முட்டை மற்றும் இறைச்சி ஒருவேளை புரதத்தின் சிறந்த அறியப்பட்ட இயற்கை ஆதாரங்கள். இருப்பினும், கொய்யா, பலாப்பழம், வெண்ணெய் பழங்கள் வரை நீங்கள் உண்ணக்கூடிய புரதச்சத்து கொண்ட பல பழங்கள் உள்ளன. உங்கள் தினசரி புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய இந்த புரதத்தைக் கொண்ட பல்வேறு பழங்களைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
புரதம் கொண்ட பழங்கள்
உடல் உறுப்புகள், தசைகள், தோல் மற்றும் ஹார்மோன்களின் அடித்தளத்தை உருவாக்குவதற்கு புரதம் ஒரு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். உடல் திசுக்களை பராமரிக்கவும், சரிசெய்யவும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. அதுமட்டுமின்றி, புரதம் உடல் எடையை குறைக்கும், தொப்பையை குறைக்கும், வலிமை மற்றும் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஆய்வுகள் நிரூபிக்கின்றன. இந்த புரதங்களின் பல்வேறு நன்மைகள் மற்றும் செயல்பாடுகளை அடைய, இந்த உயர் புரத பழங்களை சாப்பிடலாம்:1. கொய்யா
இது சுவையாக இருக்கும், கொய்யாவில் புரதமும் அதிகம்! கொய்யா அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த பழம். ஒரு கோப்பையில், சிவப்பு கொய்யாவின் புரத உள்ளடக்கம் 4.2 கிராம் அடையும். மேலும், அடிக்கடி பழச்சாறாகப் பயன்படுத்தப்படும் பழத்தில் உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்தும் உள்ளது.2. அவகேடோ
வெண்ணெய் பழம் ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் மற்றும் அதிக புரதத்தின் மூலமாக அறியப்படுகிறது. ஒரு கோப்பையில், 3 கிராம் அவகேடோ புரதம் மற்றும் பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, இந்த பழத்தில் நல்ல கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவை மிகவும் ஆரோக்கியமானவை.3. பலாப்பழம்
பலாப்பழம் அதிக புரதச்சத்து கொண்ட பழம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஒரு கோப்பையில், பலாப்பழத்தின் புரத உள்ளடக்கம் 2.8 கிராம் ஆகும், இது தினசரி ஊட்டச்சத்து விகிதத்தை (ஆர்டிஏ) சந்திக்க உதவுகிறது. பலாப்பழத்தில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளதோடு, நார்ச்சத்தும் நிறைந்துள்ளது. இதையும் படியுங்கள்: உங்கள் உடலின் நன்மைக்காக இந்த பலாப்பழத்தின் நன்மைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்4. கிவி
கிவி அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த பழமும் கூட. புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட இந்த பழத்தில் ஒவ்வொரு கோப்பையிலும் 2 கிராம் புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, கிவி எளிதாக உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு பழமாகும். இந்த பழத்தை நேரடியாக சாப்பிடுவதற்கு முன் ஓடும் நீரில் மட்டும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.5. ஆப்ரிகாட்
பாதாமி பழம் அதிக புரதம் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கொண்ட பழமாகும். ஒரு கப் நறுக்கிய பாதாமி பழத்தில் ஏற்கனவே 2.3 கிராம் புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, நீங்கள் இந்த பழத்தை சாலட்டாகவும் செய்யலாம்.6. பிளாக்பெர்ரி
ப்ளாக்பெர்ரிகள் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற பழங்களில் ஒன்றாகும், இதில் புரதமும் உள்ளது. ஒரு கப் கருப்பட்டியில், 2 கிராம் புரதம் உள்ளது. பெர்ரிகளில் உள்ள புரதம் சேதமடைந்த உடல் திசுக்களை கட்டியெழுப்பவும், வலுப்படுத்தவும், சரிசெய்யவும் அல்லது மாற்றவும் பயன்படுகிறது.7. ராஸ்பெர்ரி
ப்ளாக்பெர்ரிகளைப் போலவே, ராஸ்பெர்ரிகளும் சிறிய அளவு மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்தவை. ஒரு கோப்பையில், இந்த பழத்தில் 1.5 கிராம் புரதம் உள்ளது. ராஸ்பெர்ரி ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாகவும் பொருத்தமானது.8. திராட்சையும்
திராட்சைகள் உலர்ந்த மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட திராட்சை ஆகும், எனவே அவை இயற்கை இனிப்பானாக பயன்படுத்த நல்லது. கூடுதலாக, திராட்சையும் உங்கள் உடலுக்கு நல்லது என்று புரதம் உள்ளது. ஒவ்வொரு 60 திராட்சையும் 1 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது.9. வாழைப்பழம்
வாழைப்பழம் புரதச்சத்து கொண்ட ஒரு பழமாகும்.வாழைப்பழம் அதிக சத்துள்ள பழங்கள், இது சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றது. வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளதோடு, புரதச்சத்தும் உள்ளது. ஒரு நடுத்தர அளவிலான பழத்தில் வாழை புரதம் 1.3 கிராம் என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, உடற்பயிற்சியின் போது வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவது விளையாட்டு பானங்களை உட்கொள்வதற்கு சமமான ஆற்றலை வழங்கும் என்றும் ஒரு ஆய்வு நிரூபிக்கிறது.10. திராட்சைப்பழம்
திராட்சைப்பழம் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள சிட்ரஸ் பழங்கள். அது மட்டுமின்றி, ஏ திராட்சைப்பழம் நடுத்தர அளவு 1.6 கிராம் புரதத்தையும் கொண்டுள்ளது.11. ஆரஞ்சு
இன்னும் சிட்ரஸ் பழம் குடும்பத்தில் இருந்து, இப்போது ஆரஞ்சு உள்ளன. புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட இந்த ஆரஞ்சு பழத்தில் புரதமும் உள்ளது. நடுத்தர அளவிலான ஆரஞ்சு பழத்தில் 1.2 கிராம் புரதம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இதையும் படியுங்கள்: ஆரோக்கியத்திற்கான பழ காலை உணவின் நன்மைகள், எதை உட்கொள்ள வேண்டும்?பாலினம் மற்றும் வயதுக்கு ஏற்ப தினசரி புரதம் தேவை
பாலினம் மற்றும் வயதைப் பொறுத்து ஒவ்வொருவருக்கும் தினசரி புரதத் தேவை வேறுபட்டது.- குழந்தைகள்: ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம்
- பள்ளி குழந்தைகள்: ஒரு நாளைக்கு 19-34 கிராம்
- சிறுவர்கள்: ஒரு நாளைக்கு 52 கிராம்
- டீனேஜ் பெண்கள்: ஒரு நாளைக்கு 46 கிராம்
- வயது வந்த ஆண்கள்: ஒரு நாளைக்கு 56 கிராம்
- வயது வந்த பெண்கள்: ஒரு நாளைக்கு 46 கிராம்
- கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள்: ஒரு நாளைக்கு 71 கிராம்.