கெட்டோஜெனிக் உணவுமுறை குறைவான சவாலாக இருப்பதாக நீங்கள் கண்டால், நீங்கள் அதன் மாறுபாடுகளில் ஒன்றை முயற்சி செய்யலாம், அதாவது வேகவைத்த முட்டை உணவு. கெட்டோ உணவைப் போலவே, முட்டை உணவும் அடிப்படையில் அதிக புரதத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கும் முயற்சியாகும்.
முட்டை உணவு என்றால் என்ன?
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, முட்டை உணவு அதன் பின்பற்றுபவர்கள் புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டும். முட்டை உணவும் குறைந்த கார்ப் மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவை வலியுறுத்துகிறது. இந்த உணவின் போது நீங்கள் தண்ணீர் மற்றும் பிற கலோரி இல்லாத பானங்களை மட்டுமே குடிக்க வேண்டும். தடைகளைப் பற்றி பேசுகையில், ரொட்டி, பாஸ்தா, அரிசி மற்றும் சில பழங்கள் போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது. காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு என மூன்று வேளை மட்டுமே உண்ணலாம். நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய ஒரே சிற்றுண்டி தண்ணீர். முட்டை உணவுடன் எடை இழப்பு பொதுவாக 14 நாட்களுக்கு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உடல் எடையை குறைப்பதுடன், உடல் எடை குறைவதை நீங்கள் சந்தித்தாலும், தசையை பராமரிக்கும் முயற்சியாகவும் இந்த டயட்டை மேற்கொள்ளலாம். இன்று, கடின வேகவைத்த முட்டை உணவின் பல பதிப்புகள் உள்ளன, ஆனால் வேலை செய்யும் கொள்கை உண்மையில் ஒத்திருக்கிறது. நீங்கள் காலை உணவிற்கு வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும், பின்னர் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவின் போது நீங்கள் காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுடன் விலங்கு புரதத்தின் பிற ஆதாரங்களை உண்ணலாம். நீங்கள் உட்கொள்ளக்கூடிய விலங்கு புரதம் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தன்னிச்சையானவை அல்ல. முட்டை, கோழி, வான்கோழி மற்றும் மீன் மட்டுமே சாப்பிடக்கூடிய புரதம். திராட்சைப்பழம், ப்ரோக்கோலி, அஸ்பாரகஸ், காளான்கள் மற்றும் கீரை ஆகியவை உங்கள் உடலுக்குள் நுழைய அனுமதிக்கப்படும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள். முட்டை உணவு உங்கள் எடையை வாரத்திற்கு 9-11 கிலோ வரை குறைக்க முடியும் என்று கூறப்படுகிறது. இருப்பினும், முட்டை உணவை மட்டுமே சாப்பிடுபவர்களின் சாட்சியத்தின் அடிப்படையில் இந்த கருத்து முடிவு செய்யப்படுகிறது.முட்டை உணவு வகைகள் மற்றும் மாதிரி மெனுக்கள்
முட்டை உணவில் உள்ளவர்களின் உணவு வேகவைத்த முட்டைகள் என்று நீங்கள் கற்பனை செய்தால், நீங்கள் முற்றிலும் தவறாக இல்லை. காரணம், அதீத முட்டை டயட்டை கடைபிடிப்பவர்கள் தினமும் வேகவைத்த முட்டையை மட்டும் சாப்பிட்டு தண்ணீர் குடிப்பவர்களும் இருக்கிறார்கள். இத்தகைய உணவு ஒரு மோனோ டயட் என்று அழைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படும். மறுபுறம், உங்களில் முட்டை உணவைப் பற்றி ஆர்வமாக இருப்பவர்கள், பின்வரும் முட்டை உணவு வகைக்கு ஏற்ப டயட் மெனுவை உட்கொள்ளலாம்.1. பாரம்பரிய உணவுமுறை
இந்த ஸ்ட்ரீம் மிகவும் பிரபலமான முட்டை உணவு வகையாகும். காரணம், முட்டைகளுக்கு வெளியே உள்ள புரத மூலங்களை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம், இருப்பினும் பகுதி முட்டைகளை விட சிறியதாக இருக்க வேண்டும். கேல், ப்ரோக்கோலி, கீரை போன்ற கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ள காய்கறிகளையும் சாப்பிடலாம். மாறாக, பாஸ்தா, ரொட்டி மற்றும் அரிசி போன்ற கார்போஹைட்ரேட் மூலங்களை உட்கொள்ளவே கூடாது. பாரம்பரிய முட்டை உணவு மெனுக்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்:- காலை உணவு: இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் குறைந்த கார்ப் காய்கறிகள்
- மதிய உணவு: பச்சை காய்கறிகளுடன் மெலிந்த புரதம்
- இரவு உணவு: குறைந்த கார்ப் காய்கறிகளுடன் முட்டை அல்லது ஒல்லியான புரதம்.
2. முட்டை சிவப்பு திராட்சைப்பழம் (திராட்சைப்பழம்)
முட்டை உணவின் ஓட்டம் அடிப்படையில் மேலே உள்ள பாரம்பரிய ஓட்டத்தைப் போன்றது. இருப்பினும், இந்த உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் ஒவ்வொரு உணவிலும் அரை சிவப்பு திராட்சைப்பழத்தை உட்கொள்வதும் அடங்கும். சிவப்பு திராட்சைப்பழம்-முட்டை உணவு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு பின்வருமாறு:- காலை உணவு: இரண்டு முட்டைகள் மற்றும் அரை சிவப்பு திராட்சைப்பழம்
- மதிய உணவு: கீரை மற்றும் அரை சிவப்பு திராட்சைப்பழத்துடன் ஒல்லியான இறைச்சியை பரிமாறவும்
- இரவு உணவு: ஒரு மீன் அல்லது முட்டை மற்றும் பாதி சிவப்பு திராட்சைப்பழம்.