல்லது அதிக குளிர் போன்ற தீவிர வெப்பநிலை உள்ள பகுதியில் நீங்கள் இருக்கும்போது, ​​வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை வேகமாக நடைபெறும்.

5. உணவு உட்கொள்ளல்

நீங்கள் உட்கொள்ளும் உட்கொள்ளும் வகை உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தையும் பாதிக்கும். காஃபின் கொண்ட உட்கொள்ளல், எடுத்துக்காட்டாக, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தும். இதற்கிடையில், நீங்கள் போதுமான உணவை உட்கொள்ளவில்லை என்றால், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் குறையும்.

6. ஹார்மோன்கள்

உடலில் தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்தியில் இடையூறு ஏற்பட்டால், உடலில் உள்ள ஹார்மோன் அளவைப் பொறுத்து, வளர்சிதை மாற்ற விகிதமும் அது இருக்க வேண்டியதை விட வேகமாக அல்லது மெதுவாக இருக்கும்.

7. உடல் செயல்பாடு

உடல் செயல்பாடுகளில் சுறுசுறுப்பாக இருப்பவர்கள், அவர்களின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் வேகமாக நடைபெறும். கேள்விக்குரிய உடல் செயல்பாடு என்பது கடுமையான உடற்பயிற்சியைக் குறிக்காது. நடைபயிற்சி போன்ற எளிய இயக்கங்களும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்த உதவும்.

உடலின் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள்

வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை நிகழவில்லை என்றால், உடலில் உள்ள சர்க்கரை, புரதம் மற்றும் கொழுப்பு போன்ற முக்கியமான பொருட்களின் அளவில் ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படும். உடலில் இந்த பொருட்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம். இது உடலில் பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டும்:

1. சர்க்கரை நோய்

நீரிழிவு நோய் மிகவும் பொதுவான வளர்சிதை மாற்ற நோய்களில் ஒன்றாகும். பொதுவாக, இந்த நோயை 2 வகைகளாகப் பிரிக்கலாம், அதாவது நீரிழிவு நோய் வகை 1 மற்றும் வகை 2. வகை 1 நீரிழிவு என்பது தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகளால் ஏற்படும் நீரிழிவு ஆகும். இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில், உடலில் உள்ள நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உண்மையில் கணையத்தில் உள்ள செல்களைத் தாக்குகிறது, எனவே உடலால் போதுமான இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய முடியாது. இந்த வகை குழந்தைகளுக்கு ஏற்படலாம். இதற்கிடையில், டைப் 2 நீரிழிவு என்பது நம்மில் பலருக்கு நன்கு தெரிந்த நீரிழிவு நோய். ஆரோக்கியமற்ற உணவுப்பழக்கத்தால், காலப்போக்கில் உடலில் இன்சுலின் ஹார்மோனின் செயல்பாடு சரியாக இயங்க முடியாது.

2. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி

மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் என்பது உடல்நலக் கோளாறுகளின் ஒரு குழுவாகும், இது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. கேள்விக்குரிய கோளாறுகள் அதிகரித்த இரத்த அழுத்தம், உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள், இடுப்பு மற்றும் வயிறு பகுதியில் கொழுப்பு திரட்சி, மற்றும் அசாதாரண கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகள்.

3. கௌச்சர் நோய்

இந்த நோய் கல்லீரல், மண்ணீரல் மற்றும் எலும்பு மஜ்ஜையில் உள்ள கொழுப்புகளை உடைக்க முடியாமல் செய்கிறது. இது பாதிக்கப்பட்டவருக்கு நிலையான வலியை உணர வைக்கிறது, எலும்பு சேதத்தை அனுபவிக்கிறது அல்லது மரணத்தை கூட அனுபவிக்கிறது. இந்த நிலையை நொதி மாற்று சிகிச்சை மூலம் குணப்படுத்தலாம்.

4. பரம்பரை ஹீமோக்ரோமாடோசிஸ்

இந்த நிலையில், உடலில் இரும்புச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. உடலில் இரும்புச் சத்து சேர்வதால் நாளடைவில் சிரோசிஸ், கல்லீரல் புற்றுநோய், சர்க்கரை நோய், இதய நோய் வரை பல்வேறு நிலைகள் ஏற்படும். ஃபிளெபோடோமி செயல்முறை மூலம் உடலில் இருந்து இரத்தத்தை தொடர்ந்து அகற்றுவதன் மூலம் இந்த நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

5. மேப்பிள் சிரப் சிறுநீர் நோய் (MSUD)

MSUD பாதிக்கப்பட்டவரின் உடலில் உள்ள அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைக்கிறது. இது நரம்பு செல் சேதத்தை தூண்டலாம். உடனடியாக சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், MSUD குழந்தை பிறந்த சிறிது நேரத்தில் மரணத்தை ஏற்படுத்தும் அபாயம் உள்ளது. இதற்கிடையில், சிகிச்சைக்காக, சில வகையான அமினோ அமிலங்களின் நுகர்வுக்கான வரம்புகளை மருத்துவர் வழங்குவார். [[தொடர்புடைய-கட்டுரை]] வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமானது, அதனால் தொந்தரவு ஏற்படும் போது, ​​ஏற்படும் நோய் மிகவும் கடுமையானது. எனவே, தொடர்ந்து ஆரோக்கியமான உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலமும், தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதன் மூலமும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற அளவை பராமரிக்கவும்.