கிரிஸ்டல் கொய்யாவை வாங்கிய உங்களில், இந்த கொய்யா வகையின் விலை அதன் நண்பர்களை விட விலை உயர்ந்தது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள். அதிக பொருளாதார மதிப்பிற்குப் பின்னால், ஆரோக்கியத்திற்காக கிரிஸ்டல் கொய்யாவின் நன்மைகளும் உள்ளன, அதை குறைத்து மதிப்பிட முடியாது. அதன் உடல் தோற்றத்திலிருந்து, படிக கொய்யா (
சைடியம் குஜாவா எல்.) பொதுவாக கொய்யாவைப் போலவே இருக்கலாம். இது பழத்தின் எடை சுமார் 250-500 கிராம் மற்றும் சீரற்ற பழ மேற்பரப்பு உள்ளது. இருப்பினும், படிக கொய்யாவின் நன்மை அதன் தடிமனான சதையில் உள்ளது மற்றும் 3 சதவீதத்திற்கும் குறைவான விதைகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது, எனவே இது பெரும்பாலும் விதைகள் இல்லாத கொய்யா என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. பழத்தின் சதையும் மொறுமொறுப்பாக இருக்கும் மற்றும் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
கொய்யாப்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது
கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது ஆரஞ்சு பழத்தை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும். வைட்டமின் சி கிரிஸ்டல் கொய்யாவின் தோல் மற்றும் வெளிப்புற சதையில் குவிந்துள்ளது. இந்த வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் முதிர்ச்சி அடையும் போது அதன் உச்சத்தை எட்டும். கிரிஸ்டல் கொய்யா உடலுக்கு நார்ச்சத்தும் நல்ல மூலமாகும். கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் காணப்படும் நார் வகை பெக்டின் ஆகும், இது ஒரு வகை நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஆகும். அமெரிக்க விவசாய அமைச்சகத்தின் கூற்றுப்படி, 100 கிராமில் உள்ள பல படிக கொய்யாவின் பலன்களை நீங்கள் உணர முடியும்.
- 68 கலோரிகள்
- 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 8 கிராம் சர்க்கரை
- 417 மி.கி பொட்டாசியம்
- வைட்டமின் ஏ 624 IU
- 82.8 கிராம் தண்ணீர்
- 0.9 கிராம் புரதம்
- 0.3 கிராம் கொழுப்பு
- 15.4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 4.5 கிராம் நார்ச்சத்து
- 31 மி.கி கால்சியம்
- 41 மி.கி பாஸ்பரஸ்
- 0.2 மி.கி இரும்பு
- 20 மி.கி சோடியம்
- 103 மி.கி பொட்டாசியம்
- 0.04 மி.கி தாமிரம்
- 0.5 மிகி துத்தநாகம்
- 53 mcg பீட்டா கரோட்டின்
- 1.02 மிகி வைட்டமின் பி1
- 0.06 மி.கி வைட்டமின் பி2
- 1.3 மிகி நியாசின்
- வைட்டமின் சி 116 மி.கி
சிவப்பு கொய்யாவைப் போலல்லாமல், கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் லைகோபீன் இல்லை, இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு அவற்றின் இயற்கையான சிவப்பு நிறத்தை வழங்கும் கரோட்டின் வகை.
இதையும் படியுங்கள்: கொய்யாவில் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது, வேறு என்ன வைட்டமின்கள் உள்ளன?ஆரோக்கியத்திற்கு படிக கொய்யாவின் நன்மைகள்
மேலே உள்ள பொருட்களின் அடிப்படையில், ஆரோக்கியத்திற்கான படிக கொய்யாவின் நன்மைகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன:
1. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுங்கள்
கிரிஸ்டல் கொய்யாவின் முக்கிய நன்மை அதில் அதிக அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது. இந்த வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படும், இது முன்கூட்டிய முதுமை முதல் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களின் தோற்றம் வரை பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் தாக்குதல்களைத் தடுக்கும். உங்களில் புற்று புண்கள் உள்ளவர்களுக்கு, கொய்யாவில் உள்ள வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் குணமடைவதை துரிதப்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் வைட்டமின் சி இருப்பதால் ஒட்டுமொத்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகரிக்கிறது.
2. ஆரோக்கியமான செரிமானப் பாதை
கிரிஸ்டல் கொய்யாவின் அடுத்த நன்மை செரிமான மண்டலத்தை ஊட்டுவதாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வது ஆரோக்கியமான செரிமான பாதைக்கு எளிதான படியாகும் என்பது இரகசியமல்ல. உணவில் உள்ள நார்ச்சத்து மலத்தின் அளவை அதிகரித்து மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை தடுக்கும். கூடுதலாக, நார்ச்சத்து மலத்தின் அமைப்பைச் சுருக்கவும் உதவுகிறது, இதனால் வயிற்றுப்போக்கைத் தடுக்கலாம்.
3. உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
உடல் எடையை குறைக்க உதவுவதும் ஸ்படிக கொய்யாவின் நன்மையே! நார்ச்சத்து வயிற்றைக் காலியாக்கும் நேரத்தையும் குறைக்கலாம், இதனால் நீங்கள் நீண்ட நேரம் நிரம்பியிருப்பதை உணரலாம். கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, உடலில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதைக் குறைத்து, பித்த அமிலங்களின் வெளியேற்றத்தை அதிகரிக்கும்.
4. காய்ச்சல் அறிகுறிகளை விடுவிக்கவும்
கிரிஸ்டல் கொய்யாவின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது காய்ச்சல் அறிகுறிகளை, குறிப்பாக இருமலை ஏற்படுத்தும் கிருமிகள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது. கொய்யாப்பழம் சாப்பிடுவது தொண்டையில் உள்ள சளியைக் குறைக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் எளிதாக சுவாசிக்க முடியும்.
5. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கிரிஸ்டல் கொய்யாவில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். கொய்யாப்பழத்தை தொடர்ந்து உட்கொள்வதன் மூலம், கிட்டப்பார்வை, தூரப்பார்வை, கண்புரை, கோழிப் பார்வை, கண்புரை போன்ற பல்வேறு கண் கோளாறுகளைத் தவிர்க்கலாம். இருப்பினும், மேலே உள்ள படிக கொய்யாவின் நன்மைகள் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்படவில்லை. ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி நீங்கள் ஒரு நோயை அனுபவித்தால், முதலில் மருத்துவரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
6. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
கிரிஸ்டல் கொய்யா பழம் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பழம், அதனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க இது நல்லது. வைட்டமின் சி இன் உள்ளடக்கம் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்க்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இந்த வைட்டமின் உள்ளடக்கம் உடல் முழுவதும் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்கவும் முக்கியமானது. இதனால், உடல் ஆரோக்கியமாகவும், பல்வேறு நோய்களிலிருந்து விடுபடவும் செய்கிறது.
7. ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்கவும்
கொய்யாவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்க நன்மை பயக்கும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கம் தோலின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும் வயதானதை தடுக்கவும் உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. வைட்டமின் சி இன் உள்ளடக்கம் எரிச்சல் மற்றும் சிவத்தல் போன்ற தோல் பிரச்சினைகளை சமாளிக்கவும் அறியப்படுகிறது.
8. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கொய்யாவில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளதோடு, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. பொட்டாசியம் என்பது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கு வகிக்கும் ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியத்தை உட்கொள்வது இதயத்தில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும், மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும்.
இதையும் படியுங்கள்: கொய்யா இலையின் நன்மைகள் முழு முகத்திற்கு எப்படி செய்வதுபடிக கொய்யாவை உட்கொள்ள சிறந்த வழி
மேலே உள்ள படிக கொய்யாவின் நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் அதை புதிதாக சாப்பிட வேண்டும். உணவு சுகாதாரம் தொடர்பான நோய்கள் வராமல் இருக்க, ஸ்படிக கொய்யா தோலை ஓடும் நீரில் நன்கு கழுவியிருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். சதையின் அமைப்பு சற்று கடினமாக இருப்பதால், ஸ்படிக கொய்யா பழங்களின் கலவையாக சாலட்களில் சாப்பிட ஏற்றது. நீங்கள் மற்ற கொய்யா படிகங்களை இனிப்பு வடிவில் அனுபவிக்கலாம். நீங்கள் நேரடியாக மருத்துவரை அணுக விரும்பினால், உங்களால் முடியும்
SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில் மருத்துவரிடம் அரட்டையடிக்கவும்.இப்போது பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும் Google Play மற்றும் Apple Store இல்.