சாக்லேட் பால் பெரும்பாலும் வெள்ளை பாலின் சுவை பிடிக்காதவர்களின் தேர்வாகும். வெள்ளைப் பாலைப் போலவே, சாக்லேட் பாலிலும் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கும் உடலுக்கும் நல்லது. சாக்லேட் பாலின் நன்மைகளை அதில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கங்களிலிருந்து பிரிக்க முடியாது. அப்படியிருந்தும், அவற்றின் நுகர்வு உங்களைத் தாக்காமல் இருக்க பல விஷயங்களைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
சாக்லேட் பால் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சாக்லேட் பால் வெள்ளைப் பாலைப் போன்றது, உடலுக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. சாக்லேட் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களில் ஒன்று கால்சியம் ஆகும். இந்த தாது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.ஆராய்ச்சியின் படி, தொடர்ந்து பால் உட்கொள்வது குழந்தைகள் மற்றும் இளம்பருவத்தில் வலுவான எலும்புகளை வளர்க்க உதவும். அதிக கால்சியம் உள்ளடக்கம் தவிர, சாக்லேட் பாலில் புரதம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் டி நிறைந்துள்ளது. இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான பற்கள் மற்றும் எலும்புகளை உருவாக்கவும் பராமரிக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் பச்சை இலைக் காய்கறிகள் போன்ற உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் சாக்லேட் பாலின் நன்மைகள் மிகவும் உகந்ததாக இருக்கும். மறுபுறம், சாக்லேட்-சுவையுள்ள பால் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் உங்கள் சோர்வுற்ற ஆற்றலை மீட்டெடுக்க உதவும். இந்த நன்மையை அதில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்திலிருந்து பிரிக்க முடியாது. உடற்பயிற்சியின் போது இழந்த சர்க்கரை, திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளை நிரப்ப சாக்லேட் பால் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது.உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு தசையை மீட்டெடுக்க சாக்லேட் பால் குடிப்பது நல்லது என்பது உண்மையா?
இந்த நேரத்தில், உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசையை மீட்டெடுக்க சாக்லேட் பால் நன்மைகள் பற்றி பலர் கேள்வி எழுப்புகின்றனர். ஆராய்ச்சியின் படி, சாக்லேட் பால் இதற்கு நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சாக்லேட் பாலில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் உடற்பயிற்சியின் பின்னர் சோர்வான தசைகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இதற்கிடையில், மெலிந்த தசையை உருவாக்க புரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.சாக்லேட் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
வெள்ளைப் பாலைப் போலவே சாக்லேட் பாலிலும் உடலுக்கு நன்மை செய்யும் பல்வேறு சத்துக்கள் உள்ளன. படி உணவு தரவு மத்திய, 240 மில்லி சாக்லேட் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் இங்கே:- கலோரிகள்: 180-211
- புரதம்: 8 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 26-32 கிராம்
- சர்க்கரை: 11-17 கிராம்
- கொழுப்பு: 2.5-9 கிராம்
- கால்சியம்: தினசரி தேவையில் 28%
- வைட்டமின் டி: தினசரி தேவையில் 25%
- ரிபோஃப்ளேவின்: தினசரி தேவையில் 24%
- பொட்டாசியம்: தினசரி தேவையில் 12%
- பாஸ்பரஸ்: தினசரி தேவையில் 25%