தைம் தெளிக்காமல் பாஸ்தாவை பதப்படுத்தினால் சுவையாக இருக்காது. இந்த ஆலை மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளின் உலகளாவிய சுவையாக அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், அதன் தனித்துவமான சுவை சுவையானது மட்டுமல்ல. தைம் நீண்ட காலமாக ஒரு மூலிகையாக அறியப்படுகிறது, இது பலவிதமான ஆரோக்கியம் மற்றும் நன்மை நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. 
நீங்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த தைம் இலைகளை தூவலாம், தைம் ஒரு சுவையை மேம்படுத்துவது தவிர, மற்ற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, பண்டைய எகிப்தியர்கள் மம்மிகளை எம்பாமிங் செய்யும் நடைமுறையில் தைமைப் பயன்படுத்தினர். பண்டைய கிரேக்கர்கள் தைம் அதன் தனித்துவமான நறுமணம் காரணமாக அதை தூபமாகவும் பயன்படுத்தினர். 
தைம் எண்ணெய் பழுதுபார்ப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்மனநிலை ஆய்வுகள் கூறுகின்றன, கார்வாக்ரோல் இன்ப உணர்வுகளுடன் தொடர்புடைய நரம்பு செல்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. நீங்கள் வீட்டில் அரோமாதெரபி எண்ணெய் விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், தைம் எண்ணெய் ஒரு விருப்பமாக இருக்கலாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
தைம் ஒரு பல்துறை சுவையாகும்
தைம் என்பது புதினா குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகையாகும். இந்த ஆலை 400 க்கும் மேற்பட்ட கிளையினங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது. புதிய தைம் இலைகளைத் தூவுவதன் மூலம் அல்லது பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் பாட்டில்களில் அடைக்கப்பட்ட தைமில் இருந்து பல்வேறு உணவுகள் சுவையாக மாறும்.
நீங்கள் புதிய அல்லது உலர்ந்த தைம் இலைகளை தூவலாம், தைம் ஒரு சுவையை மேம்படுத்துவது தவிர, மற்ற நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. உதாரணமாக, பண்டைய எகிப்தியர்கள் மம்மிகளை எம்பாமிங் செய்யும் நடைமுறையில் தைமைப் பயன்படுத்தினர். பண்டைய கிரேக்கர்கள் தைம் அதன் தனித்துவமான நறுமணம் காரணமாக அதை தூபமாகவும் பயன்படுத்தினர். மன மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தைம் நன்மைகள்
நன்கு அறியப்பட்ட மூலிகை தாவரமாக, தைம் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய தைமின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே:1. இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும்
ஒரு வகை தைம், அதாவது தைமஸ் லீனரிஸ் பென்த், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன் இருப்பதாக அறிவிக்கப்பட்டது. ஒரு விலங்கு அரிசி சோதனை ஏற்றப்பட்டது Acta Poloniae Pharmaceutica குறிப்பிடுகிறது, இந்த இனத்தின் தைம் சாறு இரத்த அழுத்தத்துடன் இதயத் துடிப்பைக் குறைக்கவும், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் முடியும். இரத்த அழுத்தத்தை பராமரிக்க, உப்பைப் பயன்படுத்துவதை தைம் தெளிப்பதன் மூலம் மாற்ற முயற்சி செய்யலாம்.2. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
தைமில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளன. உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிப்பதில் இரண்டும் பங்கு வகிக்கின்றன, எனவே இந்த மூலிகை செடியை நீங்கள் வீட்டில் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் மாற்ற முயற்சி செய்யலாம். தைமில் தாமிரம், இரும்பு மற்றும் மாங்கனீசு போன்ற பல தாதுக்கள் உள்ளன.3. இருமல் நீங்கும்
தைம் ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய் வடிவத்திலும் கிடைக்கிறது, இது இருமலைப் போக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தைம் மற்றும் ஐவி இலைகளின் கலவையானது இருமல் மற்றும் கடுமையான மூச்சுக்குழாய் அழற்சியின் அறிகுறிகளை விடுவிக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.4. முகப்பருவை சமாளித்தல்
உடலில் ஏற்படும் மருத்துவப் பிரச்சனைகளுக்கு மட்டுமின்றி, சருமத்தில் ஏற்படும் முகப்பருக்களுக்கும் தைம் மூலம் சிகிச்சை அளிக்கலாம். தைமில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகவும், எதிர்காலத்தில் முகப்பரு எதிர்ப்பு மூலப்பொருளாக இருப்பதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் இருப்பதாகவும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.5. ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன
தைமில் லுடீன், ஜீயாக்சாண்டின் மற்றும் தைமோனின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகளாக செயல்படக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன. உயிரணு சேதம் மற்றும் பல்வேறு நோய்களைத் தூண்டக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முக்கியம்.6. கண்களுக்கு ஊட்டமளிக்கும் திறன்
தைமில் கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ உள்ளன. இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்றும், ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகளாகவும் செயல்படுவது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. எடுத்துக்காட்டாக, கரோட்டினாய்டுகள் கண் அமைப்பில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் கட்டுப்படுத்தலாம், இதனால் மாகுலர் சிதைவை மெதுவாக்கவும் கண்புரைகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.7. சீரான இரத்த ஓட்டம்
மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, தைமில் இரும்புச்சத்து உள்ளது. இரத்த சிவப்பணுக்களின் உற்பத்திக்கு இந்த தாது அவசியம், எனவே இரும்பு சரியாக வழங்கப்பட்டால் சுழற்சி சீராக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.8. சரி மனநிலை
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, தைம் மந்திர செடி உளவியல் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். அரோமாதெரபி நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் தைம் எண்ணெய் ஒன்றாகும், அதன் கார்வாக்ரோல் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி.
தைம் எண்ணெய் பழுதுபார்ப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்மனநிலை ஆய்வுகள் கூறுகின்றன, கார்வாக்ரோல் இன்ப உணர்வுகளுடன் தொடர்புடைய நரம்பு செல்களின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. நீங்கள் வீட்டில் அரோமாதெரபி எண்ணெய் விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், தைம் எண்ணெய் ஒரு விருப்பமாக இருக்கலாம். [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]