வைட்டமின் ஏ கண்டுபிடிக்கப்பட்ட முதல் வகை வைட்டமின் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அதனால்தான் இந்த வைட்டமின் அகரவரிசையில் முதல் எழுத்தில் பெயரிடப்பட்டது. இது அடிக்கடி குறிப்பிடப்பட்டாலும், வைட்டமின் ஏ என்றால் என்ன, வைட்டமின் ஏ ஆரோக்கியத்திற்கு என்ன நன்மைகள் என்று தெரியாத சிலர் இன்னும் இருக்கிறார்கள். வரையறையின்படி, வைட்டமின் ஏ கொழுப்பில் கரையக்கூடிய பொருள். அதன் வடிவத்தின் அடிப்படையில், வைட்டமின் ஏ இரண்டாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது:
முன்னுரைக்கப்பட்டது வைட்டமின் ஏ (ரெட்டினோல்) மற்றும் புரோவிட்டமின் ஏ (கரோட்டின்). ரெட்டினோல் இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் பால் போன்ற விலங்கு பொருட்களில் காணப்படுகிறது. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் கரோட்டின் உள்ளது. [[தொடர்புடைய கட்டுரை]]
வைட்டமின் ஏ நன்மைகள்
வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் பல்வேறு நன்மைகளை உணரலாம்:
1. சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்
நீங்கள் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட்டால், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பலவீனமடைவதற்கான அறிகுறியாகும். பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்த்துப் போராட முடியாது. வைட்டமின் A இன் செயல்பாடுகளில் ஒன்று, வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதாகும், இது பாக்டீரியா தொற்றுகளைத் தடுக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும். வைட்டமின் ஏ போதுமான அளவு உட்கொள்வதன் மூலம், உடலில் இரட்டைப் பாதுகாப்பை உடல் மேற்கொள்ள முடியும், இது ஏற்கனவே ஏற்பட்ட தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவது மட்டுமல்லாமல், உடலில் பாக்டீரியாக்கள் நுழைவதைத் தடுக்கிறது.
2. கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
குழந்தை பருவத்திலிருந்தே, நம் கண்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க நிறைய வைட்டமின் ஏ கொண்ட கேரட்டை சாப்பிடுவதில் விடாமுயற்சியுடன் இருக்க வேண்டும் என்று நம் பெற்றோர்கள் அடிக்கடி கேட்டுக்கொள்கிறோம். உண்மையில், கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் வைட்டமின் A இன் நன்மைகள் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. போதுமான வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளல் இல்லாமல், இரவு குருட்டுத்தன்மை போன்ற கண் கோளாறுகள் தோன்றும். வைட்டமின் ஏ என்பது கண் விழித்திரையில் உள்ள ரோடாப்சின் நிறமியின் முக்கிய அங்கமாகும், இது ஒளிக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டது. எனவே, இரவு குருட்டுத்தன்மை உள்ளவர்கள், பகலில் சாதாரணமாக பார்க்க முடிந்தாலும், இரவில் இருட்டில் பார்ப்பது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். நீங்கள் 50 வயதாக இருந்தால், உங்கள் கண்பார்வை பொதுவாக சிறிது மங்கிவிடும். ஒரு ஆய்வின்படி, வயதானவர்கள் போதுமான அளவு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வதால், பார்வைக் குறைபாடு ஏற்படும் அபாயம் 25 சதவீதம் குறைகிறது.
3. புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது
புற்றுநோய் மிகவும் கடுமையான நோய்களில் ஒன்றாகும். 2018 ஆம் ஆண்டில், உலக சுகாதார அமைப்பு (WHO) உலகில் 18.1 மில்லியன் புற்றுநோய்களில் இருந்து 9.6 சதவீத புற்றுநோய் இறப்புகள் இருப்பதாகக் கூறியது. வைட்டமின் ஏ இன் நன்மைகளில் ஒன்று, புற்றுநோய் செல்கள் உட்பட உடல் செல்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் அதன் விளைவு விஞ்ஞானிகளுக்கு ஆராய்ச்சி செய்வதற்கான ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆதாரமாகும். விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பீட்டா கரோட்டின் வடிவத்தில் அதிக அளவு வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது கர்ப்பப்பை வாய், நுரையீரல் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தடுக்க வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
4. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும்
ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கு வைட்டமின் டி முக்கியமானது என்று பலர் கூறுகிறார்கள். உண்மையில், வைட்டமின் டி மட்டுமல்ல, வைட்டமின் ஏ போதுமான அளவு உட்கொள்வது உங்கள் எலும்புகளை மிகவும் வலிமையாக்கும். வைட்டமின் A இன் ஆதாரமாக இருக்கும் உணவுகள் எலும்புகள் நிலையான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உண்மையில் தேவைப்படுகின்றன. என்ற தலைப்பில் ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது
எலும்பு முறிவு அபாயத்தில் வைட்டமின் A இன் விளைவு: ஒருங்கிணைந்த ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு, வைட்டமின் A ஐ அடிக்கடி உட்கொள்பவர்களை விட அரிதாக உட்கொள்பவர்கள் எலும்பு பலவீனத்தை அனுபவிக்கும் அபாயம் அதிகம்.
5. முகப்பரு வராமல் தடுக்கிறது
ஏக்கத்தால் முகப்பரு தோன்றாது, ஆனால் அவற்றில் ஒன்று வைட்டமின் ஏ பற்றாக்குறையால் ஏற்படுகிறது. வைட்டமின் ஏ இல்லாதவர்களுக்கு முகப்பரு பொதுவாக முகம், முதுகு அல்லது மார்புப் பகுதியில் தோன்றும். ஒரு ஆய்வில், உடலில் வைட்டமின் ஏ இல்லாததால் சருமத்தில் உள்ள மயிர்க்கால்களில் கெரட்டின் என்ற புரதம் அதிகமாக உற்பத்தியாகிறது என்று கூறப்படுகிறது. இது முகப்பருவை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் இது துளைகளை அடைத்து, இறந்த சரும செல்கள் மீளுருவாக்கம் செய்வதைத் தடுக்கும்.
இதையும் படியுங்கள்: ரெட்டினாய்டுகள் வைட்டமின் ஏ டெரிவேடிவ்களில் இருந்து பெறப்பட்ட சுருக்கங்களுக்கு எதிரானவை6. இனப்பெருக்க அமைப்பைப் பராமரிக்கவும்
வைட்டமின் ஏ ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இனப்பெருக்க அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. ஆண்களுக்கு, வைட்டமின் ஏ குறைபாடு விந்தணுக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், இதனால் அது மலட்டுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும். பெண்களைப் பொறுத்தவரை, வைட்டமின் ஏ இல்லாததால் முட்டையின் தரம் குறையும்.
7. அம்மை நோயைத் தடுக்கும்
அம்மை நோயின் தீவிரத்தை குறைக்கும் செயலையும் வைட்டமின் ஏ கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் ஏ சப்ளிமெண்ட்ஸை அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், அம்மை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு காய்ச்சல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு பாதிப்புகள் குறையும். வளரும் நாடுகளில் பொதுவாக உணவு உட்கொள்ளலில் வைட்டமின் ஏ குறைபாடுள்ள குழந்தைகளின் தட்டம்மையால் ஏற்படும் மரண அபாயத்தைக் குறைப்பதில் வைட்டமின் ஏ கூடுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
8. கர்ப்பத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது
கர்ப்பிணிப் பெண்களில், எலும்புக்கூடு, நரம்பு மண்டலம், இதயம், சிறுநீரகம், கண்கள், நுரையீரல் மற்றும் கணையம் உள்ளிட்ட பிறக்காத குழந்தையின் பல முக்கிய உறுப்புகள் மற்றும் கட்டமைப்புகளின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் வைட்டமின் ஏ ஈடுபட்டுள்ளது. இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு வைட்டமின் A இன் நன்மைகள் சரியான அளவு உட்கொள்ளலின் அடிப்படையில் இருக்க வேண்டும். காரணம், அதிக வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு ஆபத்தானது. என்ற தலைப்பில் ஆராய்ச்சியைக் குறிப்பிடுகிறது
கர்ப்ப காலத்தில் வைட்டமின் ஏ: தேவைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு வரம்புகள், வைட்டமின் ஏ அதிகமாக உட்கொள்வது பிறப்பு குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும்.
வைட்டமின் ஏ பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி தேவை
வைட்டமின் ஏ உடலுக்கு கிடைக்கும் பல நன்மைகள் உள்ளன, இல்லையா? எனினும். வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய தேவையின் அளவு உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். வைட்டமின் ஏ உட்கொள்ளும் தேவையின் அளவு வயது மற்றும் தனிப்பட்ட செயல்பாடுகளைப் பொறுத்தது. கைக்குழந்தைகள் மற்றும் 14 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவை 700 மைக்ரோகிராம் (எம்.சி.ஜி) வைட்டமின் ஏ, 14 வயதுக்கு மேற்பட்ட இளம் பருவத்தினர் 700-900 மைக்ரோகிராம் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் 1,200 ஐ விட அதிகமாக உட்கொள்ள வேண்டும். மைக்ரோகிராம்கள் மற்றும் 1,300 மைக்ரோகிராம்களுக்கு மேல் இல்லை. தினமும் போதுமான வைட்டமின் ஏ கிடைக்கிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். காரணம், வைட்டமின் ஏ குறைபாடு கண் கோளாறுகள், தோல் கோளாறுகள், வளர்ச்சி குறைபாடுகள், தொற்றுகள், ஆறுவது கடினம் மற்றும் எளிதில் நோய்வாய்ப்படும் காயங்கள் போன்ற பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
இதையும் படியுங்கள்: ஹைப்பர்வைட்டமினோசிஸ், வைட்டமின் ஏ அதிகமாக இருக்கும் உடல் நிலைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள்தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவைகளை எவ்வாறு பூர்த்தி செய்வது
உங்கள் உணவு உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பதில் புத்திசாலித்தனமாக இருங்கள், அதில் ஒன்று உணவில் வைட்டமின் ஏ தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதாகும். வைட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவுகளில் கேரட், ப்ரோக்கோலி, சால்மன் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் ஆகியவை அடங்கும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவதோடு கூடுதலாக, சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது மல்டிவைட்டமின்கள் மூலம் வைட்டமின் ஏ தேவையை சமன் செய்யலாம். இருப்பினும், முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்துள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கூடுதலாக, புகைபிடித்தல் மற்றும் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையுடன் சமநிலைப்படுத்தவும். வைட்டமின் A இன் நன்மைகள் மற்றும் செயல்பாடுகளை மருத்துவரிடம் நேரடியாகக் கலந்தாலோசிக்க விரும்பினால், உங்களால் முடியும்
SehatQ குடும்ப சுகாதார பயன்பாட்டில் மருத்துவரிடம் அரட்டையடிக்கவும்.இப்போது பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும் Google Play மற்றும் Apple Store இல்.