நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போது, உங்கள் பசி பொதுவாக குறையும். இருப்பினும், உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை இன்னும் பெறுவதற்கு நாம் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது முக்கியம். இதன் மூலம், நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு உடல் வலுவடைகிறது மற்றும் விரைவாக குணமடையும்.
நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கான உணவு வகைகள்
ஒவ்வொரு நோய்க்கும் பொதுவாக அதன் சொந்த வகை உணவு மற்றும் பானங்கள் உள்ளன, அவை குணப்படுத்துவதை விரைவுபடுத்துவதற்கு ஏற்றதாகக் கருதப்படுகிறது. அடிக்கடி ஏற்படும் காய்ச்சல், மூக்கு ஒழுகுதல், தொண்டை வலி, அஜீரணம் போன்ற நோய்களுக்கான உணவு வகைகள் பின்வருமாறு.
சிக்கன் சூப்பில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்தும்
1. சிக்கன் சூப்
உங்களுக்கு சளி, காய்ச்சல் அல்லது தொண்டை வலி இருக்கும் போது சிக்கன் சூப் சாப்பிட மிகவும் ஏற்ற உணவு. இந்த உணவுகள் ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் வயிற்றில் சூடாகவும் வசதியாகவும் இருக்கும். அதில் பல்வேறு பொருட்கள் கொண்ட சிக்கன் சூப், முழுமையான ஊட்டச்சத்தை கொண்டுள்ளது. கோழியிலிருந்து புரதம், நார்ச்சத்து, காய்கறிகளிலிருந்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் சூடான மற்றும் ஏராளமான குழம்பிலிருந்து எலக்ட்ரோலைட்டுகள் என்று அழைக்கவும். சூடாக பரிமாறப்பட்டால், சிக்கன் சூப்பில் இருந்து வெளியேறும் நீராவி சுவாசத்தை விடுவிக்கவும், சுவாச சளியை தளர்த்தவும் உதவும்.
2. தேன்
தேனில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, அவை தொண்டை புண் மற்றும் இருமலின் காரணங்களிலிருந்து விடுபட உதவும். நீங்கள் நேரடியாக தொண்டை புண்களை போக்க தேனை உட்கொள்ளலாம் அல்லது சூடான தேநீர் அல்லது சூடான ஆரஞ்சு சாறு போன்ற பிற பானங்களுடன் கலக்கலாம்.
3. தேங்காய் தண்ணீர்
காய்ச்சல், வயிற்றுப்போக்கு அல்லது காய்ச்சலாக இருக்கும் போது, நாம் நிறைய திரவங்களை உட்கொள்ள வேண்டும். தேங்காய் நீர் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும் போது உட்கொள்ளும் திரவங்களின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். ஏனென்றால், தேங்காய் நீரில் குளுக்கோஸ் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன, அவை நோய் காரணமாக நாம் பலவீனமாக இருக்கும்போது உடலுக்கு அதிக அளவில் தேவைப்படுகின்றன.
நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு இஞ்சி ஒரு பானமாக ஏற்றது
4. இஞ்சி
குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைக் குறைக்க இஞ்சி பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, இஞ்சியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள், ஆன்டிகான்சராக செயல்படக்கூடிய கூறுகளும் உள்ளன. இஞ்சி டீ தயாரிப்பது அல்லது வெந்நீரில் இஞ்சி காய்ச்சுவது போன்ற பானங்களில் இஞ்சியைச் சேர்க்கலாம். சிக்கன் சூப் போன்ற உணவுகளிலும் இஞ்சியைச் சேர்க்கலாம், இது உங்களுக்கு உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருக்கும்போதும் நல்லது.
5. சூடான தேநீர்
இந்தோனேசியாவில், சூடான தேநீர் அனைத்து மருந்துகளுக்கும் ஒரு சிகிச்சை என்று பெயரிடப்பட்டது. மயக்கம் வருபவர்கள் தொடங்கி உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருப்பது வரை, பொதுவாக இந்த ஒரு பானம் முதலுதவியாகிறது. கலாச்சார அல்லது கலாச்சார காரணங்களைத் தவிர, அறிவியல் ரீதியாக சூடான தேநீர் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இந்த பானம், அடைபட்ட மூக்கை அழிக்க உதவும் ஒரு இரத்தக் கொதிப்பு நீக்கியாக செயல்படும். தேநீரில் பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகின்றன மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும். இதற்கிடையில், தேநீரில் உள்ள டானின்கள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, இது உடலில் ஏற்படும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து விடுபட உதவும்.
6. வாழைப்பழங்கள்
வாழைப்பழங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு உணவுத் தேர்வாகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் அவற்றின் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சுவை, வாழைப்பழங்களை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. இந்த பழத்தில் உடலுக்கு ஆற்றலை தானம் செய்ய போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன. வாழைப்பழத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தும் உள்ளது, இது வயிற்றுப்போக்கை சமாளிக்க மிகவும் நல்லது. எனவே, நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு வாழைப்பழம் ஒரு சிற்றுண்டியாக கருதப்பட்டால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். கூடுதலாக, வாழைப்பழங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு ஒரு பசியூட்டும் உணவாகவும் நம்பப்படுகிறது.
7. ஆரஞ்சு
ஆரஞ்சு மற்றும் பிற புளிப்பு பழங்கள் அல்லது பெரும்பாலும் சிட்ரஸ் பழங்கள் என்று குறிப்பிடப்படுவது நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு உணவாக தேர்ந்தெடுக்க மிகவும் பொருத்தமானது. ஏனெனில், இந்த பழத்தில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி வடிவில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மிக அதிகம். இந்த இரண்டு கூறுகளும் உடலில் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும், இது காய்ச்சலுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
பச்சைக் காய்கறிகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் இருப்பதால், அவை குணமடையும் காலத்திற்கு நல்லது
8. பச்சை காய்கறிகள்
கீரை போன்ற பச்சை காய்கறிகள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் முழுமையான மூலமாக நோய்வாய்ப்பட்டவர்களை மீட்க உதவும். கூடுதலாக, இந்த உணவுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன.
9. மீன்
நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு அடுத்த உணவு மீன். மீனில் வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, இறைச்சியின் மென்மையான அமைப்பு இந்த உணவை ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. மீனில் புரதம் நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க நல்லது. மீனில் உள்ள புரதமும் இந்த உணவை அரிப்புகளை போக்க சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில் ஆரோக்கியமான சருமத்தை பராமரிக்க புரதம் இன்றியமையாத அங்கமாகும்.
10. பூண்டு
பூண்டு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, வைரஸ் எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை காளான் போன்ற பல்வேறு கூறுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. இந்த மசாலா நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும். எனவே, இந்த உணவுகள் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு மீட்பு காலத்தை விரைவுபடுத்த உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.
ஓட்ஸ் நோயுற்றவர்களுக்கு உணவாக ஏற்றது
11. ஓட்ஸ்
நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு ஓட்ஸ் ஒரு சிறந்த உணவாகும். ஏனெனில், இந்த உணவுகள் உடலுக்குத் தேவையான கலோரிகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப் பொருட்களைக் கொண்டிருப்பதுடன், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தூண்டி, இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும். நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு அரிசிக்கு மாற்றாக ஓட்ஸ் கருதப்படுவதற்கு இதுவே காரணம். சோதனை விலங்குகளைப் பயன்படுத்தி நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், வயிற்றுப்போக்கு, குடல் பிடிப்புகள், வயிற்றுப்போக்கு வரையிலான பல்வேறு செரிமான கோளாறுகளைப் போக்க ஓட்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கூறியது.
12. தயிர்
நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும் போது தயிர் சாப்பிடுவது தொண்டை வலியிலிருந்து விடுபட உதவும். உணவு மற்றும் பானமாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பொருட்களில் கால்சியம் மற்றும் பிற வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. தயிரில் உள்ள ப்ரோபயாடிக்குகள், பிற்காலத்தில் உங்கள் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
13. வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழம் என்பது உடலுக்கு நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமாக இருக்கும் என்பது பலருக்குத் தெரியாது. இந்த பழம் நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கு உணவாக ஏற்றது, ஏனெனில் அதன் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சாதுவான சுவை, இது உடலுக்கு அதிக ஆற்றலை வழங்கும் அதே நேரத்தில் ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்கும்.
14. மஞ்சள்
காய்ச்சலால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும் போது தேங்காய் பால் அல்லது பாதாம் பால், தேன், இஞ்சி மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து மஞ்சள் சாறு கலந்து குடிப்பது சிறந்த பானமாக இருக்கும். பானங்கள் அடிக்கடி குறிப்பிடப்படுகின்றன
தங்க பால்இது சுவாசக் குழாயில் ஏற்படும் வீக்கத்தைப் போக்க உதவும். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
SehatQ இலிருந்து குறிப்புகள்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள நோய்வாய்ப்பட்டவர்களுக்கான பல்வேறு வகையான உணவு மற்றும் பானங்கள், நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான முறையில் செயலாக்கப்பட வேண்டும். உதாரணமாக சூடான டீ குடிக்கும் போது அதில் அதிக சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம். அதேபோல் சிக்கன் சூப் செய்யும் போது, அதில் உப்பு சேர்ப்பதை குறைத்துக்கொள்ள வேண்டும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதோடு, நீங்கள் மெதுவாக மேலும் நகரத் தொடங்கினால், குணப்படுத்தும் காலமும் அதிகரிக்கும். உடலில் முன்னேற்றம் ஏற்படவில்லை என்றால், உடனடியாக உங்கள் நிலையை மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.