பல காரணங்களுக்காக, பலர் பசுவின் பாலை உட்கொள்வதில்லை மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்றுகளைத் தேடுகிறார்கள். பிரபலமான தாவர அடிப்படையிலான பால்களில் ஒன்று பாதாம் பால், குறைந்த கலோரி ஆனால் அதிக சத்தான பால். சுவாரஸ்யமாக, நீங்கள் வீட்டில் பாதாம் பாலை நீங்களே செய்யலாம், நிச்சயமாக, பாதாம் பயன்படுத்தி. உங்கள் நாட்களை ஆரோக்கியமாக மாற்ற பாதாம் பால் தயாரிப்பது எப்படி என்று பாருங்கள். 
பாதாம் பாலில் பாதாம் முக்கியப் பொருள்
வீட்டில் பாதாம் பால் செய்வது எப்படி
பாதாம் பால் ஒரு தாவர அடிப்படையிலான பால், அதை நீங்களே உருவாக்குவது எளிது. பாதாம் பால் தயாரிப்பதற்கான பொருட்கள் மற்றும் எப்படி செய்வது என்பது இங்கே:1. பாதாம் பால் தயாரிப்பதற்கான கருவிகள் மற்றும் பொருட்கள்
பாதாம் பால் தயாரிக்க, உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:- 280 கிராம் பாதாம்
- 1 லிட்டர் தண்ணீர்
- ஒரு டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான மற்ற சுவைகள் (விரும்பினால்)
- கலப்பான்
- கடலை பால் வடிகட்டி (நட்டு பால் பை)
- வழக்கமான வடிகட்டி
- பாத்திரம்
- பாட்டில் அல்லது கொள்கலன் மற்றவை
பாதாம் பாலில் பாதாம் முக்கியப் பொருள் 2. படிகள் மற்றும் பாதாம் பால் செய்வது எப்படி
மேலே உள்ள பொருட்கள் இருந்தால், கீழே உள்ள வழிமுறைகளையும் பாதாம் பாலை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதையும் நீங்கள் பின்பற்றலாம்:- 280 கிராம் பாதாம் பருப்பை ஒரே இரவில் ஊற வைக்கவும்.
- இரவு முழுவதும் ஊறவைத்த பிறகு, பாதாமை உலர வைக்கவும்.
- காய்ந்ததும் பாதாம் பருப்பை போடவும் கலப்பான். 1 லிட்டர் தண்ணீர் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு (நீங்கள் விரும்பினால்) கலக்கவும்.
- கலவை தண்ணீர் உறைந்து பாதாம் முழுவதுமாக நொறுங்கும் வரை அனைத்து பொருட்களும் 1-2 நிமிடங்களுக்கு.
- வழக்கமான கொள்கலன் மற்றும் வடிகட்டியை தயார் செய்யவும். பிறகு, நட்டு பால் வடிகட்டியை வழக்கமான சல்லடையின் மேல் வைக்கவும்.
- இருந்த பாதாம் பாலை ஊற்றி வடிகட்டவும்கலவை ஒரு கொள்கலனில் பாலை வடிகால்களில் இருந்து பிரிக்கவும்.
- கிண்ணத்தில் பாலை ஊற்றும்போது, கூழில் இருந்து பாலை அகற்ற நட்டு பால் வடிகட்டியை பிழியவும். மீண்டும் மீண்டும் அழுத்துங்கள், அதனால் நீங்கள் முடிந்தவரை அதிக திரவத்தைப் பெறுவீர்கள்.
- கொள்கலனில் உள்ள பாதாம் பாலை பால் பாட்டிலுக்கு மாற்றவும். இந்த அளவைப் பயன்படுத்தினால் சுமார் 1 லிட்டர் பாதாம் பால் கிடைக்கும்.
பாதாம் பால் வழங்குவதற்கான குறிப்புகள்
பாதாம் பால் ஒரு பல்துறை பானமாகும், மேலும் பலவகையான உணவுகளில் எளிதாக மாற்றலாம். பாதாம் பாலை அனுபவிக்க சில வழிகள், அதாவது:- ஆரோக்கியமான பானமாக நேரடியாக குடிக்கவும்
- காலை உணவுக்காக தானியங்கள் மீது தெளிக்கப்படுகிறது
- தேநீர், காபி அல்லது சூடான சாக்லேட்டுடன் கலக்கப்படுகிறது
- செய்யும் போது கலக்கப்படுகிறது மிருதுவாக்கிகள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
- சூப், சாஸ் அல்லது சாலட் செய்ய பதப்படுத்தப்பட்டது ஆடைகள்
- கேக்குகள், அப்பத்தை மற்றும் தயாரிக்க கலப்பு மஃபின்கள்
வீட்டில் பாதாம் பால் கூழ் எப்படி செய்வது?
மேலே பாதாம் பால் செய்வது எப்படி என்று முயற்சித்த பிறகு, கூழ் தூக்கி எறிய வேண்டாம், சரியா? அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், நீங்கள் இன்னும் கூழ் அனுபவிக்க முடியும். பாதாம் பால் கூழ் தயிர், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் பல்வேறு வகையான கேக்குகளுடன் சாப்பிடலாம். செய்யும் போது மிருதுவாக்கிகள்நீங்கள் பாதாம் பால் கூழ் கலக்கலாம்.பாதாம் பாலை ருசிப்பதில் இதில் கவனம் செலுத்துங்கள்
குறிப்பாக வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் பாதாம் பால், பானங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இருக்கும். இருப்பினும், அதன் நுகர்வில் கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன:- புரதம் குறைவாக இருக்கும். பாதாம் பாலில் உள்ள புரதச் சத்து பசுவின் பால் மற்றும் சோயா பாலைக் காட்டிலும் மிகவும் குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் தொடர்ந்து பாதாம் பால் குடித்து வந்தால், மற்ற புரத மூலங்களை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- சிறு குழந்தைகளுக்கு பசும்பாலுக்கு மாற்றாக இது இருக்க முடியாது, ஏனெனில் இதில் புரதம் மற்றும் அதன் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன.