கபோச்சா அல்லது ஜப்பானிய பூசணி அதன் இனிப்பு சுவை மற்றும் மென்மையான அமைப்பு காரணமாக குழந்தைகளுக்கான நிரப்பு உணவுகளுக்கான முதன்மை டோனா மெனுக்களில் ஒன்றாகும். அதுமட்டுமின்றி, கபோச்சா பூசணிக்காய் நிரப்பு உணவு மெனுவை வழங்குவதும் சரியான தேர்வாகும், ஏனெனில் இந்த பழத்தில் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ளது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூசணிக்காயுடன் ஒப்பிடுகையில், கபோச்சா குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. அதாவது, இதை உட்கொள்வதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு கடுமையாக உயராது. எனவே கபோச்சாவின் நன்மைகள் என்ன மற்றும் குழந்தை பூசணி நிரப்பு உணவு மெனுவிற்கு கபோச்சாவை எவ்வாறு செயலாக்குவது? முழு விமர்சனம் இதோ. 
கபோச்சா குழந்தைகளின் திடப்பொருட்களுக்கு நல்லது. உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்காக ஜப்பானிய பூசணி அல்லது கபோச்சாவின் சில நன்மைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன, அதாவது:
குழந்தைகளுக்கான கபோச்சா ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம்
245 கிராம் சமைத்த கபோச்சாவில், பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:- கலோரிகள்: 49
- கொழுப்பு: 0.2 கிராம்
- சோடியம்: 2.5 மி.கி
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 12 கிராம்
- ஃபைபர்: 2.7 கிராம்
- சர்க்கரை: 5.1 கிராம்
- புரதம்: 1.8 கிராம்
கபோச்சா பூசணி ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகள்
கபோச்சா குழந்தைகளின் திடப்பொருட்களுக்கு நல்லது. உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்திற்காக ஜப்பானிய பூசணி அல்லது கபோச்சாவின் சில நன்மைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன, அதாவது: 1. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது
வைட்டமின் ஏ இன் ஆதாரமாக இருக்கும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், கபோச்சா பதில். தினசரி தேவைகளில் 300% பூர்த்தி செய்யும் வைட்டமின் ஏ உள்ளடக்கம் இதில் உள்ளது. அது மட்டுமின்றி, இந்த ஜப்பானிய பூசணிக்காயில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பொட்டாசியம், மக்னீசியம் போன்றவையும் உள்ளன. வைட்டமின் ஏ தவிர, பி வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை இதில் உள்ளன.2. கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது
சிறந்த முறையில் செயல்பட, உடலுக்கு வைட்டமின் ஏ தேவைப்படுகிறது. கண்களின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் தேவைப்படும் குழந்தைகளுக்கு விதிவிலக்கல்ல. அது மட்டுமல்ல, மஞ்சள் பூசணி கபோச்சா நிரப்பு உணவு மெனு ஒரு ஆதாரமாக இருக்கலாம்ஜீயாக்சாந்தின் மற்றும் லுடீன், கண் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கக்கூடிய கரோட்டின் வகை.3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
மஞ்சள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. இதில் உள்ள வைட்டமின் ஏ, குழந்தையை தொற்றுநோயிலிருந்தும் பாதுகாக்கும். ஒரு குழந்தைக்கு காய்ச்சல் இருக்கும்போது சிக்கல்களைத் தடுக்க உதவும் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.4. சீரான செரிமானம்
உங்கள் குழந்தை பல நாட்கள் மலம் கழிக்கவில்லை என்றால், ஜப்பானிய பூசணிக்காய் தயாரிப்புகளுடன் கூடிய பல்வேறு மெனுக்களை கொடுக்க முயற்சிக்கவும். 7 கிராம் நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும் போது ஆரோக்கியமான செரிமானப் பாதையை பராமரிக்க உதவும். குழந்தை வீங்கியிருக்கும் போது அவர்களுக்கு வசதியாக மசாஜ் செய்ய மறக்காதீர்கள்.5. எலும்புகளை வலுவாக்கும்
ஜப்பானிய பூசணிக்காயில் தினசரி தேவையில் 17% மாங்கனீசு உள்ளது. இந்த தாது ஆரோக்கியமான எலும்பு அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் கால்சியத்தை உறிஞ்சும் உடலின் திறனை அதிகரிக்கிறது. அதுமட்டுமின்றி, வைட்டமின் சி எலும்பை வலுப்படுத்தும் கொலாஜன் உற்பத்திக்கும் உதவுகிறது.6. ஆற்றல் ஆதாரம்
கபோச்சா பூசணிக்காய் திட உணவு, அதில் உள்ள பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்திற்கு ஆற்றலின் ஆதாரமாக இருக்கும். அது மட்டுமின்றி, சுறுசுறுப்பாக நகரும் சிறுவனின் தசைகளின் செயல்பாட்டையும் பொட்டாசியம் அதிகப்படுத்துகிறது. குழந்தையின் வளர்ச்சியின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், ஊர்ந்து செல்வது முதல் நடக்கக் கற்றுக்கொள்வது வரை, அவர்களின் செயல்பாடுகளைத் தொடர போதுமான ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது.7. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம்
கபோச்சாவில் பீட்டா கரோட்டின் இருப்பதால், உங்கள் குழந்தையின் உடலுக்கு ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் கிடைக்கும். உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சமநிலைப்படுத்த இது முக்கியம். அதுமட்டுமின்றி, பீட்டா கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ ஆகவும் செயலாக்கப்படுகிறது, இது குறைவான பயனுள்ளது. இந்த ஜப்பானிய பூசணிக்காயின் அனைத்து நன்மைகளையும் MPASI மெனுவில் கொடுத்தால் பெறலாம். பெரும்பாலான குழந்தைகள் மென்மையான அமைப்புடன் அதன் இனிப்பு சுவையை விரும்புகிறார்கள். குழந்தையின் வயதுக்கு ஏற்ப நீங்கள் விரும்பிய அமைப்பைப் பெறும் வரை கபோச்சாவை சுவைக்கு ஏற்ப செயலாக்கவும்.குழந்தை பூசணி நிரப்பு உணவுகளுக்கு கபோச்சாவை எவ்வாறு செயலாக்குவது
MPASI க்கு மஞ்சள் பூசணிக்காயை எவ்வாறு செயலாக்குவது என்பது மிகவும் எளிதானது, இது சுடப்பட்ட அல்லது வேகவைக்கப்படலாம். வறுத்து கொதிக்க வைத்து கபோச்சா திடப்பொருட்களை உருவாக்குவதற்கான படிகள் பின்வருமாறு. நீங்கள் கபோச்சாவை ஈரப்படுத்த விரும்பினால், படிகள் பின்வருமாறு:- பூசணிக்காயை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி விதைகளை கழுவி சுத்தம் செய்யவும்
- பேக்கிங் பான் தண்ணீரில் சுமார் 2.5 செ.மீ
- பூசணிக்காயை தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் சதைப்பகுதியுடன் வைக்கவும்
- 110 டிகிரி செல்சியஸில் 40 நிமிடங்கள் அல்லது பூசணி தோல் சுருங்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும்
- சமைத்தவுடன், பூசணி தோலில் இருந்து இறைச்சியை பிரிக்கவும்
- பழத்தின் சதையை பொடியாக்கும் வரை ப்யூரி செய்யவும்
- கபோச்சாவை தோலுரித்து, இறைச்சியை ருசிக்க சுமார் 50 கிராம் திடப்பொருட்களுக்கு எடுத்துக் கொள்ளவும்.
- பழத்தின் சதைகளை விதைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யும் வரை கழுவவும், பின்னர் க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
- பூசணிக்காய் துண்டுகளை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, முழு பழமும் மூழ்கும் வரை தண்ணீர் சேர்க்கவும்
- மென்மையான வரை கொதிக்கவும்
- அது குளிர்ந்த பிறகு, கபோச்சா ஸ்டூவை பால் அல்லது தாய்ப்பாலுடன் ப்யூரி செய்யவும்