ஃப்ரூட் சாலட் கலோரிகள், ஒவ்வொரு சேவையிலும் எவ்வளவு?

பழ சாலட்டின் கலோரிகள் உண்மையில் கலந்திருக்கும் பழத்தின் வகை மற்றும் அளவைப் பொறுத்தது ஆடைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட. பழங்கள் குறைந்த கலோரி உணவுகளுக்கு ஒத்ததாக இருக்கின்றன, எனவே அவை எடை இழக்க முயற்சிக்கும் மக்களுக்கு ஏற்றது. இருப்பினும், பழங்களை சாலட்டாக பரிமாறும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். ஏனெனில், ஃப்ரூட் சாலட்டின் கலோரி அளவைப் பொறுத்து உயரலாம் ஆடைகள் நீங்கள் பயன்படுத்தும்.

கலவை மூலம் பழ சாலட் கலோரிகள்

அடிப்படையில், நீங்கள் ஒரு பழ சாலட் சாப்பிடும் போது உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை பகுதி மற்றும் கலவையாக நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பழத்தின் வகையைப் பொறுத்தது. யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் வேளாண்மைத் துறையின் பதிவுகளின்படி, 128 கிராமுக்கு ஒரு புதிய பழத்தின் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை பின்வருமாறு:

• தர்பூசணி: 46 கலோரிகள்
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்: 53 கலோரிகள்
• அவுரிநெல்லிகள்: 84 கலோரிகள்
• ஆப்பிள் 57: கலோரிகள்
• வாழைப்பழம்: 134 கலோரிகள்
• ஆரஞ்சு: 81 கலோரிகள்
• செர்ரிஸ்: 87 கலோரிகள்

இதற்கிடையில், பழ சாலட்களில் உள்ள கலோரிகளின் சராசரி எண்ணிக்கை இனிப்புடன் சேர்க்கப்படாவிட்டால் அல்லது ஆடைகள் சுமார் 77 கலோரிகள். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பழ சாலட் உண்மையில் ஒரு நல்ல டயட் மெனுவாகும், குறிப்பாக ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டாக, எடை இழக்க விரும்பும் மக்களுக்கு.

பழ சாலட் தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

சாலட் தயாரிப்பதற்கு புதிய பழங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பழ சாலட் தயாரிப்பதில், பழ சாலட்டின் கலோரி எண்ணிக்கை மட்டும் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டியதில்லை. பழங்களை புதியதாக வைத்திருப்பது, குறிப்பாக பழத்தை முதலில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைத்தால், சமமாக முக்கியமானது. எனவே, மிகவும் புதிய பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதை அதிக நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டாம். மேலும், சில வகையான பழங்கள் எளிதில் மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறமாக (ஆப்பிள்கள் அல்லது பேரிக்காய் போன்றவை) அல்லது சளி (தர்பூசணி மற்றும் மாம்பழம் உட்பட) மாறும், எனவே நீண்ட இடைவெளிகளுடன் சாப்பிடும்போது அவை இனி புத்துணர்ச்சியை உணராது. அடிப்படையில், பழ சாலட்டில் நீங்கள் விரும்பும் எந்த வகையான பழத்தையும் பயன்படுத்தலாம். மேலும், பெரும்பான்மையான பழங்கள் அடிப்படையில் சில கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இதனால் உணவில் இருக்கும்போது அதை சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய விஷயம் கலவை ஆடைகள் பயன்படுத்தப்பட்டது. 2 டேபிள் ஸ்பூனுக்கு 51 கலோரிகள் கொண்ட கிரீம் கிரீம் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், குறிப்பாக 2 டேபிள்ஸ்பூனுக்கு 200 கலோரிகள் கொண்ட மயோனைசே.

நட்ஸ் அல்லது பாலாடைக்கட்டி போன்ற புரத மூலங்களைச் சேர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இது உங்கள் பழ சாலட்டின் கலோரி எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும் திறன் கொண்டது. எடுத்துக்காட்டாக, வேர்க்கடலையில் 1 தேக்கரண்டிக்கு 50 கலோரிகள் உள்ளன, அதே சமயம் சீஸ் 64 கிராமுக்கு 116 கலோரிகளை எட்டும் (சீஸ் வகையைப் பொறுத்து). மாறாக, பயன்படுத்தவும் ஆடைகள் குறைந்த கலோரிகள் அதனால் உங்கள் பழ சாலட்டின் கலோரி எண்ணிக்கை மிக அதிகமாக இருக்காது, அதாவது:

• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு: 4 கலோரிகள்
• 1 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சாறு -ராஸ்பெர்ரி புதியது: 7 கலோரிகள்
• 1 தேக்கரண்டி புதிய ஆரஞ்சு சாறு: 7 கலோரிகள்
• 1 தேக்கரண்டி புதிய அன்னாசி பழச்சாறு: 9 கலோரிகள்
• 2 தேக்கரண்டி கிரீம் கிரீம் பால் அல்லாத: 15 கலோரிகள்
• தயிர் 2 தேக்கரண்டி வெற்று மெலிந்த: 19 கலோரிகள்
• 2 டேபிள்ஸ்பூன் கொழுப்பு அல்லாத சுவையுடைய தயிர்: 30 கலோரிகள்
• 2 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் பால் அல்லாத: 30 கலோரிகள்

[[தொடர்புடைய கட்டுரை]]

பிற விருப்பங்கள் ஆடைகள் பழ சாலட்டுக்கு

நீங்கள் சாலட்டையும் செய்யலாம் ஆடைகள் ஒரு பணக்கார சுவை கொண்ட கலவை பொருட்கள். இந்த வகை டிரஸ்ஸிங்கில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கை மேலே உள்ள பொருட்களை விட அதிகமாக இருக்கலாம், ஆனால் மயோனைசேவை விட குறைவாக இருக்கலாம்.

1. போலி மாயோ

மோக் மயோ ஒரு இலகுவான மயோனைசே மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது பழ சாலட்டின் கலோரி எண்ணிக்கையை அதிகரிக்காது. போலி மாயோவை உருவாக்க, நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டிய பொருட்கள்:

• கப் மயோனைசே ஒளி
• கப் nonfat புளிப்பு கிரீம்
• சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி
• 2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும், பின்னர் பழ சாலட்டில் சேர்க்கவும். மேலே உள்ள பொருட்கள் 70 கலோரிகள் (கொழுப்பிலிருந்து 65%) கொண்ட ஒவ்வொரு சேவையிலும் (2 தேக்கரண்டி) 8 பரிமாணங்களைச் செய்யும்.

2. எலுமிச்சை-தேன்

சிரப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக அல்லது இனிப்பான அமுக்கப்பட்டவை ஆடைகள் பழ சாலட், நீங்கள் அதை தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலவையுடன் மாற்றலாம். நீங்கள் தயாரிக்க வேண்டிய பொருட்கள்:

• 4 தேக்கரண்டி தேன்
• 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1 தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு சாறு அல்லது ஆப்பிள் சாறு

உங்கள் பழ சாலட் டிரஸ்ஸிங்கின் 8 பரிமாணங்களுக்கு இந்த பொருட்கள் போதுமானது. அதில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கை ஒரு சேவைக்கு 32 கலோரிகள் (2 தேக்கரண்டி). ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி பழ சாலட்டை முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்களா? உணவுக்கான குறைந்த கலோரி உணவுகளுக்கான பரிந்துரைகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலைக் கண்டறிய, நேரடியாக மருத்துவரிடம் கேளுங்கள் SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில். இப்போது பதிவிறக்கவும் ஆப் ஸ்டோர் மற்றும் கூகுள் ப்ளே.