குறைபாடு அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளின் ஆபத்துகளில் ஒன்று சில பி வைட்டமின்களின் குறைபாடு ஆகும். ஏனெனில், சில உணவுக் குழுக்களில் மட்டுமே செறிவூட்டப்பட்ட பி வைட்டமின்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, வைட்டமின் பி12 முக்கியமாக இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்களில் காணப்படுகிறது. இதற்கிடையில், வைட்டமின் B7 பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் இல்லாததால் உடல் ஆரோக்கியத்தில் தலையிடும் நோய்கள் ஏற்படலாம். எதையும்? பின்வரும் விவாதத்தைப் பாருங்கள்.
பி வைட்டமின் குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் கவனிக்கப்பட வேண்டும்
பி வைட்டமின்கள் அவற்றின் செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதால், சில பி வைட்டமின்களின் குறைபாடு பின்வரும் அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்:1. வைட்டமின்கள் பி1 & பி2
உண்மையில், பல உணவுகள் பால் மற்றும் முழு தானிய தானியங்கள் போன்ற தியாமின் (வைட்டமின் பி1) மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி2) ஆகியவற்றால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளன. வைட்டமின் பி1 என்பது உணவை ஆற்றலாக மாற்றும் ஒரு வகை வைட்டமின் ஆகும். அப்படியிருந்தும், அதிகப்படியான மது அருந்துபவர்களுக்கு இந்த இரண்டு பி வைட்டமின்களின் குறைபாடு ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம். தோன்றும் சில அறிகுறிகள் குழப்பம் மற்றும் உதடுகளில் வெடிப்பு.2. வைட்டமின் B3
வைட்டமின் B3 அல்லது நியாசின் இல்லாததால் குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப் பிடிப்பு போன்ற செரிமான அமைப்பில் பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். கடுமையான நிலைகளில், இந்த பி வைட்டமின்களின் குறைபாடும் குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும்.3. வைட்டமின் B5
வைட்டமின் B5 குறைபாடு அல்லது குறைபாடு அரிதாகவே இருக்கும். பொதுவாக, ஒருவருக்கு இந்த பி வைட்டமின்கள் குறைவாக இருந்தால், அவருக்கு மற்ற வைட்டமின்களும் குறைவாகவே இருக்கும். உடலில் வைட்டமின் B5 இல்லாதபோது தோன்றும் சில அறிகுறிகள், அதாவது தலைவலி, எரிச்சல், தசை ஒருங்கிணைப்பு குறைபாடு, செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் சோர்வு. இதையும் படியுங்கள்: வைட்டமின் பி5 அல்லது பாந்தோத்தேனிக் அமிலம், குறைவான பிரபலம் ஆனால் உடலுக்கு முக்கியமானது4. வைட்டமின் B6
வைட்டமின் பி6 அல்லது பைரிடாக்சின் பற்றாக்குறையால் ஏற்படும் அறிகுறிகள் மெகாலோபிளாஸ்டிக் அனீமியா மற்றும் தோல் கோளாறுகள். தோல் வெடிப்புகள் அல்லது உதடுகளில் வெடிப்பு போன்றவையும் ஆபத்தில் உள்ளன. அங்கு நிறுத்த வேண்டாம், B6 இன் குறைபாடு அல்லது குறைபாடு பின்வரும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்படுத்தலாம்:- மனச்சோர்வு
- குழப்பம்
- குமட்டல்
- தொற்றுநோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியது
5. வைட்டமின் B7
வைட்டமின் B7 (பயோட்டின்) குறைபாடு உண்மையில் மிகவும் அரிதானது. உங்களுக்கு குறைபாடு இருந்தால், முடி உதிர்தல் மற்றும் முகத்தில் சிவப்பு சொறி போன்ற சில அறிகுறிகள் தோன்றும். பெரியவர்களில், வைட்டமின் B7 குறைபாடு மனச்சோர்வு, சோம்பல், மாயத்தோற்றம் மற்றும் மூட்டுகளில் உணர்வின்மை மற்றும் தொந்தரவுகள் (அட்டாக்ஸியா) போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.6. வைட்டமின் B9
வைட்டமின் B9 குறைபாடு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் இரத்த சோகைக்கு வழிவகுக்கும்.ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது வைட்டமின் பி9 கருவின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியமானது என்று தற்போது குழந்தைகளைப் பெற்றுள்ள உங்களில் கூட அடிக்கடி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஃபோலேட் குறைபாட்டை அனுபவிக்கும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு குழந்தைக்கு குறைபாடுகள் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. ஆனால் கர்ப்ப காலத்தில் அதிகப்படியான ஃபோலிக் அமிலம் (செயற்கை ஃபோலேட்) குழந்தைக்கு நரம்பு பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்.
7. வைட்டமின் பி12
வயதானவர்களில், போதுமான வைட்டமின் பி12 கிடைக்காததால் இரத்த சோகை மற்றும் குழப்பம் ஏற்படலாம். இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டின் பிற விளைவுகள் டிமென்ஷியா, சித்தப்பிரமை, மனச்சோர்வு மற்றும் நடத்தை மாற்றங்கள். ஒரு நபர் வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படும் போது தோன்றும் அறிகுறிகள்:- கால்களிலும் கைகளிலும் கூச்சம்
- அதிகப்படியான சோர்வு
- பலவீனமாக உணர்கிறேன்
- எரிச்சல் அல்லது மனச்சோர்வு
வைட்டமின் பி குறைபாடு கண்டறிதல்
Medline Plus இலிருந்து மேற்கோள் காட்டப்பட்டுள்ளது, உடலில் உள்ள B வைட்டமின்களின் அளவை இரத்தம் அல்லது சிறுநீரில் சரிபார்க்கலாம். இரத்த பரிசோதனை ஐந்து நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக ஆகலாம். இதற்கிடையில், பி வைட்டமின் சிறுநீர் பரிசோதனையை 24 மணி நேர சிறுநீர் மாதிரி சோதனை அல்லது சீரற்ற சிறுநீர் பரிசோதனையாக செய்யலாம்.24 மணிநேர சிறுநீர் பரிசோதனைக்கு, அடுத்த 24 மணிநேரத்தில் வெளியேறும் அனைத்து சிறுநீரையும் நீங்கள் சேகரிக்க வேண்டும். அதேசமயம் சீரற்ற சிறுநீர் பரிசோதனையில், நாளின் எந்த நேரத்திலும் சிறுநீர் எடுக்கலாம்.
ஒரு நாளைக்கு எத்தனை பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள் தேவை?
ஒரு நாளைக்கு வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் உட்கொள்ளல் தேவை ஒவ்வொரு வகைக்கும் வேறுபட்டது. பாலினத்திற்கு தேவையான வைட்டமின் பி காம்ப்ளக்ஸ் தினசரி அளவு பின்வருமாறு: பெண்- வைட்டமின் பி1: ஒரு நாளைக்கு 1.1 மி.கி
- வைட்டமின் B2: ஒரு நாளைக்கு 1.1 மி.கி
- வைட்டமின் B3: ஒரு நாளைக்கு 14 மி.கி
- வைட்டமின் B5: ஒரு நாளைக்கு 5 மி.கி
- வைட்டமின் B6: ஒரு நாளைக்கு 1.3 மி.கி
- வைட்டமின் B7: ஒரு நாளைக்கு 30 mcg
- வைட்டமின் பி9: ஒரு நாளைக்கு 400 எம்.சி.ஜி
- வைட்டமின் பி12: ஒரு நாளைக்கு 2.4 எம்.சி.ஜி
- வைட்டமின் பி1: ஒரு நாளைக்கு 1.2 மி.கி
- வைட்டமின் B2: ஒரு நாளைக்கு 1.3 மி.கி
- வைட்டமின் B3: ஒரு நாளைக்கு 16 மி.கி
- வைட்டமின் B5: ஒரு நாளைக்கு 5 மி.கி
- வைட்டமின் B6: ஒரு நாளைக்கு 1.3 மி.கி
- வைட்டமின் B7: ஒரு நாளைக்கு 30 mcg
- வைட்டமின் பி9: ஒரு நாளைக்கு 400 எம்.சி.ஜி
- வைட்டமின் பி12: ஒரு நாளைக்கு 2.4 எம்.சி.ஜி
வைட்டமின் பி குறைபாட்டைத் தடுக்கவும்
பற்றாக்குறையைத் தடுக்க, பெரும்பாலான மக்கள் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுக்க வேண்டியதில்லை. உங்களைச் சுற்றியுள்ள சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் பொதுவாக பி வைட்டமின்கள் உள்ளன, இதில் இறைச்சிகள், முழு தானியங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அடங்கும். இந்த வகையான வைட்டமின்களின் அடிப்படையில் பி வைட்டமின்களின் ஆதாரங்கள் பின்வருமாறு:- வைட்டமின் பி1: பால், முட்டை மற்றும் பச்சை காய்கறிகள்
- வைட்டமின் B2: மீன், மாட்டிறைச்சி, கோழி, முட்டை, பால் பொருட்கள், வெண்ணெய், கெய்ன் மிளகு மற்றும் கீரை மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற காய்கறிகள்
- வைட்டமின் B3: கோழி, மீன், மாட்டிறைச்சி மற்றும் முழு தானியங்கள்
- வைட்டமின் B5: ப்ரோக்கோலி, முழு தானிய தானியங்கள், காளான்கள், மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி இறைச்சி, பால் பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள்
- வைட்டமின் B6: கொண்டைக்கடலை, டுனா, சால்மன், மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், கோழி மார்பகம், தர்பூசணி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு
- வைட்டமின் B7: மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, சால்மன், பால் பொருட்கள், வெண்ணெய் மற்றும் காலிஃபிளவர்
- வைட்டமின் B9: மாட்டிறைச்சி, முழு தானியங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள் (ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, எலுமிச்சை), மீன் மற்றும் பச்சை இலை காய்கறிகள்
- வைட்டமின் பி12: முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, ஒரு கிளாஸ் பால், மீன், மட்டி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல்