கருப்பு சப்போட் (டையோஸ்பைரோஸ் நிக்ரா) அல்லது கருப்பு பேரிச்சம் பழம் சாக்லேட் புட்டிங் போன்ற தனித்துவமான அமைப்புடன் உள்ளது. பழத்தின் தோல் பச்சை, ஆனால் சதை கருப்பு. சப்போட் மெக்சிகோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது. இந்த பழத்தில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது. வெறும் 100 கிராம் கருப்பு சப்போட் பழத்தில், பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலில் 200 சதவீதம் (RAH) வைட்டமின் சி உள்ளது. ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது கருப்பு சப்போட்டின் நன்மைகளை அடையாளம் காண்போம். 
சுவையானது மட்டுமல்ல, கருப்பு சப்போட்டாவும் அதிக சத்தானது! கருப்பு சப்போட்டில் 350 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இருப்பு தசை வளர்ச்சிக்கும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. உடலில் பொட்டாசியம் சத்து குறைவாக இருந்தால், உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் போன்றவை. 
கருப்பு சப்போட் மெக்சிகோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது.கருப்பு சப்போட்டில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளதால் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ உடல் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, எனவே இந்த வைட்டமின் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், பீட்டா கரோட்டின் வடிவில் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது கர்ப்பப்பை வாய், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
கருப்பு சப்போட் மற்றும் அதன் 10 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கருப்பு சப்போட் பழத்தின் சதையை பச்சையாகவோ அல்லது பாலுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம் மிருதுவாக்கிகள். சிலர் ஐஸ்கிரீம் கட்டுடன் சாப்பிடவும் விரும்புகிறார்கள். சுவையான சுவைக்குப் பின்னால், கருப்பு சப்போட்டில் எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பதை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.1. உயர் ஊட்டச்சத்து
ஒரு கப் கருப்பு சப்போட்டில், பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:- கலோரிகள்: 142
- புரதம்: 2.6 கிராம்
- கொழுப்பு: 0.8 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 34 கிராம்
- பொட்டாசியம்: 360 மில்லிகிராம்
- வைட்டமின் சி: 22 மில்லிகிராம்
- வைட்டமின் ஏ: 420 IU.
2. உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்
கருப்பு சப்போட்டின் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் பெரும்பாலான சிட்ரஸ் பழங்களை விட குறைவாக இல்லை. எனவே கருப்பு சப்போட்டை உட்கொள்வது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துமா என்று ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். கருப்பு சப்போட்டில் உள்ள வைட்டமின் சி ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இந்த பழம் பொதுவாக ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கும்.3. ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பு
உங்களில் அடிக்கடி மலச்சிக்கலை அனுபவிப்பவர்கள், கருப்பு சப்போட் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ள முயற்சிக்கவும். கருப்பு சப்போட்டின் நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை வளர்க்கும் என்று நம்பப்படுகிறது, இதனால் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கலாம்.4. பொட்டாசியம் மிகுதியாக உள்ளது
சுவையானது மட்டுமல்ல, கருப்பு சப்போட்டாவும் அதிக சத்தானது! கருப்பு சப்போட்டில் 350 மில்லிகிராம் பொட்டாசியம் உள்ளது. இந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இருப்பு தசை வளர்ச்சிக்கும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. உடலில் பொட்டாசியம் சத்து குறைவாக இருந்தால், உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம். உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் போன்றவை. 5. கால்சியம் அதிக ஆதாரம்
100 கிராம் கருப்பு சப்போட்டில் அதிக அளவு கால்சியம் உள்ளது, இது 22 மில்லிகிராம் ஆகும். எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, இந்த தாது நரம்புகள் மற்றும் இதய தசைகள் சரியாக செயல்படுவதற்கும் தேவை என்று மாறிவிடும். கூடுதலாக, கருப்பு சப்போட்டில் உள்ள கால்சியம் தசை சுருக்கங்கள் மற்றும் இரத்த உறைவு செயல்முறையைத் தடுக்கிறது.6. இரத்த சிவப்பணுக்களுக்கான இரும்புச்சத்து உள்ளது
கருப்பு சப்போட்டில் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது இரத்த சிவப்பணுக்களை உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது. இந்த இரத்த அணுக்கள் ஹீமோகுளோபின் உடல் முழுவதும் உள்ள உயிரணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்லும் முக்கிய செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன. இரும்புச்சத்து குறைபாடு சோர்வு மற்றும் சகிப்புத்தன்மையின்மை போன்ற பல பாதகமான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.7. ஆரோக்கியமான கண்கள்
கருப்பு சப்போட் வைட்டமின் ஏ, 100 கிராமில் சரியாகச் சொல்வதானால் 410 IU இன் மிக அதிக ஆதாரமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, செல் வளர்ச்சியை அதிகரிப்பதில் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.8. பாஸ்பரஸ் உள்ளது
பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போலவே, பாஸ்பரஸ் என்பது உடலில் இருக்கும் ஒரு மேக்ரோனூட்ரியண்ட் ஆகும். புரத உருவாக்கம், செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் ஹார்மோன் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றிற்கு அதன் இருப்பு தேவைப்படுகிறது.9. எடை இழக்க
கருப்பு சப்போட்டில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் கேட்டசின்கள் உள்ளன, அவை கொழுப்பின் வெளியீட்டைத் தூண்டும் மற்றும் கல்லீரலுக்கு கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்ற உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த பழம் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளது. உங்களில் உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள், கருப்பு சப்போட்டை சிற்றுண்டியாக முயற்சிப்பதில் தவறில்லை.10. புற்றுநோயைத் தடுக்கும்
கருப்பு சப்போட் மெக்சிகோ மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து வருகிறது.கருப்பு சப்போட்டில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உள்ளதால் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ உடல் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, எனவே இந்த வைட்டமின் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஒரு ஆய்வில், பீட்டா கரோட்டின் வடிவில் வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது கர்ப்பப்பை வாய், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோயைத் தடுக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]