பழங்கள் நம் உடலுக்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும். இருப்பினும், அனைத்து பழங்களும் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனுள்ளதாக இல்லை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? முழுப் பழத்திலும் அல்லது நச்சுப் பழத்தின் சில பகுதிகளில் மட்டுமே விஷம் கலந்திருக்கும், ஆபத்தான நச்சுப் பழங்களும் உள்ளன.
நச்சு வகை பழங்கள்
விஷப் பழங்களின் வகைக்குள் வரும் பழங்கள், அவற்றை உண்ணும் அனைவருக்கும் அல்லது சில நிபந்தனைகளுடன் சிலருக்கு மட்டுமே ஆபத்தானவை. பின்வருபவை நச்சுத்தன்மையுள்ள பழங்கள் மற்றும் நீங்கள் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
1. பிண்டரோ பழம்
பிந்தாரோ ஒரு ஆபத்தான பழம், அதை சாப்பிடவே முடியாது. கடல் மாம்பழம் என்றும் அழைக்கப்படும் பழம் (
கடல் மாம்பழம்) எலிகளை விரட்ட பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முதிர்ச்சியடையாத பிண்டாரோ பழத்தில் அதிக அளவு ஹைட்ரோசியானிக் அமிலம் உள்ளது மற்றும் அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்டது.
2. பாதாம்
கசப்பான பாதாமில் தீங்கு விளைவிக்கும் சயனைடு உள்ளது.பாதாம் உண்மையில் ஒரு வகை உலர்ந்த பழமாகும். இனிப்பு பாதாமைப் போலல்லாமல், அதிக மணம் கொண்ட கசப்பான பாதாம் சாப்பிட முடியாத நச்சுப் பழங்கள். கசப்பான பாதாமில் சயனைடு உள்ளது, இது ஆபத்தானது. எனவே, இந்த பழம் அதன் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகளை அகற்ற முதலில் பதப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
3. முந்திரி
முந்திரி பழம் (ஜம்பு குரங்கு) ஒரு விஷப் பழம் அல்ல. ஆனால், அதில் உள்ள முந்திரியை பச்சையாக சாப்பிடக்கூடாது. முந்திரியில் உருஷியோல் என்ற நச்சு கலவை உள்ளது. அதிக அளவில் உட்கொண்டால், இந்த கொட்டைகள் கூட ஆபத்தானவை. இருப்பினும், நீங்கள் கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஏனெனில் சந்தையில் முந்திரி பொதுவாக நச்சுகளை அகற்ற வேகவைக்கப்படுகிறது.
4. க்ளூவெக்
க்ளூவேக் பழத்தை பச்சையாக சாப்பிட்டால் ஆபத்தை விளைவிக்கும்.குளுவெக் விதைகள் உங்களுக்கு தெரியுமா? இந்தோனேசியாவின் பாரம்பரிய சமையல் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்று குளுவெக் பழத்தில் இருந்து வருகிறது, இது விஷப் பழமாக வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பச்சையாகவோ அல்லது பதப்படுத்தப்படாமலோ சாப்பிட்டால், க்ளூவெக் பழம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது. காரணம், க்ளூவெக் பழத்தின் விதைகளில் அதிக சயனைடு நச்சுத்தன்மை உள்ளது. எனவே, இந்த விதைகளை முதலில் கொதிக்கவைத்து அல்லது ஊறவைத்து, விஷத்தை அகற்ற வேண்டும்
5. நட்சத்திரப்பழம்
பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானது என வகைப்படுத்தப்பட்டாலும், நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்களுக்கு நட்சத்திர பழம் நச்சுப் பழமாக இருக்கலாம். இந்த பழத்தில் நியூரோடாக்சின் உள்ளது, இது மூளை மற்றும் நரம்பு கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் விஷம். இந்த நச்சுகள் பொதுவாக ஆரோக்கியமான சிறுநீரகம் உள்ளவர்களால் வடிகட்டப்பட்டு வெளியேற்றப்படலாம், ஆனால் நீண்டகால சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
6. ஆப்பிள்
ஆப்பிள் விதைகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் உள்ளன.மொத்தத்தில் ஆப்பிள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்ல பழம். இருப்பினும், நீங்கள் விதைகளை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அவை நச்சு சயனோஜெனிக் கிளைகோசைட்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் தற்செயலாக சில ஆப்பிள் விதைகளை உட்கொண்டால், இது கடுமையான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தாது.ஆனால், அதிக அளவு ஆப்பிள் விதைகளை உட்கொள்வது சயனைடு நச்சுத்தன்மையை ஏற்படுத்தும்.
7. செர்ரிஸ்
ஆப்பிளைப் போலவே, செர்ரிகளிலும் ஒரு விஷப் பழம் என்று வகைப்படுத்தப்படும் ஆபத்தான பகுதி உள்ளது. செர்ரி விதைகளில் ஹைட்ரஜன் சயனைடு உள்ளது, இது அதிகமாக உட்கொண்டால் லேசான சயனைடு விஷத்தை உண்டாக்கும். இந்த விஷம் தலைவலி, தலைச்சுற்றல், குழப்பம் மற்றும் வாந்தி போன்ற பல அறிகுறிகளை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். அதிக அளவுகளில், சயனைடு உயர் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும், மூச்சுத் திணறல் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்பை ஏற்படுத்தும்.
8. ஆப்ரிகாட்
பேரிச்சம்பழத்தில் விஷ விதைகளும் உண்டு.நச்சு விதைகள் உள்ள பழங்களில் பேரிச்சம்பழமும் ஒன்று. இந்த பழத்தின் விதைகளில் அமிக்லாடின் கலவைகள் வடிவில் சயனோஜெனிக் கிளைகோசைடுகள் உள்ளன. இந்த கலவையை அதிக அளவில் உட்கொள்வது, குமட்டல், காய்ச்சல், சொறி, பலவீனம், மூட்டு வலி, குறைந்த இரத்த அழுத்தம் போன்ற விஷத்தின் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
9. ஜட்ரோபா பழம்
ஆமணக்கு செடியின் இலைகள் மற்றும் சாறு பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளைப் போக்க பாரம்பரிய மருத்துவமாக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஆமணக்கு பழம் ஒரு விஷப் பழம் மற்றும் சாப்பிடக்கூடாது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆமணக்கு பழத்தில் குர்சின், ரிசின் மற்றும் ரிசினோலிக் அமிலத்துடன் தொடர்புடைய சயானிக் அமிலம் என்ற டாக்சல்புமின் உள்ளது. இந்த உள்ளடக்கம் உங்கள் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆமணக்கு பழத்தின் நச்சு அளவு தெரியவில்லை, ஆனால் அதை பச்சையாகவும் அதிக அளவில் உட்கொள்வது சிறுநீரக பாதிப்பை ஏற்படுத்துவது உட்பட உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஆமணக்கு பீன்ஸில் அதிக நச்சுத்தன்மை உள்ளது. இந்த விதைகளை உட்கொண்டால், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி, தொண்டையில் எரிதல், மனச்சோர்வு போன்றவற்றை அனுபவிக்கலாம். இந்த அறிகுறிகள் உட்கொண்ட 15 நிமிடங்கள் முதல் அரை மணி நேரம் வரை தோன்றும். மேலே உள்ள பழங்களைத் தவிர, அக்கி, எல்டர்பெர்ரி, மஞ்சினீல் போன்ற பல வகையான நச்சுப் பழங்கள் இன்னும் உலகில் உள்ளன. இருப்பினும், இந்தோனேசியாவில் இந்த பழங்கள் மிகவும் அரிதாகவே காணப்படுகின்றன. உங்களுக்கு சில உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், பழங்களை உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். பழத்தின் சில இயற்கை நச்சுகள் உடலால் பொறுத்துக்கொள்ளப்பட்டாலும், உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இருந்தால், இந்த நச்சுகளின் விளைவுகள் மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கும். ஆரோக்கியமான பழங்களைப் பற்றி உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால், SehatQ குடும்ப நலப் பயன்பாட்டில் நேரடியாக உங்கள் மருத்துவரிடம் இலவசமாகக் கேட்கலாம். App Store அல்லது Google Play இல் SehatQ பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்.