கருப்பு திராட்சை வத்தல் நன்மைகள் ஒரு ஆரோக்கியமான உடலை பராமரிக்க மற்றும் பல்வேறு நோய்களின் ஆபத்தை குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. கருப்பட்டி ஐரோப்பா மற்றும் ஆசியாவிலிருந்து வரும் ஒரு வகை பழமாகும். லத்தீன் பெயர் உள்ளது ரைப்ஸ் நிக்ரம் கருப்பட்டி என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு பழமாகும். இந்த பழத்தில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன, அவற்றில் சில வைட்டமின் சி மற்றும் பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகளின் செயல்பாட்டை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். கருப்பட்டியில் ஜி அம்மா-லினோலெனிக் அமிலம் (GLA), ஒரு வகை ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலம் இது கருப்பட்டியில் உள்ள முக்கிய பொருட்களில் ஒன்றாகும்.
உடல் செயல்திறனுக்கான கருப்பட்டியின் 7 நன்மைகள்
இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையுடன், கருப்பட்டியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் இவை:1. பல்வேறு உடல் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டைப் பராமரிக்கவும்
கருப்பட்டி ஒரு பயனுள்ள தாவரமாகும். இந்த பழத்தின் நன்மைகளை விதைகள் மற்றும் இலைகள் உட்பட தாவரத்தின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்தும் பெறலாம். கருப்பு திராட்சை வத்தல் பல்வேறு உடல் அமைப்புகளுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. பல்வேறு உடல் அமைப்புகள் கருப்பு திராட்சை வத்தல் மூலம் பலனடைவதாக நம்பப்படுகிறது, அதாவது:- இரத்த ஓட்டம்
- நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு
- கண் ஆரோக்கியம்
- குடல் ஆரோக்கியம்
- சிறுநீரக ஆரோக்கியம்
2. பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன
கருப்பட்டியில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக:- வைட்டமின் ஏ
- வைட்டமின் B5
- வைட்டமின் B6
- வைட்டமின் பி1
- வைட்டமின் ஈ
3. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
மேலே கூறியது போல், கருப்பட்டியில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இந்த பழத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மூலக்கூறுகள் மற்றும் அந்தோசயினின்களும் உள்ளன. கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு நன்மையாக, பல்வேறு கருப்பு திராட்சை வத்தல் உள்ளடக்கங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும், தொண்டை புண் நிவாரணம் மற்றும் காய்ச்சல் அறிகுறிகளை அகற்றவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பழங்கள் மட்டுமல்ல, கருப்பட்டி இலைகளும் பல்வேறு அற்புதமான நேர்மறையான விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இந்த விளைவுகள், எடுத்துக்காட்டாக:- நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பி
- அழற்சி எதிர்ப்பு
- வைரஸ் எதிர்ப்பு
- நச்சு எதிர்ப்பு
- கிருமி நாசினி
- புற்றுநோய் எதிர்ப்பு
4. ஆரோக்கியமான மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளை பராமரிக்கவும்
கருப்பு திராட்சை வத்தல் உள்ளடக்கம் உடலின் அழற்சி பதிலில் நேரடி விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கருப்பு திராட்சை வத்தல் விதை எண்ணெயில் ஒமேகா -6 எனப்படும் ஒரு வகை உள்ளது காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (GLA), இது உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராட உதவும் என்று கூறப்படுகிறது. GLA மற்றும் அந்தோசயினின்கள் தசை மற்றும் மூட்டு வலி பிரச்சனைகளை போக்க உதவுகின்றன, மேலும் உடலின் இந்த பாகங்களில் விறைப்பு மற்றும் சேதத்தை குறைக்கின்றன.5. இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
கருப்பட்டி சாறு இதயத்தைப் பாதுகாப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் கூறப்படுகிறது. இந்தப் பழத்தில் உள்ள ஜிஎல்ஏ, இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் பொட்டாசியம் போன்ற பிற பொருட்களுடன் மீண்டும் அதன் 'பற்கள்' விளையாடுகிறது. இதய செல்கள் சேதத்தைத் தடுக்கவும், இரத்தக் குழாய்களில் பிளேட்லெட்டுகள் கட்டப்படுவதை மெதுவாக்கவும் GLA உதவுகிறது.6. கண்களைப் பாதுகாக்கிறது
ஜி.எல்.ஏ இதயம் மற்றும் மூட்டுகளுக்கு மட்டும் நல்லது அல்ல, உலர் கண்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கும் ஆற்றல் கொண்டது என்றும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. கூடுதலாக, கருப்பு திராட்சை வத்தல் கண் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது:- மங்கலான வெளிச்சம் உள்ள இடங்களில் கண் பார்க்கும் திறன்
- கண்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது
- கிளௌகோமாவால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பார்வை இழப்பை குறைக்கிறது
- பார்வை சோர்வை நீக்குகிறது