நீங்கள் வாயால் உண்ணும் உங்களுக்குப் பிடித்த உணவை உடலால் ஊட்டச்சத்துக்களாக மாற்றுவது ஏன் என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? மனித உடலில் செரிமான செயல்முறை பல ரகசியங்களைக் கொண்டுள்ளது, நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், எனவே நீங்கள் இனி ஆர்வமாக இல்லை.
மனிதர்களில் செரிமான செயல்முறை, வாய் முதல் ஆசனவாய் வரை
மனிதர்களில் செரிமான செயல்முறையைப் புரிந்துகொள்வது எளிதான வேலை அல்ல என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும். ஏனெனில், நீங்கள் வாய் வழியாக உட்கொள்ளும் உணவு, நேரடியாக ஆசனவாய்க்குச் செல்லாது. இன்னும் பல "இலக்குகள்" சென்று பார்க்க வேண்டும், அதனால் உணவை உடலால் ஆற்றல் மூலமாக மாற்ற முடியும். உணவை மலத்தில் "வித்தை" செய்வது மட்டுமல்ல, செரிமான செயல்முறை அதை விட கடினமான பணியாகும். மனித உடலில் செரிமான செயல்முறை எப்படி இருக்கிறது? 1. வாய்
மனிதர்களில் செரிமான செயல்முறை வாயில் இருந்து தொடங்குகிறது. உங்களுக்குப் பிடித்த உணவை உள்ளிட வாயைத் திறக்கும்போது, உணவின் நீண்ட பயணம் இங்குதான் தொடங்குகிறது. மனிதர்களின் செரிமான செயல்முறையிலிருந்து வாய் "பிரதான வாயில்" போல் தெரிகிறது. அடுத்து, உணவு சிறிய துண்டுகளாக மெல்லப்படுகிறது, இது செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. இதற்கிடையில், இந்த உணவுகளுடன் கலந்த உமிழ்நீர் அவற்றை உடலால் உறிஞ்சக்கூடிய வடிவமாக மாற்றும். 2. தொண்டை
மனிதனின் அடுத்த செரிமான செயல்முறை தொண்டை ஆகும். உங்களுக்கு பிடித்த இரண்டாவது உணவு "இலக்கு" தொண்டை. ஒருமுறை விழுங்கினால், உணவு நேராக உங்கள் தொண்டைக்குச் செல்லும். இங்கிருந்து, உணவு உணவுக்குழாய் அல்லது விழுங்கும் குழாயின் கீழே "சரியும்". 3. உணவுக்குழாய்
உணவுக்குழாய், அல்லது குல்லட், தொண்டையிலிருந்து (கர்ப்பப்பை வாய் முதுகெலும்புகளுக்கு முன்னால் உள்ள ஃபைப்ரோமஸ்குலர் குழாய்) வயிற்றுக்கு செல்லும் ஒரு தசைக் குழாய் ஆகும். அழுத்தும் இயக்கங்கள் (பெரிஸ்டால்சிஸ்) மூலம், உணவுக்குழாய் உணவை வயிற்றுக்கு அனுப்பும். உணவு வயிற்றில் நுழைவதற்கு சற்று முன்பு, உணவுக்குழாய்க்கு பின்னால் உணவு செல்லாமல் இருக்க, "உயர் அழுத்த மண்டலம்" (குறைந்த உணவுக்குழாய் சுழற்சி) உள்ளது, இது ஒரு வால்வாக செயல்படுகிறது. 4. வயிறு
உணவுக்குழாயில் இருந்து உணவு வயிற்றுக்கு செல்லும். வயிற்றை வலுவான தசை சுவர்கள் கொண்ட பை என்று விவரிக்கலாம், இது உணவின் சேமிப்பகமாக மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் உண்ணும் உணவை "கிரைண்டர்" செய்கிறது. மனிதர்களில் செரிமான செயல்முறை வயிற்றை அடையும் போது, நொதிகள் மற்றும் அமிலங்கள் இருக்கும், அவை உணவை உடைக்கும் பொறுப்பாகும். வயிற்றை விட்டு வெளியேறும் போது, முதலில் வடிவிலான மற்றும் கடினமான அமைப்பில் இருக்கும் உணவு, திரவமாக அல்லது மென்மையான வடிவமாக மாறும். 5. சிறுகுடல்
சிறுகுடல் அல்லது சிறுகுடல் உணவு வயிற்றில் சென்ற பிறகு அடுத்த இலக்கு. சிறுகுடல் மூன்று பகுதிகளைக் கொண்டது; டியோடெனம், ஜெஜூனம் மற்றும் இலியம். சிறுகுடல், கணையம், பித்தம் மற்றும் கல்லீரலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் நொதிகள் மூலம் உணவை உடைக்கும் வயிற்றின் முடிக்கப்படாத வேலையைச் செய்யும். இங்குதான் உடல் உணவு சத்துக்களை, இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சும். ஜெஜூனம் மற்றும் இலியம் ஆகியவற்றின் செயல்திறன் இல்லாமல், ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலால் உறிஞ்சப்படுவது சாத்தியமில்லை. உணவு ஊட்டச்சத்துக்களை இரத்த ஓட்டத்தில் மாற்றுவதில் இருவரும் பெரும் பொறுப்பை வகிக்கின்றனர். இதற்கிடையில், டியோடெனம், உணவை உடைப்பதில் மட்டுமே குடல்களுக்கு உதவும். 6. பெரிய குடல்
உணவு (ஏற்கனவே ஒரு திரவ வடிவில் அல்லது அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட) மூலம் பெரிய குடல் இலக்காகிறது. பெரிய குடலில், உணவில் உள்ள அனைத்து திரவமும் உறிஞ்சப்படும், இதனால் இந்த உணவின் எச்சங்கள் மிகவும் திடமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. இந்த உணவின் எச்சங்கள் (மலம்) சிக்மாய்டு குடலில் சேமிக்கப்படும். பொதுவாக, பெரிய குடல் வழியாக மலம் (மலம்) செல்ல 36 மணி நேரம் ஆகும். பெரிய குடலில் இந்த எச்சங்கள் நிறைந்திருக்கும் போது, மலக்குடலை நோக்கி வெளியேற்றும் செயல்முறை தொடங்கும். 7. குத
மலக்குடல், அல்லது மலக்குடல், பெரிய குடலை ஆசனவாயுடன் இணைக்கும் சுமார் 20 செ.மீ. பெரிய குடலில் இருந்து மலம் (மலம்) பெறுவது, மலக்குடலின் முக்கிய பணியாகும். வாயு அல்லது மலம் மலக்குடலுக்குள் நுழையும் போது, சென்சார்கள் மூளைக்கு அனுப்பப்படும். பின்னர், மூளை மலக்குடலில் மலத்தை வெளியேற்றும் அல்லது வைத்திருக்கும் முடிவை எடுக்கும். மலம் கழிக்கும் செயல்பாட்டில், ஸ்பைன்க்டர் (தசை) ஓய்வெடுக்கும் மற்றும் மலக்குடல் சுருங்கும், அதனால் மலம் ஆசனவாய் வழியாக செல்லும். 8. ஆசனவாய்
ஆசனவாய் என்பது செரிமான செயல்முறையின் கடைசி நிறுத்தமாகும், இறுதியாக மலம் அல்லது மலமாக மாறிய உணவு, உடலை விட்டு வெளியேறும். ஆசனவாய் இடுப்புத் தள தசைகள் மற்றும் இரண்டு ஸ்பிங்க்டர்கள் (உள் மற்றும் வெளிப்புற தசைகள்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஆசனவாயின் மேல் அடுக்கு மலக்குடலின் உள்ளடக்கங்களைக் கண்டறிவதற்கு பொறுப்பாகும். இந்த அடுக்கு மலத்தின் வடிவம் அல்லது நிலைத்தன்மையை தீர்மானிக்கும், அது திரவமா, திடமானதா அல்லது வாயுவாக இருக்கும். [[தொடர்புடைய கட்டுரைகள்]] மனிதர்களின் செரிமான செயல்முறையின் "நீண்ட" பயணத்தைப் பார்த்த பிறகு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுவது செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக மாற்றும் என்பதை நீங்கள் உணரலாம். எனவே, சீரான செரிமான அமைப்புக்காக ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிட மறக்காதீர்கள்.